不同生育期施用叶面肥对水稻产量的影响

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　　摘  要：通过在水稻秧苗期及水稻生长后期喷施多种叶面肥多点试验，探讨各类叶面肥对水稻农艺性状和产量结构的影响。结果表明：全程喷施翠姆叶面肥有利于促进分蘖，增加有效穗，提高成穗率，从而实现增产，增产幅度在0.7%～2.3%;碧护增产途径主要是增加有效穗与千粒重，但实粒数略有降低，相对于对照，增产幅度在1.4%～3.2%;载能量营养液返青期喷施成穗率较低，最终未能实现增产;其余处理相对于对照，增产幅度在0.6%～2.9%。
　　关键词：水稻，不同生育期，叶面肥，产量结构
　　中图分类号 S511 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2019）06-0063-03
　　近年来，随着施肥技术的发展，作为强化作物的营养吸收和改善部分农艺性状、提高作物抗逆性以及防止某些缺素病状发生的一种有效施肥措施，叶面施肥得到迅速推广和应用[1-2]。但同时也应注意到，叶面施肥效果差异较大，良莠不齐[3]。因此，笔者通过在水稻秧苗期及水稻生长后期喷施多种叶面肥多点试验，探讨各类叶面肥对水稻农艺性状和产量结构的影响。
　　1 材料与方法
　　1.1 供试作物 供试作物品种为南粳9108，株型较紧凑，长势较旺，分蘖力较强，叶色淡绿，叶姿较挺，抗倒性较强，后期熟相好，属半糯类型，为优质食味品种。5月10日落谷，6月13日栽插。
　　1.2 叶面肥料 翠姆、碧护植物生长调节剂、载能量营养液。
　　1.3 试验田基本情况 试验安排在苏垦农发盐城农垦农科所8#田，前茬作物为大麦，供试土壤肥力中等偏上，地势平坦，沟系通畅。各试验小区的栽培条件、作物品种以及肥水管理条件与大田一致。
　　1.4 试验设计 试验设13个处理，分别是：T0：清水对照;T1：返青期喷施翠姆300g/hm2;T2：拔节期喷施翠姆300g/hm2;T3：齐穗期喷施翠姆300g/hm2;T4：返青期、拔节期、齐穗期均喷施翠姆300g/hm2;T5：返青期喷施碧护30g/hm2;T6：拔节期喷施碧护30g/hm2;T7：齐穗期喷施碧护30g/hm2;T8：返青期、拔节期、齐穗期均喷施碧护30g/hm2;T9：返青期喷施载能量营养液60mL/hm2;T10：拔节期喷施载能量营养液60mL/hm2;T11：齐穗期喷施载能量营养液60mL/hm2;T12：返青期、拔节期、齐穗期均喷施载能量营养液60mL/hm2。每个处理3次重复，随机区组排列，每个小区长6.7m、宽2m，试验用地共5.3×10-2hm2。
　　1.5 试验操作 试验区各处理使用同一个喷施器械，孔口、压力、喷水量都保持一致，喷雾均匀，数量准确。正式喷肥前在空地上进行清水测试，校正动作和行走速度。喷施时防止漂移或处理之间干扰。每次兑肥时，严格按试验设计用肥量折算，分别用移液器或天平依次准确称取。调查内容包括茎蘖动态、生育时期（分蘖期、拔节期、抽穗期、成熟期）等;农艺性状考察包括株高、穗长、穗粒数、千粒重、理论产量、小区实产。
　　2 结果与分析
　　2.1 不同处理对水稻生育期及茎蘖动态的影响 从表1可以看出，各处理的有效穗均高于对照，说明喷施叶面肥均有助于促进植株分蘖，增加有效穗。其中除去翠姆叶面肥返青期喷施处理成穗率低于对照，翠姆其他处理成穗率均高于对照，说明返青期喷施翠姆可以增加分蘖数，但同时无效分蘖也增多。碧护、载能量营养液各处理成穗率均要低于对照，说明在增加分蘖的同时无效分蘖也随之增加。其中全程喷施叶面肥各处理的有效穗、成穗率均要高于各时期单独喷施叶面肥处理，说明全程喷施各种叶面肥均有利于促进分蘖，增加有效穗，提高成穗率，从而促进增产。
　　2.2 不同处理对水稻产量构成因素的影响 从表1可知，T1～T4喷施翠姆处理有效穗相对于对照均有所增加。由表2可知，齐穗期与全程喷施翠姆每穗总粒数要高于对照;除去T3处理结实率低于对照外，其余喷施翠姆处理结实率都要高于对照。各处理千粒重均要低于对照，即喷施翠姆叶面肥处理在增加有效穗的同时，降低了千粒重;返青期、拔节期喷施翠姆叶面肥致使无效分蘖较多，消耗生长量，减少实粒数，降低千粒重，最终實收产量未能增产;齐穗期及全程喷施翠姆叶面肥有效穗增加，实粒数有所增加，最终实收产量相对于对照有所增加。
　　比较T5～T8处理可以看出，相对于对照，碧护各处理实收产量均有所增加，其增产途径较相似，即通过增加有效穗、千粒重实现增产，增产幅度在1.4%～3.2%，其中返青期与全程喷施碧护处理有效穗较高，齐穗期与全程喷施千粒重相对于对照较高。
　　比较T9～T12处理可以看出，喷施载能量营养液各处理有效穗相对于对照均有所增加，其中以全程喷施处理有效穗最高，齐穗期喷施处理实粒数要高于其他几个处理，但均要略低于对照，千粒重也均略低于对照。返青期喷施载能量营养液处理成穗率较低，无效分蘖较多，每穗粒数较低，最终综合产量相对于对照有所降低，其余各处理相对对照有所增产，增产幅度在0.6%～2.9%。
　　2.3 不同处理对稻米品质的影响 从表3可以看出，不同处理的糙米率、精米率相对于对照无明显差异，各处理的整精米率相对于对照都有所降低，其中增产幅度较大的处理的整精米率相对于对照降低明显。外观品质中，试验品种南粳9108属于半糯性品种，垩白粒率较高，各处理与对照相比无明显差异;从垩白度数据中可以看到，除去前期喷翠姆叶面肥处理及返青期、拔节期喷施载能量营养液处理与对照无明显差异外，其他各处理的垩白度相对于对照都有所增加。由于试验客观条件限制，未进行食味品质检测。
　　3 结论与讨论
　　返青期喷施翠姆叶面肥处理的成穗率低于对照，说明只在前期喷施虽然促进分蘖，增加有效穗，但同时无效分蘖也增加，从而降低成穗率。其余各处理的成穗率都要高于对照，说明喷施叶面肥均有利于促进分蘖，增加有效穗，提高成穗率，从而实现增产。
　　碧护、载能量营养液处理的有效穗均高于对照，成穗率均低于对照，说明喷施这2种叶面肥均可以增加分蘖成穗，但无效分蘖也同样增加。其中，全程喷施叶面肥各处理的有效穗、成穗率均要高于各时期单独喷施叶面肥处理，说明全程喷施各种叶面肥均有利于促进分蘖，确保更多分蘖成穗，从而促进增产。
　　综合产量构成因素可以看出，喷施翠姆叶面肥实现增产主要是后期喷施增加穗粒数，从而在增加有效穗、降低千粒重的基础上实现增产;齐穗期与全程喷施处理相对于对照增产，增产幅度在0.7%～2.3%。碧护增产途径主要是增加有效穗与千粒重，各处理相对于对照均有所增产，增产幅度在1.4%～3.2%。载能量营养液返青期喷施成穗率较低，最终未能实现增产，其余处理相对对照有所增产，增产幅度在0.6%～2.9%。
　　比较各处理的加工品质和外观品质可以看出，整精米率相对于对照都有所降低，且呈增产幅度大、整精米率低的趋势，各处理的垩白度相对于对照都有所增加。因此，各时期喷施叶面肥虽能提高产量，但稻米的加工品质和外观品质都有所下降[4-5]。
　　参考文献
　　[1]张敏.叶面肥应用研究进展及营养机制[J].磷肥与复肥，2014（5）：25-27.
　　[2]葛建军，程光明，夏桂平.叶面肥的种类与发展趋势探析[J].现代农业科技，2008（23）：367-368.
　　[3]王少鹏，洪煜丞，黄福先，等.叶面肥发展现状综述[J].安徽农业科学，2015（4）：96-98.
　　[4]李婷婷，胡钧铭，韦彩会，等.水稻叶片营养吸收机制及专用叶面肥发展趋势[J].江苏农业科学，2013（6）：1-5.
　　[5]张静.叶面肥及其在作物上的应用[J].安徽农学通报，2007（7）：143-144. （责编：徐世红）
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