霍邱县粮食机械化烘干技术推广的意义及对策
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作者: 江忠诚
摘要介绍了霍邱县推广粮食机械化烘干技术的意义，并提出推广对策，以促进霍邱县粮食生产。
关键词粮食机械化；烘干技术；意义；推广对策；安徽霍邱
中图分类号S226.6文献标识码A文章编号 1007-5739（2011）11-0381-01
粮食机械化烘干技术是一种通过人为地控制温度、湿度等因素，降低粮食含水率，从而确保粮食安全贮存的技术。其可以有效降低因天气不适所造成的粮食损失，提高粮食贮藏品质，确保粮食质量，提高劳动生产效率。现将推广粮食机械化烘干技术的意义及对策介绍如下，以供参考。
1推广粮食机械化烘干技术的意义
1.1适应快速发展的粮食收获机械化，抵制恶劣天气影响
近年来，霍邱县稻麦收获机械化水平不断上升，收获时间缩短。全县耕地面积12.4万hm2，午收仅需不到1周就可以结束；秋季由于成熟期不同，整个收获期也只需1个月左右即可全部结束。但全县收获的稻麦仍采用传统方法干燥，粮食烘干技术较落后，烘干效果较差，易导致粮食贮藏时因发热变质而霉烂[1-2]。全县属于亚热带季风气候，雨热同季，降雨量丰富，每年的午收和秋收季节，正值梅雨和秋雨，因为下雨不能及时收获的问题已基本解决，而收获后的粮食干燥问题仍然是一个难题。2010年全县的粮食总产量达181万t，如果按5%损失率计算，每年大约损失9万t，近2亿元。1999年，农机局在城西湖建设的农机示范基地上耕种了逾66.67 hm2土地，当年秋季，由于连阴雨天气，抢收的水稻得不到及时晾晒，造成直接经济损失逾40万元。
1.2满足提高粮食品质和农民收入的需要
现阶段，人们对粮食品质的要求越来越高，提高粮食贮藏品质是确保粮食口感的关键。采用机械化烘干技术，可以充分提高粮食品质[3-4]。霍邱县是首批国家商品粮基地县，2005―2010年连续6年荣获全国粮食生产先进县标兵；2010年粮食总产量达181万t，如果全部实现机械化烘干技术对粮食进行烘干处理，按损失减少5%计算，可减少损失9万t左右，约2亿元；由于通过机械化烘干技术处理，使粮食品质得到提升，按增收0.06元/kg计算，可增加收入约1亿元，2项合计可使农民增收3亿元，可使全县人均收入提高约180元。
1.3促进土地向粮食种植专业合作社和种粮大户集中
由于大量的农民外出务工，使农村土地向粮食种植专业合作社和种粮大户集中。据统计，截至2010年底，全县共有粮食种植合作社200多家，种粮大户600余户，他们以少数的劳动力耕种着大量的土地，传统的场地晾晒方法和有限的晒粮场地已无法适应粮食生产需要，而且大量的用工也相应地增加了生产成本。粮食机械化烘干技术不需要大面积的晾晒场地、大量的劳动力投入，同时还不受天气的影响。
1.4建设和谐社会的需要
农村的建设和发展，特别是新农村建设的快速推进，农民宅基地的晒谷场地越来越少，粮食干燥问题已成为种粮户特别是粮食种植专业合作社和种粮大户的后顾之忧。晒粮场地的紧缺，迫使农民冒险在马路上晒粮，给公路交通带来了很多安全隐患，也给人民群众的生命安全带来威胁。每年公安、交通、农机部门都要投入大量人力、物力等进行秩序维护，分散了职能部门的精力，降低了职能部门的效率。
2对策
2.1加强组织领导，成立相应组织
要实行粮食烘干机械化，必须加强组织领导，成立县级领导组，以分管副县长为领导组组长，相关的农委、农机、工商、供电等部门的领导为成员的领导组，下设具体办事的办公室，专门负责办理有关事宜。此外，乡镇应成立相应组织，要求具体工作专人负责。
2.2抓好典型，建立粮食机械化烘干示范基地
全县可以选择一家或几家粮食种植专业合作社或种粮大户为典型，建立粮食机械化烘干示范基地，抓好示范基地为典型，推动全县的粮食机械化烘干技术的全面发展；也可以在全乡镇范围内选择条件比较适合的粮食种植专业合作社或种粮大户为示范点，用示范点经验带动全乡镇。
2.3加大政府扶持力度，促进粮食烘干机械化的快速发展
现在国家农机购置补贴已经全面普及，粮食烘干机械也已列入补贴范围；全县可以在此基础上，从国家补贴的农业项目经费中拿出部分资金进行叠加补贴，以此推动粮食烘干机械化技术更快、更好的发展。对于建立粮食烘干机械化专业服务组织的粮食种植专业合作社或种粮大户，供电部门在办理用电手续方面应给予一定的优惠。
3结语
综上所述，在全县大力推广粮食机械化烘干技术，是现代农业生产的必要举措。加强对此技术的扶持、引导，是解决我国粮食安全生产、提高我国粮食质量的重要途径。我国应继续加强对此技术的宣传、倡导，以推动我国农业现代化道路不断前进，有较为广阔的发展前景。
4参考文献
[1] 浙江粮食烘干机械发展迅速[J].农机市场，2011（2）：64.
[2] 朱建峰.大中农场2010年夏熟粮食烘干线运行实践与思考[J].现代农业科技，2010（16）：359.
[3] 张立功.HGL-10粮食烘干机的试验与应用[J].农机科技推广，2010（7）：38.
[4] 马洪亮，陈杰.加快发展安吉县粮食烘干机械化的对策[J].农业技术与装备，2010（8）：44-46.
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