绿色小麦种植技术推广意义及建议研究

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　　小麦是徐州地区重要农作物之一，据2018～2019年数据统计，江苏省小麦的秋播速度快、质量高，种植面积达3520.4万亩。随着人们对食品安全意识的提升，绿色种植技术的推广势在必行。下文对徐州市小麦种植过程绿色技术的推广意义、内容和具体建议等展开分析。
　　一、绿色小麦种植技术推广意义
　　1、确保粮食安全
　　徐州市积极推广绿色小麦的种植技术，可结合当地气候、自然环境等，精准分析小麦种植温湿度和地形需求等，保证品种选择合理，适合当地生产环境，提升小麦成活率，规避种植盲目问题。同时，种植过程使用安全的肥料、农药等，保证小麦品质，符合国家对粮食安全的生产要求。
　　2、延长产业链
　　绿色种植为小麦种植重要技术，其在经济方面价值显著。因小麦为人们生活当中必需粮食，同时人们对于小麦食品种类方面的需求逐渐提升。所以，种植绿色小麦，在一定程度上可刺激小麦产品产业链的延长。徐州小麦的种植，需大力推广绿色技术，发挥绿色粮食对其他行业的辐射影响，带动当地产业经济持续发展。
　　3、提升经济效益
　　绿色小麦推广，可保证小麦品质的同时，提升其产量，为农民增收。因为，和普通小麦品种相对比，绿色小麦品种对环境适应能力较强，因此，生长过程可更好地抵御病虫害等，可在一定程度促使本地区小麦产量的提高。小麦高品质、高产量，不但可满足人们对于食品营养、安全方面的需求，还可促使当地农业经济效益的提升。
　　二、绿色小麦种植技术
　　1、优选良种
　　为确保小麦品质绿色，徐州地区小麦种植需要优选良种，保证种子纯度≥99%，含水量<13%，发芽率≥90%，抗风、抗病等能力较强。根据往年种植经验，在我们铜山区主推品种可选择“徐麦30”、“徐麦33”、“徐麦35”等，优选“徐麦35”品种，此品种高产稳产，粗蛋白含量、湿面筋含量较高，可实现当地小麦增产争收。同时，做好拌种处理，及时挑出其中的“坏种”，播种之前晾晒2～3d。
　　2、精细管理
　　种植之前，耕地深松，深度控制30～35cm，提升土壤保墑能力，进而提升小麦抗旱能力。使用基肥保证土壤肥力，为保证绿色技术使用，可使用农家肥，用量4000kg/亩，于旋耕时施入。合理掌握播种时间，播种适期在10月上中旬，防止早播苗旺，抗冻害能力弱，晚播苗弱，少分蘖等问题。播种量12～15kg/亩，可确保小麦株数10～12万株/亩。在播种过程，需要将种肥分离，适当使用复合肥，保证小麦生长期所需的氮磷钾等元素，施肥量35kg/亩。徐州小麦种植面积较大，因此需要做好越冬田间管理，根据气候变化，适当使用有机肥料，控制浇水量，分蘖期育苗壮苗，及时除草。拔节期注意施肥，可使用尿素，用量80kg/公顷，保证小麦生长期内营养充足。适当使用叶面肥，保证植株的叶片功能良好。
　　3、农药使用
　　预防小麦病虫害时，需选择低残留和高效农药，可在播种之前，使用药剂拌种。如：为预防蝼蛄、金针虫和蛴螬等，可使用吡虫啉作为种衣剂，浓度为60%，使用30mL药剂，兑水0.5kg，可拌种30kg，上述拌种方式可较好地应对常见的地下害虫。小麦苗期时，为控制“旺苗”问题，可对小麦生长进行调节，预防出现倒伏问题。使用金得乐，每亩小麦用量30mL，兑水15kg喷雾施撒。田间管理过程，在小麦拔节期之前，可使用2.4-D丁酯，可及时除去杂草。徐州地区小麦常见病害为纹枯病、白粉病，常见虫害为蚜虫、红蜘蛛。防治纹枯病于3月中旬小麦拔节后病菌侵茎前每亩用20%井冈霉素粉剂100g加水60kg喷雾。白粉病可在病害发生初期，使用浓度50%多菌灵25g加水30kg，对患病叶面进行喷洒，间隔7d，连续用药2次。
　　二、绿色小麦种植技术推广建议
　　1、加强扶持力度
　　江苏省从绿色粮食高效、高质等作为扶持工作着力点，加大工作部署力度，成立领导小组，推动绿色小麦高效、高质等创建工作。在国家财政扶持基础之上，省财政计划每年拨发足额资金，创建绿色优质小麦示范区。与此同时，对绿色小麦种植技术加以推广，成立了省、市级专家组，在小麦育种和栽植等方面展开指导，组织技术培训以及观摩指导会议等，指导农民合理使用有机肥料以及生物农药等，加大力度推广绿色技术，建设高品质优质小麦示范基地。此外，还健全考核评价体系，将江苏省内粮食的绿色性和安全性作为重要指标，纳入粮食安全的考核体系之内，对市、区政府工作进行考核。粮食安全占据农业部所有考核内容分数10%，及时对省内技术推广工作效果进行评价，督促各地积极实施。
　　2、强化技术宣传
　　绿色食品无公害，受到消费者认可，因此价值可观。徐州市各县区农业管理部门需把握市场动向，强化小麦绿色种植内容的宣传，激发农户认可技术、使用绿色技术参与农业生产。宣传过程，可利用广播或者电视等传统媒体，还可利用微信、微博等各类新媒体。如：让农民关注“技术推广”公众号，按照小麦种植不同生长时期作为节点，为农民推广绿色技术，绿色品种选取、有机肥料使用、生物农药使用等，并以图文、视频等形式向农民呈现，使其对绿色技术的应用有全新认识。与此同时，在农技耘平台中，还有“提问”功能，平台运营人员可将小麦种植过程常见问题解决方案设置其中，农户可按照实际需求，以“关键词”方式，即可获得常见问题答案。若种植过程遇到特殊问题，还可通过平台集中汇总，由专业人员为农户一一解答。此外，还可建立绿色小麦种植交流群，邀请当地种植大户、普通农户等进入群，定期发送绿色技术公告、信息、链接等，扩大宣传范围。
　　总之，为保证徐州地区小麦的种植效益，需要加大力度推广绿色种植技术，鼓励农户合理选择适合地区环境、抗性强、高产的品种，在小麦生长期精细化管理，科学种植，做好水肥管理，科学使用绿色农药。此外，在技术推广过程，还需提高地区扶持力度，加大技术宣传力度，转变农户生产意识，对绿色种植有高度认识，积极参与生产，提高当地小麦产量、质量等。
　　（作者单位：221114江苏省徐州市铜山区张集镇农业技术推广服务中心）
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