论高职化学教学对学生实践技能的培养

来源:用户上传      作者: 黄燕 李涛

　　摘要：近年来社会对化学专业应用型人才的需求非常广泛，如何增强学生的实践技能值得关注。首先分析高职化学教学工作的现状，然后系统论述培养学生实践技能的举措，并提出高职院校应当完善的保障条件。
　　关键词：高职；化学；教学
　　高职院校是应用型人才培养的基地，在倡导教学改革的今天，高职化学教学应以学生的实践技能培养为导向，深化现有的教学工作，构建新型教学模式。
　　一、高职化学教学工作的现状
　　随着高职院校教学改革的稳步推进，化学教学工作已经取得了多方面的进步。教材内容的改进、多媒体教学的应用，都使课堂教学氛围更加活跃，而且化学实验教学备受关注，学生在实验学习中积累了专业技术技能，为今后参加岗位工作奠定了基础。但是高职化学教学的改革仍然面临一定的问题，这集中体现在学生毕业进入工作岗位后，不能熟练驾驭本职工作，需要有较长的适应期，实践技能的提升成为今后教学改革应当继续关注的焦点。
　　二、高职化学教学中培养学生实践技能的举措
　　针对高职化学教学的现状，以实践技能培养为导向的教学工作应从学生进入专业学习开始，就引导学生透视未来的职业前景，感受实践领域的熏陶，然后在主题实验的训练下夯实实践技能，并通过系统的实践教学实现技能的升华。
　　1.动态理论教学引导
　　高职化学教学过程中，理论教学是实验的基础，也是容易导致学生出现学习“瓶颈”的环节。化学理论深奥抽象，学生如果没有足够的兴趣支撑，很难树立学习信心，实践技能也会大打折扣。以食品应用化学教学为例，当前食品安全问题尤为严峻，如何运用先进的技术和方法检测食品的安全性，构筑严格的质检系统是实践的需求所在。教师应广泛搜集国内外的先进技术资料，借助多媒体教学向学生展现工作中对前沿理论和技术的应用，从而将理论转化为通俗易懂的实践表达，实现事半功倍的教学成效。教师应在理论教学的同时，重视对学生职业生涯的规划，激励学生增强未来工作的责任感和使命感。
　　2.主题实验积累实践技能
　　主题实验是在理论教学的基础上，给予学生充分的实验观察、论证、研究的锻炼机会。化学实践技能必须在应用的过程中得到增进，因此主题实验课程应作为化学教学改革的重要方向。所谓主题实验，就是以各种富于实践应用的实验环境为契机，促进学生将所学知识融会贯通，增强解决实践问题的本领。高职院校学生对化学课程的学习应强调对技术和方法的应用，教师要善于从多元化的角度为学生设计规划主题实验。实验课程中，教师可将学生划分为不同的小组，每个小组学生承担一项主题实验活动。教师应特别注重培养学生主题实验研究的良好习惯，借鉴国外教学的先进经验，在实验前向学生布置应阅读的文献资源、实施的实践调研活动、实验的要点等。
　　3.实践教学强化实践技能
　　学生在长期的主题实验训练后，应在真实的工作岗位中进一步强化对实践技能的反思，从中分析自身实践技能的不足，然后有针对性地反复练习。教师应结合学生的专业特长，按照职业生涯规划的方向，为学生分析可选择的实践岗位，这是实践教学工作改革和发展的关键。以职业生涯规划作为实践教学贯穿的主线，可使学生实践技能的培养有的放矢。学生要时刻和工作人员及教师进行必要的沟通交流，积累实践经验，并在岗位实践结束后提交详细的实践记录和总结。
　　三、高职化学教学中培养学生实践技能的保障条件
　　在努力推进以上教学改革工作的同时，高职院校还应注重为学生实践技能的培养创造必要的保障条件。一方面高职院校应构建完善的化学实验训练基地，塑造良好的实验环境，既保证实践技能培养的硬件环境，又利于实现主题实验的软件环境。实验基地的建设将使高职化学实验教学向纵深方向迈进，使实践情境得到有效构建，便于情境教学方法的融入。另一方面高职院校还应主动与实践教学单位进行接洽，选择与化学教学对应的工作单位，从长期合作的角度建立互动关系。
　　高职化学教学中培养的学生实践技能有助于拉近教学和工作之间的距离，帮助学生规划清晰的职业生涯。相信在上述举措的支持下，高职院校将为社会输送更多的优秀人才。
　　（作者单位 四川省西昌市凉山农业学校）

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