高油酸花生高产栽培技术

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　　高油酸花生，是一种优质花生，具有病害少、产量高、抗氧化、耐储存等特点。与普通花生相比，高油酸花生不仅出油率高，还具有更好的保健作用，近年来随着人们健康饮食观念的提升，高油酸植物油逐渐进入人们的视野。2019年，我县高油酸花生示范面积1000亩，每斤高出普通花生0.5元，平均每亩增收500元，深受农民欢迎。现将高油酸花生高产栽培技术介绍如下：
　　一、土壤选择
　　肥力中等偏上，土质疏松透气的砂壤土为最宜。
　　二、选用良种
　　选择适合当地生长的高产、高油、抗病性强的品种。建议2-3年更换一次品种，目前，在我县可选用的品种：冀花16、冀花19、花育52等。
　　三、土壤改良与轮作倒茬
　　1、土壤改良。土壤深翻、改良，土壤宜深耕，以加深活土层，耕深要达到26-32cm，可有效改良土壤耕作层，减少苗期的病虫害。
　　2、轮作倒茬。应实行3-4年的合理轮作制，要避免与豆类作物连作。
　　四、精细整地施足底肥
　　1、整地。高油酸花生春播种植一般采用的是一年一季种植方式，在前茬作物收获后应及时进行冬季深耕30厘米以上，早春浅耕，耕后及时耙磨保墒，达到地面平整，五根茬，无坷拉。
　　2、施肥。因花生生长需肥量较大，所以肥料使用应符合NY/T496的要求，每亩施用优质腐熟农家肥3000-5000公斤，尿素10-20公斤，过磷酸钙50-100公斤，硫酸钾15-20公斤，石膏粉20-30公斤。
　　五、播前种子处理
　　1、晒种。将带壳花生种子在晴朗天气晒种2-3天，不仅能够杀死种子表面上所携带的病菌，而且可以提高花生种子发芽率。播种前10-15天剥壳为好。
　　2、精细选种。挑选经晾晒后，颗粒饱满没有霉变的高油酸花生荚果，剥壳后，选择均匀饱满、无病、无破损的籽粒做种子。要求种子纯度达到100%。
　　3、药剂拌种。花生种子常用杀菌剂和杀虫剂拌种，可以预防花生种子遭受土壤中病虫害侵染。杀菌剂一般选用50%多菌灵可湿性粉剂处理花生种子，不仅可以消除种子内外病菌，而且还可以保护花生种子免遭土壤中病菌侵害，同时还有一定的肥力作用。杀虫剂拌种是为了防治苗期地下害虫，如30%辛硫磷微囊悬浮剂1000ml/亩，60%高巧，施用时应切实注意用药安全。
　　六、播种
　　1、播种期。春播地膜高油酸花生一般比陆地栽培提前7-10天，我地区约在4月25号-5月10号左右，播种时要保证墒情，提高出苗整齐度。
　　2、播种密度。春播中大果型品种种植密度为每亩10000穴左右，每穴2粒，播种量为每亩25kg荚果。
　　七、田间管理
　　1、前期管理。春播地膜高油酸花生播種后要经常查看，当幼苗破土而出，应及时开膜，防治烧苗、窝苗。苗期通常不浇水，适度干旱有利于蹲苗扎根，对后期生长有利。
　　2、中期管理
　　（1）中耕除草。喷过除草剂且土壤疏松的花生田，苗期可以不中耕，未喷施除草剂的花生田，在花生出苗后应采用人工与化学除草相结合的方法，防治杂草危害。
　　（2）科学追肥。底肥不足的地块，苗期每亩可追施尿素10公斤，花生下针前，追施磷酸钾复合肥10-15公斤。在花生生长发育后期，根系衰老，叶面喷肥效果更为明显，主要以氮磷肥为主。
　　（3）合理灌溉。高油酸花生整个生育期，幼苗期和成熟期需水少，开花和结荚期需水多，应保证水分充足，防止缺水。
　　八、病害防治
　　1、茎腐病
　　茎腐病一般发生在花生生长中后期，主茎腐烂，使植株萎缩枯死。
　　防治方法：（1）农业防治，选用无病种子和抗病优良品种;轮作倒茬;勿用混有病残的土杂肥，增施磷钾肥。（2）药剂防治，杀菌剂拌种，常用的杀菌剂有多菌灵可湿性粉剂，播种前拌种;发病初期，可用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷雾。
　　2、 根腐病
　　该病在花生整个生育期均可发生。
　　防治方法：（1）整地改土，增施腐熟的有机肥，加强田间管理，防治洪涝，田间排水。（2）播种前用杀菌剂拌种，多选多菌灵或甲基托布津，发病初期全田喷雾。
　　3、叶斑病（主要包括褐斑病、黑斑病）
　　防治方法：（1）轮作倒茬：花生叶斑病的寄主只侵染花生，所以花生与其它作物轮作，可减少为害，有效的控制病害的发生。（2）减少病源：花生收获后，及时清除田间病叶。（3）加强管理：合理密植，科学施肥，采取有效措施，使植株生长健壮，增强抗病能力。（4）药剂防治：多菌灵可湿性粉剂、甲基托布津可湿性粉剂、代森锌可湿性粉剂等药剂喷施。
　　4、花生锈病
　　花生锈病主要为害叶片，到后期病情严重时也为害叶柄、茎枝、果柄和果壳。
　　防治方法：（1）加强管理：选用抗病品种，加强田间管理，防旱排涝，培育壮苗，提高植株抗病能力。（2）药剂防治：可选用胶体硫、敌锈钠或百菌清喷施。
　　九、虫害防治
　　1、蛴螬
　　蛴螬是一种地下害虫，是花生上主要害虫。
　　防治方法：播种时药剂拌种;在收获期，结合收割花生，拣拾蛴螬、清除田间病残体，压低越冬基数。
　　2、花生蚜虫
　　蚜虫多在干旱少雨，高温年份大发生。花生蚜虫多在顶端及嫩叶背面为害，开花后就聚集于花萼管及果针上为害，使植株矮小，叶片卷缩，严重影响下针。防治方法：可用10%吡虫啉150 g/hm2，或50%抗蚜威75～150 g/hm2，或10%氯氰菊酯2 000倍液对水450 kg喷雾。
　　3、 花生蓟马
　　花生蓟马多发生在少雨干旱天气，有成虫、若虫，用锉吸式口器锉破花生嫩叶和花器吸取汁液，叶片被害处呈黄褐色起小斑，被害轻的叶片扭曲不平，花器被害可凋萎和脱落，被害重的叶片变狭小或上卷。
　　防治方法：可喷洒50%辛硫磷乳油1500倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液，或20%复方浏阳霉素乳油1000倍液，或40%乐果乳油500倍液，或10%高效氯氰菊醋乳油5000倍液。
　　十、收获
　　1、成熟
　　上部叶片变黄，中下部叶片由绿转黄并逐步脱落，茎枝转为黄绿色;果壳外皮发青而硬化，网脉纹理加深而清晰，果壳内里海绵体呈闪亮的黑褐色，子仁充实饱满，种皮色泽鲜艳。
　　2、 收获时期。为避免荚果脱落，应及时收获。我地区一般在9月底到10月初收获。
　　（作者单位：066400河北省秦皇岛市卢龙县农业农村局）
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