谈探究实验的功能最大化教学
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作者: 王世荣
摘 要：新课程的化学教学提出通过探究实验的教学，来培养学生的科学思维、科学态度和科学精神，教学中要创造一切有利的条件，营造一种思维自由、同学协同的探究问题的教学环境，把实验的引入转化为一种探究的方式，让学生在探究中获得知识，并使学生养成实验探究解决问题的意识和能力，通过实验方案的反复修订和比较，培养学生严谨的科学态度，使化学教学上的实验探究的功能获得最大化的体现。
关键词：新课程 探究实验 实验方案
新课程标准中要求“化学教学须让实验和事实成为学生探究的目标，从而来强化学生学习的动机”，综观现在的教学实践我们会发现，实验探究教学常常成为装饰教学的手段，并没有充分实现探究本身的功能最大化。现在我们没有必要讨论实验探究教学的好处，而是如何充分发挥实验探究本身所具有的功能。
一、创设思维自由、协同的探究环境，激发学生的参与积极性
化学教学不仅应使学生掌握基础知识和基本技能，更应注重对学生进行探索化学知识的过程和学习方法的训练，以此激发学生发现问题、提出问题、分析问题和解决问题的兴趣，形成求学所必需的质疑态度和批判精神，从而培养创新意识和创造能力。比如在“弱电解质电离”教学中，提炼出问题：哪些实验现象可以证明CH3COOH是弱电解质？学生根据所掌握的化学原理可以设计出很多种实验方案，例如定量的测量溶液中离子浓度、测0.1mol/L的醋酸溶液的pH、比较强酸HCl和弱酸的差异、物质的量浓度相同的两种溶液中离子浓度不同，测导电性、比较与相同大小和形状的镁条产生氢气的反应速率，离子浓度相同即pH相同的两种酸的差异，如当等体积时与足量的锌反应产生氢气体积不同，稀释后溶液的酸性不同等等，广泛地开拓思路，从不同的途径解决同一问题，让学生通过实验来确定哪些方案可行，有什么实验现象，比较哪一种方案更好。
二、把实验的验证性变为实验的探究性，激发学生的科学精神
教学中如果把实验方案直接完全地呈现给学生，或者要求学生按部就班地按照实验方案把实验完成，而得出既定的现象得出相应的结论，这样的单纯地模仿、重复他人的实验，缺乏探究性，只是一种实验技能的“训练”，学生实验是整齐划一的，学生无条件地接受现成操作设计和规定，对于学生思维的训练、科学探索的培养几乎没有，这也造成学生的实验科学态度不是很严肃，实事求是、严肃认真的科学态度是认识事物的科学方法。实验探究性是以实验为载体探究科学结论形成和发展的过程，是在教师的指导下，学生运用已学过的知识、技能，把自己当作新知识的探索者和发现者，通过实验亲自发现问题。我们在化学实验教学中，要强调学生探究新知的经历和获得新知的体验，要实现结果和过程并重。我们在教学中可以把一个将实验引入的目的性从验证性改为探索性，培养学生的科学态度、科学方法方面的作用，使学生学会研究与探索的方法。
三、鼓励学生以实验为化学学习的手段、以实验现象为科学的依据，培养学生的实验素养
以实验为基础是化学学科的重要特征之一，也是化学研究的科学手段。当在教学中某一认知矛盾出现时，鼓励学生以实验为手段，通过实验的方法得出相应的结论或解决问题的方法。使学生树立唯化学实验为大的态度，如果在探究实验过程中出现了和某些理论相违背的现象，恰恰可以利用此契机，调动学生的积极性，分析实验中可能出现的不完美问题，激发学生的求知欲，使学生在获得知识的同时获得巨大的成功体验。例如：在盐的水解教学中，提出问题酸溶液为酸性、碱溶液为碱性，那么盐溶液为中性？让学生自己去检验各种盐的溶液的pH，发现有的溶液为酸性、有的为碱性、也有的为中性。引导学生把各种盐按照溶液的酸碱性分类，寻找规律，得出结论，并利用此结论扩展到更多的盐，并以实验为手段再次检验得出的结论，不断完善结论。再引导学生分析其中原理，从而使学生更深入地认知盐的水解的规律。
四、教学中通过师生的讨论不断完善实验方案，培养学生的严谨科学态度
在课堂教学方面，要采用以“自主，主动，合作，探索”为特征的课堂教学模式，积极营造浓厚热烈的讨论的教学情境，让学生有更多的实验自主性，在保证安全的前提下，可以让学生尝试失败，甚至是多次的失败，学生在失败中会刺激他们的好胜心，使他们审视整个实验方案的设计原理是否严谨、科学，实验操作是否规范，而使学生对待实验的科学严谨的认知有更近距离的认知。即使学生按照实验的方案得出了相应的现象，也很可能在实验操作和设计中是不完善的，引导学生去互相评价，适当引发学生间的认知冲突，在讨论中不断完善方案，让学生初步了解科学实验的方法，体验科学实验的过程。若有多种方案是可以得出结论的，也要引导学生分析比较，选择实验操作简单、现象明显、说服力强的方案。
实验在化学教学中具有独特的地位，探究实验则更好地发挥了实验在科学发现、探究过程中的作用，更符合学生的认知规律，有利于促进中学生的思维发展和科学素养的培养，化学教学不但要坚持实验教学，更要重视探究实验的教学，让学生通过实验的方式在科学认知、科学素养方面获得更大的发展。
作者单位：大连市第八中学
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