喷施钙肥防治黄冠梨果皮褐斑病试验初报
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摘要 研究了幼果期喷施氨基酸钙等，6种不同钙肥对防治套袋黄冠梨果皮褐斑病的效果。结果表明，幼果期喷施钙肥能显著降低套袋黄冠梨果皮褐斑病的病果率及病情指数，供试的6种钙肥以幼果期连喷施3次氨基酸钙1000倍液或GA2000钙宝700倍液防效最佳，果实采收时病果率分别为3.03％、4.91％，病情指数分别为1.33、1.99，面对照果实病果率为14.93％，病情指数为6.53；0-1℃条件下冷藏120天后，病果率、病情指数也显著低于对照。
关键词 梨 黄冠 套袋 钙肥 果皮褐斑病 防效
黄冠梨是河北省农业科学院石家庄果树所选育的中熟梨优良新品种，自2001年引入甘肃省试栽后，其果形端正、果面光洁、肉质细嫩、松脆多汁、抗梨黑星病，深受种植者和消费者欢迎，在甘肃省中东部梨产区发展迅速。生产中，黄冠梨果实套袋后易诱发果面生理性病害，即果面出现不规则的凹陷褐斑，严重者褐斑凹陷连成一片，形似“鸡爪”(河北省果农俗称“鸡爪病”)。据2005-2007年我们在甘肃省条山集团梨生产基地调查，部分果园黄冠梨果皮褐斑病病果率为15％～30％，商品果率大幅下降，严重影响了果农生产积极性，限制了该品种的进一步推广。另据王文辉关军锋等人研究，该病发生与套袋后果实特别是果皮中钙素积累水平明显降低有关。为此，我们于2009年进行了套袋黄冠梨幼果期叶面喷施钙肥试验，以期筛选出有效的钙肥以防止该病的发生与危害，更好地指导生产。
1 材料与方法
试验于2009年在甘肃省景泰县条山农场果园进行，主栽品种为黄冠，授粉品种为早酥、水晶梨，主栽品种与授粉品种配置比例为4：1，树龄8年生，栽植行株距4mx2m，采用自由纺锤形整形，树势基本一致。果园管理水平较高，有灌溉条件。
试验共设7个处理：0.3％氯化钙溶液(天健化工有限公司生产)、氨基酸钙1000倍液(陕西杨凌农博士公司生产)、腐殖酸钙1000倍液(新疆双龙腐殖酸有限责任公司生产)、CA2000钙宝700倍液(陕西果树研究所生产)、翠康钙宝1200倍液(陕西经纬科技发展有限公司生产)、瑞恩钙2500倍液(荷兰阿克苏・诺贝尔公司生产)、对照喷清水。单株小区、重复3次，随机区组排列。分别于落花后3周开始，每隔10天，即5月21日、5月31日、6月11日共均匀喷施3次，主要喷施幼果表面，以药液喷湿果面不下滴为宜，其他管理相同。果实成熟后，在每株树树冠不同方位随机摘取30个果实，分别在采收时及0～1℃条件下冷藏120天后统计果皮褐斑病发病情况，计算果皮褐斑病病果率及病情指数，每次调查30个果实。每年6月20日套袋，带袋采收，不摘袋。
果皮褐斑病共分5级：0级，果面无病斑；1级，病斑较小、颜色较浅、零星分布、不影响外观；2级，病斑较大、颜色深、1―2片、总面积不超过整个果面的1／4；3级，病斑占整个果面的1／4―1／2；4级，病斑占整个果面的1／2以上。
病果率(％)=(病果数／调查总果数)x100
病情指数=[∑(病果数×病级)／(调查总果数×最高级数)]x100
采用DPS数据处理系统分析各处理问数据的差异显著性。
2 结果与分析
黄冠梨果实套袋前叶面喷施钙肥，梨果采收时果皮褐斑病病果率极显著低于对照，其病果率为3.03％-8.67％，对照病果率为14.93％；处理果皮褐斑病病情指数极显著低于对照，果皮褐斑病病情指数为1.33-3.50，对照果皮褐斑病病情指数为6.53。瑞恩钙2500倍液、腐殖酸钙1000倍液、0.3％氯化钙溶液处理后病果率分别为8.67％、8.50％、7.53％，3个处理间的病果率差异不显著，其病果率低于对照，但高于氨基酸钙1000倍液、CA2000钙宝700倍液；3个处理的病情指数也是类同。供试6种钙肥中，氨基酸钙1000倍液、CA2000钙宝700倍液处理黄冠梨果皮褐斑病病果率最低，分别为3.03％、4.91％；病情指数也最小，分别为1.33、1.99，对套袋黄冠梨果皮褐斑病的防效优于0.3％氯化钙溶液、腐殖酸钙1000倍液、翠康钙宝1200倍液、瑞恩钙2500倍液(表1)。
0-1℃条件下贮藏120天后调查结果表明，黄冠梨贮藏后果皮褐斑病病果率比采收时高，病情指数比采收时大，但喷施钙肥处理黄冠梨果皮褐斑病病果率和病情指数增加的幅度小于对照，其果皮褐斑病病果率比采收时增加0.63-5.76百分点，病情指数增加1.26-4.42，对照果皮褐斑病病果率增加6.18百分点，病情指数增加6.41。喷施钙肥处理果皮褐斑病病果率极显著低于对照，其果皮褐斑病病果率为5.54％～14.43％，对照病果率为21.11％；其果皮褐斑病病情指数极显著低于对照，病情指数为3.25-7.74，对照病情指数为12.94。氨基酸钙1000倍液、CA2000钙宝700倍液、翠康钙宝1000倍液处理果皮褐斑病病果率分别为5.54％、5.54％、7.78％，极显著低于0.3％氯化钙溶液、腐殖酸钙1000倍液、瑞恩钙2500倍液；CA2000钙宝700倍液、氨基酸钙1000倍液处理黄冠梨果皮褐斑病病情指数为3.25、3.58，极显著低于0.3％氯化钙溶液、腐殖酸钙1000倍液、翠康钙宝1 200倍液、瑞恩钙2500倍液(表1)。
3 结论
黄冠梨果皮褐斑病是套袋梨生产上普遍发生的一种生理性病害，目前研究表明，该病的发生主要与果实是否套袋、树冠通风透光、果实近成熟期温湿度剧烈变化及果实钙含量低与镁、钾元素含量比例不协调有关。试验针对叶面喷施钙肥防治黄冠梨果皮褐斑病进行了研究，结果表明，通过幼果期果面喷施钙微肥，明显降低了套袋黄冠梨采摘时、冷藏：120天后果皮褐斑病的病果率和病情指数，在选用的6种钙肥中，以氨基酸钙1000倍液和CA2000钙宝7QO倍液效果最好，幼果期(套袋前)叶面喷施3次对套袋黄冠梨果皮褐斑病防效显著，采摘时病果率可控制在5％以内，0～1℃条件下贮藏120天后病果率仅为5.54％，发病程度轻，每种钙肥喷施3次的成本仅12-15元，可在生产中推广应用。幼果期喷施其他4种钙肥对黄冠梨果皮褐斑病也有一定的防治效果，但其防效不如氨基酸钙1000倍液和CA2000钙宝700倍液，幼果期喷施0.3％氯化钙溶液较其他处理的果面明显粗糙，果点较大且突出，生产中应谨慎施用。
参考文献
1 王文辉，李振茹，王志华，等，套袋黄冠梨黑点病与钙素营养和果实衰老的关系，果树学报
2 关军锋，及华，冯云霄，等，黄冠梨果皮褐斑病与Ca，Mg，K营养的关系，华北农学报
3 赵京献，刘俊，王超，等，黄冠梨鸡爪病发生原因调查，林业科技开发
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