玉米生长发育对土和肥的要求
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作者: 刘东梅
土壤耕层有机质和速效养分含量较高,是实现玉米高产的重要条件。玉米所需的养分有60%~80%来自于土壤原有养分的供应,只有20%~40%来自于当季投入的肥料。玉米高产田要求土壤有机质含量要高,水稳性团粒结构多,潜在肥力大,各种养分配合比例协调。因此,争取玉米高产必须从培肥地力人手,广开有机肥源,实行秸秆还田,平衡施用氮磷钾化肥及微量元素肥料,提高土地的产出能力。
1 土壤
玉米对土壤的要求并不非常严格,但由于玉米根系庞大,需要的养分、水分很多,为了保证稳产高产,仍需要有土层深厚、疏松,保水、保肥能力强,有机质含量丰富的土壤。土壤性质可以影响到土壤的水分、温度和空气状况。质地粘重的土壤,结构紧密,通气不良,春季地温上升缓慢,但保水、保肥能力较强;质地疏松的砂质土壤虽然通气性较好,春季地温上升快,有利于幼苗生长,但保水、保肥能力较差。
玉米对土壤中空气含量反应非常敏感,和棉花一样,都是要求土壤通气性好、空气容量大的喜氧作物,一般最适于玉米生长的土壤含氧量为10%-15%。根系进行呼吸作用所需要的氧气,主要依靠土壤空气提供。玉米根系的呼吸强度比小麦高10倍左右,因此,当土壤中空气不足时,则会影响玉米根系的呼吸代谢活动及其对各种营养元素的吸收能力,特别是对钾和氮的吸收影响最大。因此,通气良好的土壤可以提高玉米对氮素的吸收能力,发挥氮肥肥效。相反,在通气不良的土壤上,即使氮素充足,也往往会表现出缺氮症状,并会使根系的无氧呼吸增强,消耗大量的有机质,影响玉米生长发育。
玉米所需要的各种养分,主要是从土壤中吸收的。一般高产稳产玉米田,土壤耕层有机质含量都在1.0%-1.5%,速效氮约为70微克/克,速效磷约20微克/克,速效钾含量为150微克/克。土壤有机质含量高,水稳性团粒结构多,潜在肥力大,各种养分比例适当,速效养分丰富。不仅能提高土壤的供肥能力,而且能持续均衡地供应养分,保证玉米生长不脱肥,不早衰,正常成熟,获得高产。
我国土壤有机质含量比较低,除东北地区某些黑土有机质含量较高外,一般都不到1%,南方土壤有机质含量则更少。因此,必须增施有机肥料,种植绿肥作物,以培肥土壤,才能进一步提高玉米产量。
土壤的酸碱度和含盐量对玉米生长也有很大的影响。适宜于玉米生长的土壤pH值为5-8,强酸性、强碱性土壤都不适宜玉米生长。酸碱度在5.5以下的酸性土壤,应当施用适量石灰中和酸性,才能使玉米生长发育良好。同时酸性土壤一般都缺乏有机质、可溶性的磷、钾和有效氮、镁,应注意施用有机肥和氮、镁肥料。
玉米对盐碱浓度的反应随玉米生育期的不同而异,发芽时耐盐能力最强,苗期最差,拔节期、抽穗期较强。因此,在盐碱较重的土壤中栽培玉米,必须进行土壤改良。
2 肥料
玉米生育期短,生长发育快,需肥较多,对氮、磷、钾的吸收尤甚。其吸收量是氮大于钾,钾大于磷,且随产量的提高,需肥量亦明显增加。当产量达到一定高度时,出现需钾量大于需氮、磷量。如对亩(667平方米)产300-350千克的玉米进行分析,得到吸收氮、磷、钾的比例为2.5:1:1.5,亩产350-400千克时为2.4:1:1.7,亩产720千克时则为3:1:4。其他元素严重不足时,亦能影响产量,特别是对高产栽培更为明显。玉米苗期生长对氮、磷、钾三要素的吸收量小,吸收量也少。进入穗期随生长量的增加,吸收量也增多加快,到开花达最高峰。开花至灌浆有机养分集中向籽粒输送,吸收量仍较多,以后养分的吸收逐渐减少。但春、夏玉米各生育时期对氮、磷、钾的吸收总趋势有所不同,到开花、灌浆期春玉米吸收氮仅为所需氮量的1/2,吸收磷为所需量的2/3,而夏玉米此期吸收氮、磷均达所需量的4/5。中、低产田玉米以小喇叭口至抽雄期吸收量最多,开花后需要量很少。高产田玉米则以大喇叭口期至籽粒形成期吸收量最集中,开花至成熟需要量也很大。因此,种植制度不同,产量水平不同,在供肥量、肥料的分配比例和施肥时间均应有所区别,各有侧重。
玉米生长所需养分,从土壤中摄取的占2/3,从当季肥料中摄取的只占1/3。籽粒中的养分,一部分由营养器官转移而来,一部分是生育后期从土壤和肥料中摄取的养分在叶片等绿色部分制造的。以氮素为例,57%由营养器官转移而来,40%左右来自土壤和肥料。因而施肥既要考虑玉米自身生长发育特点及需肥规律,又要注意气候、土壤,地力及肥料本身的条件,做到合理用肥,经济用肥。应促控结合,既要搭好身架,又要防止徒长,确保株壮、穗大、粒重、高产不倒。
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