关于制冷专业英语教学的思考
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[摘 要] 针对制冷专业英语具有学科交叉、教学切入难度大、强调工具性和实用性等特点，从课程的教学特性、制冷专业英语在教学中存在的问题以及教学改革建议措施等方面进行综合探讨，通过教学内容和教学资料的多元融通、拓展实践教学形式、运用基于问题的互动教学法等，可以较好地提高课程的教学思考。
[关 键 词] 制冷专业英语;英语能力;教学方法
[中图分类号] G642 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2019）04-0178-02
随着经济发展，制冷与空调技术在工业、农业、现代化生活中得到广泛应用。高校都会开设一门相应的专业英语课程，以增加学生对相关专业知识的认识。学校以育人为本，在开设制冷与空调专业英语课程时，为适应行业发展需求，提高学生的行业知识，在课程设置时也需从多方考虑。本文结合作者多年的教学经验，审视制冷与空调行业的专业发展，以及科技知识与国际接轨的情况，在教学过程中进行思考和探索，并结合学生素质、岗位需求和专业发展来对制冷专业英语进行探讨。
一、课程教学特性
教学目标：专业英语是获取行业信息、掌握学科发展前沿知识的必要手段。在本课程的学习过程中，可以进行制冷专业英语词汇量、阅读、翻译以及听、说等多方面练习，及时追踪行业发展的国际前沿趋势。同时也可阅读制冷领域的外文文献、规划报告、设计说明书、产品手册、专业外文书籍等。在教学过程中，可以着重培养学生阅读和翻译能力，拓宽专业知识视野，从实际问题出发、结合基础英语及专业知识，为以后从事相关技术领域做好准备。
课程特点：制冷专业英语是制冷专业的一门专业必修课。设置在英语课、专业基础课和专业课完成之后，每周2学时，共授课18周。专业英语兼有语言课和专业课的共同特征，首先需具有基础语言类课程特点，如基础词汇及语法语句;同时，也兼有专业课程特点，教学内容涉及制冷与空调专业的基本原理、设备装置、实验过程及结果等内容，是专业知识的英文表达。
二、制冷专业英语在教学中普遍存在的问题
鉴于制冷专业英语的特殊性，针对该课程在教学中存在的问题及教学教改建议进行探讨。
（一）教材建设滞后
優秀教材是保障教学质量基础物质。专业英语的内容体系即涵盖专业基础课，也会包含专业课的内容，甚至一些制冷相近的科技知识点。即便如此，现有制冷专业英语教材仍存在着各种缺陷，如内容相对陈旧，没有及时跟进制冷空调学科发展;所选材料系统性较弱，难以为学生今后应用和继续发展打下坚实的基础。选材重在反映学科现状，适当体现学科发展的前沿和趋势，较好地将英语和专业知识结合起来。
（二）教学方式单一
现在多数专业英语的授课主要采用阅读加翻译的教学方法。如果单纯采用这种教学方式，学生处在被动学习的状态，无法充分调动学生的积极性。相对基础英语课程，专业英语更加侧重科技知识的传授，教学方式的单一会限制学生的灵活性，不利于培养学生发现问题和分析问题的能力。
（三）师资力量局限性
现今，专业英语的任课教师一般是本专业的青年教师。相对于大学基础英语的教学，专业英语在课程特点上，即是一门语言课程，又具有很强的科技性和专业性。这就要求任课教师即需要有扎实的基础英语语言知识，又要熟悉制冷空调专业知识。多数专任教师虽具备扎实专业知识，但大多没受过正规英语教学培训，在教授专业英语语法方面存在不足，口语和听力交流能力也有待加强，因而存在局限性。
（四）缺乏实践性教学环节
由于课时和教材的多方面影响，目前制冷空调学科专业英语教学主要以现场授课为主，对实践性教学环节的设置较少甚至是没有。从行业角度出发，制冷与空调专业学生工作中必须能够读懂制冷与空调类的产品、设备的英文说明书，能够阅读一般难度的英文文献。因此，在课程教学中，可以给学生布置任务或者是实践性作业，让学生进行课下调研取材，并结合所学内容进行科技论文写作，或者让收集英文专业资料，促使学生掌握英文专业论文写作方法和技巧。
三、教学改革建议及措施
（一）激发学习兴趣，提高重视程度
兴趣是最好的老师。多数学生对专业英语兴趣不够浓厚。在教学过程中要确定学生在教学中的主体地位，激发学生学习兴趣，可以选用一些学生比较感兴趣的专题进行指导。如可以借助一些实物或者选择一些热点话题，如heat exchangers，car refrigeration，energry等作为课外作业，让学生搜集相关英文资料，并将这些知识点制作PPT在课堂上进行展示、讲解和讨论。这样多渠道、多方式增加学生的学习兴趣，使学生能读懂专业文献、强化专业知识，形成一个良性循环。
（二）充分运用多媒体，开展科技英语教学
现代化计算机技术为教学提供较好的技术支持。在多媒体教室上课时，可以借助课堂PPT，插入一些相关的与英文原文相应的图片、动画或者是电影片段，从视觉上帮助学生更加形象、直观和系统地理解课文内容，提高学习兴趣。如可以针对教材中涉及的制冷循环、设备的动态原理图，英文的产品介绍等，可以充分运用多媒体素材，有效、快捷地辅助开展教学活动。
（三）进行考试、考核方式的改革
以往的教学最终评价是以笔试和平时成绩形成最终评价。有许多学生反映专业英语课程的考核方式不能客观反映学生的学习状况。因此，我们对课程的考核方式进行了改革，制定了多元化的考核方式，收到了良好的效果。具体措施包括：考核成绩由平时成绩与考试成绩构成，分别占40%和60%。平时成绩主要包括课堂出勤、有奖问答、网上学习活动、PPT汇报和作业。为了活跃课堂气氛，对一些疑难问题设置有奖问答，给予积极回答的学生平时成绩加分，即便回答错误，也给予少量的鼓励型加分。这种方法调动了学生的积极性，使他们参与课堂讨论的热情高涨。关于PPT汇报成绩的评定，采取教师和其他学生打分相互结合的方式进行考核，促进师生之间的互动。
（四）加强师资培训
学校应该有意识地为专业英语教师提供出国进修的机会，在分配教学任务时候选派有出国留学背景的中青年教师担任。另外可以通过开办短期培训班的形式对专业教师培训，邀请英语专业的老师授课，主要讲授专业英语的语法，提高专业英语教师的业务水平。鼓励专业课任课老师开展双语教学，使学生有更多机会提高专业英语能力。鉴于科技英语是专业英语的基础语言，专业知识是主要教学内容，因此要求专任教师既要深入学习基础英语知识，又要拓宽专业知识面，及时跟踪制冷空调学科的前沿技术。同时，也要注重英语口语表达能力和一些发音规范，尽量做到英语授课。
四、结论
本文针对制冷与空调的专业英语教学进行探讨。探讨内容包括课程特性，如教学目标与课程特点;制冷专业英语在教学中普遍存在的问题，如教材建设滞后、教学方式单一、师资力量局限、缺乏实践性教学环节;教学改革及建设措施，激发学生兴趣、充分运用多媒体、进行考核方式改革、加强师资培训。专业英语是继大学基础英语之后，学生结合专业知识，进一步提高英语水平的课程。学好本门课程可以培养学生以英语为工具解决专业问题，适应未来发展需要。
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编辑 张 慧
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