豇豆春季大棚轻简化栽培技术
来源:用户上传
作者:
摘要 本文从品种选择、选地整地做畦、播种、滴管铺设、地膜覆盖、破膜、间苗定苗、网架搭设、理蔓上网、肥水管理、病虫害防治等方面介绍了宜兴地区豇豆春季大棚轻简化栽培技术，以期为当地豇豆优质品种推广和春季大棚豇豆栽培技术提升提供参考。
关键词 豇豆;春季;大棚;轻简化;栽培技术
中图分类号 S643.404+.7 文献标识码 B
豇豆（Vigna unguiculata），又称长豆、豆角等，以嫩荚供食用。豇豆含有丰富的胡萝卜素、维生素、蛋白质、钙、磷等，营养价值高。豇豆栽培技术简单，货架期长，是夏季蔬菜淡季供应的主要蔬菜之一。
宜兴市豇豆栽培主要采用传统的竹竿“人”字架。竹竿搭架所利用的竹竿往往不能得到彻底有效的回收和保管，资源浪费大，竹竿上残留的植株会对环境造成一定污染，重复利用的竹竿上残留的病菌、虫卵等也会诱发病虫害的发生。网架栽培网片成本低，无需回收，可与残茬一起无害化处理，无需保管;且网式栽培豇豆蔓可游走的面积大，通风透光效果好，大大降低了病虫害的发生，减少了农药的使用。通过多点比较试验，网架栽培较“人”字形竹竿搭架豇豆商品性大大提高，但不影响产量。综合以上因素，豇豆网式栽培节本省工，保護资源，不污染环境，病虫害发生较轻，增产增效，可大面积推广应用。现将豇豆春季大棚轻简化栽培技术介绍如下。
1 品种选择
为筛选出适合栽培的品种，以本地种植较为广泛的华裕绿状元（丰城市华裕种子有限公司）为对照（CK），引进8个豇豆品种进行比较，分别为赣蝶春帅（江西省赣新种子有限公司）、春满园（江西华农种业有限公司）、扬研路路通（江苏省扬州市扬研种业科技有限公司）、扬研龙飞飞（江苏省扬州市扬研种业科技有限公司）、理想（南京想农业科技有限公司）、玉龙天宝（济南秋光种业）、晓富宝（福建省南平市晓富种子有限公司）、田园大丰（武汉田园大丰农业科技有限公司）。2019年3月11日播种，每穴2粒，密度为4.5万穴/hm2，每个品种为一个处理，3次重复，随机区组排列，小区面积5 m2，四周设保护行，其他管理同常规。
从表1可以看出，玉龙天宝、春满园、田园大丰叶片为卵菱形，其余品种叶片为长卵菱形。扬研龙飞飞、华裕绿状元、晓富宝、田园大丰叶片较大，其余品种叶片中等。理想叶片为浅绿色，其余品种叶片均为绿色。赣蝶春帅、华裕绿状元、晓富宝、田园大丰抗病性强，理想抗病性差，其余品种抗病性中等。从表2可以看出，扬研路路通、晓富宝始花节位最低。所有参试品种荚条均为直圆形。春满园的豆荚最长，其次是扬研路路通和华裕绿状元;豆荚最粗的是理想，其次是华裕绿状元。单荚重最大的是华裕绿状元，其次是春满园。赣蝶春帅、扬研路路通产量较对照华裕绿状元高，其中产量最高的是扬研路路通，较对照华裕绿状元增产6.82%;其次是赣蝶春帅，较对照华裕绿状元增产6.19%;其余品种产量均较对照华裕绿状元低。
综上所述，赣蝶春帅抗病性强，豆荚性状较好，荚数多，单株产量较高，产量较高，适合在本地春季推广种植。扬研路路通虽然产量最高，但抗病性中等，种植要注意病虫害防治，不适合大面积推广。
2 选地整地做畦
豇豆忌连作，根系较浅，选择2年以上未种植过豇豆、土壤疏松肥沃、排灌方便的地块。前茬收获后，及早深耕晒垡，耕翻深度应达到30 cm以上，以减轻土壤盐渍化，减少土传病虫源基数。随后施基肥，豇豆的根瘤菌有固氮作用，基肥以磷、钾肥为主，结合整地施腐熟鸡粪12 t/hm2、复合肥600 kg/hm2。整地后，开沟做畦，一般6 m宽标准大棚4畦，畦宽100 cm，沟宽40 cm[1]。
3 适时播种
豇豆不耐低温，气温必须在稳定在12 ℃以上才能保持正常生长，综合考虑设施投入、人工成本等，本地豇豆春季大棚栽培播种时间宜在3月中旬至4月底，采用大棚加地膜覆盖。从播种至采收60 d左右，采收期2个月。播种方式采用穴播，株距约30 cm，每畦2行，播种4.5万穴/hm2，每穴播2～3粒[2]。
4 滴管铺设
播种后立即铺设滴灌带，一般采用壁厚0.2 mm、孔间距30 cm规格的滴灌带，实施水肥一体化。
5 地膜覆盖
滴管铺设后，覆盖透明地膜，一般选用厚度为0.01 mm的地膜，方便观察豇豆出苗情况。
6 及时破膜
经常观察豇豆出苗情况，待子叶出土后及时破膜，孔四周用细土密封。
7 间苗定苗
第1片真叶展开后及时间苗定苗，一般每穴保留2株。如邻穴只有1株或缺苗，则保留3株[3]。
8 网架搭设
8.1 栽培网的选取
一般选取6股以上的尼龙绳网，孔径为25 cm×25 cm，网的长度可以根据大棚长度裁剪，高度也要根据大棚高度而定，6 m宽标准大棚一般选取2 m宽栽培网。
8.2 栽培网的搭设
豇豆幼苗期搭设栽培网，每行豇豆配备一张栽培网。根据大棚的长度每行立若干立柱，立柱上端固定在大棚骨架上，以增强大棚承载力。再在网片两边孔内各穿一根尼龙绳，然后用尼龙绳将网片的上沿固定在立柱上端，下沿用木桩固定，尽量把网拉紧，纵向拉直，竖向适当向畦外倾斜[4]。
9 理蔓上网
豇豆开始抽蔓时，及时理蔓上网。只需将豇豆蔓缠绕在网孔上即可，无需绑扎，确保植株藤蔓均匀分布。
10 肥水管理
豇豆生长过程中，视土壤缺水程度不定期进行滴灌补水，保证植株生长所需水分。豇豆开始采收后，选用20-20-20+TE的中化养田均养水溶肥，通过滴灌系统进行2次追肥。
11 病虫害防治
本地豇豆主要病害有霜霉病、锈病，主要虫害有蚜虫、豇豆螟。霜霉病防治主要使用甲霜灵·锰锌、百菌清等。锈病防治主要使用粉锈宁、萎锈灵等。蚜虫防治主要使用吡虫啉、抗蚜威等。豇豆螟防治主要使用氯氰菊酯、乙基多杀菌素等。
12 参考文献
[1] 王承芳.豇豆无公害高产栽培技术[J].现代农业科技，2019（16）：75.
[2] 张占梅.滴灌制种豇豆高产栽培技术[J].新疆农业科技，2019（3）：19-20.
[3] 张守峰，张富国，罗巨方.豇豆质量安全全程控制及高产栽培技术[J].农业科技通讯，2019（3）：256-257.
[4] 肖红，李承涛，潘业勤，等.贵阳地区豇豆支架吊蔓高产栽培技术[J].长江蔬菜，2018（24）：60-61.
转载注明来源:https://www.xzbu.com/8/view-15150587.htm
