茅台镇“替父卖酒”系炒作低价茅台酒乃不合格产品等2则

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　　茅台镇“替父卖酒”系炒作低价茅台酒乃不合格产品
　　近期，一大波代父卖酒的营销广告在网络上刷屏。故事的主人公通常是青春靓丽的女大学生，放弃高薪或者城市生活，回到贵州茅台镇老家帮助父亲卖酒。虽然这些酒最低每瓶能卖到16.5元，但操盘者大多对标贵州茅台，部分广告甚至表示“我们对天发誓，比1500的某台酒还要好喝。”但这些酒真如广告所说的那么好喝吗？
　　记者注意到，流传最广的版本应该是“古有木兰替父从军，今有陈静代父卖酒”。按照广告宣传，陈静24岁，遵义仁怀市人，杭州电子科技大学管理学院电商专业毕业。陈静先是怒揭内幕，认为市场上的白酒厂家只注重包装不注重酒品质，虚假年份酒横行，因此“做一瓶真正的纯粮老酒”成为其梦想。于是，毕业后陈静回到了家乡——茅台镇，并很快融入了父亲的酒厂。她向师傅们学习酿酒，亲自把关生产质量。因为父亲酒厂没有知名的品牌，请不起明星代言，酒再好也得不到良好的宣传，所以陈静决定自己上阵，为美酒代言，这些广告中也依次出现了陈静参与发酵、出酒、窖藏等照片。
　　如果通过百度搜索“陈静卖酒”，能跳出上万条目录，搜索“陈静为父亲好酒代言”，则显示有十几万条目录。但在这些目录中，女主人公陈静的年龄相当凌乱，有时是24岁，有时又是25岁、26岁、27岁。更不可思议的是，自称“陈静”的女子，不仅是不同的女青年，还有同一女青年与“不同的父亲”同框的画面。
　　记者细究后发现，每则“替父卖酒”的广告中都暗藏着一家小酒企的名字，比如屡屡被提及的贵州省仁怀市茅台镇醉臣酒业有限公司（下称醉臣酒业）。这家公司的官网显示，醉臣酒业成立于2016年，注册资金500万人民币，其主营是自主品牌（茅台镇白酒）线上销售，通过各大社交媒体平台对公司官方网站产品进行推广。值得一提的是，公司官网并未有“替父卖酒”的相关广告，仅是在首页提醒：最近有人在盗用我们的广告图。
　　记者注意到，这些广告均称酒厂的白酒“纯粮酿造，酒香浓郁，空杯不绝，回昧悠长”，部分大力宣称自家白酒为洞藏白酒或者发霉老酒，甚至对标贵州茅台。比如茅台镇黔河酒业公司就表示，其酱香型53优质白酒与国酒茅台“同环境”、 “同工艺”、“同材料”、 “同质感”，系国酒企业退休老师以传统工艺指导、把关酿造而成。不少广告中出现的白酒外瓶包装与贵州茅台也极度相似，名称都是茅台镇酱香酒。
　　尽管有企业扯出了“我们对天发誓，比1500元的某台酒还要好喝”的横幅，但这些白酒的价格却相当低廉。醉臣酒业在网络上销售的白酒价格均为“买一送一”，折合每瓶价格在五六十元左右;更有“小丹”代言的黔河酒业茅台镇“窖藏系列酒”，原价1194元一箱，目前1折特价直供，一箱只要99元，每瓶低至16.5元，理由是“想把祖祖辈辈延续的白酒产业发扬光大，打响自己的口碑！”
　　那么这些低价酒真如广告上所说那么好吗？知名白酒评论员肖竹青对记者表示， “这就是个骗局。”他透露，白酒行业的税负较高，消费税是20%，每斤还有0.5元的从量计税，另有16%增值税，所以，扣税以后的低价酱酒不可能是粮食酒。针对广告中频繁出现的洞藏酒，他直言，现在没有任何的科学研究证明洞藏就是好酒，而且洞藏不仅起不到窖藏的效果，反而会因为山洞潮湿滋生细菌从而产生毒素，洞藏酒只是商家虚构的噱头酒。再如广告上宣传的发霉老酒，甚至会引起中毒。发霉老酒是将混合物对酒瓶进行涂抹，然后放置在潮湿处等待发霉。这种白酒和酒瓶一起储藏，发霉的酒瓶感染杂菌，进入酒中产生致癌物质——黄曲霉毒素。这种酒不但不能喝，饮后还有可能引起中毒。
　　生姜功效多 小心不要买到硫磺熏姜
　　俗话说： “姜是老的辣。”我国食用姜的历史悠久，早在《神农本草经》就已记载。中医认为，生姜性味辛、微温，归肺脾胃经，具有发汗解表、温中散寒、降逆止呕、温肺健胃、化痰止咳的功效，适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可加快血液运行，驱散寒邪。现代研究表明，生姜的姜辣素可刺激味觉神经，增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使消化功能增强，降低得胃癌風险。姜辣素能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道，起到促进消化、健胃、增进食欲的作用，因此生姜也被称为“呕家圣药”。
　　不过，生姜的做法不同，其功效也略有区别：
　　生姜汁：将生姜洗净后打烂，绞取其汁入药，有化痰、止呕的功效，主要用于恶心呕吐及咳嗽痰多等症。
　　生姜皮：即生姜的外皮，性味辛凉，有利尿消肿之功效，适用于小便不利、水肿等症，可配合冬瓜皮、桑白皮等同用。
　　煨姜：将鲜生姜洗净，用草纸包裹，放在清水中浸湿，直接放在火中煨，待草纸焦黑，姜熟为度。其具有和中止呕的功用，适用于脾胃不和等症。
　　姜茶：长期以来，人们喜欢用姜茶来缓解恶心的感觉或驱散胃寒。美国科学家通过一项研究发现，含有姜汁的饮料同样可以被用来缓解在癌症化疗中所产生的恶心或胃部不适等症状。
　　但这么好的药食两用佳品，曾经也因“生姜致癌”等谣言被推到了风口浪尖。美国食品药物管理局（FDA）的研究显示，生姜腐烂后会产生黄樟素，可以使肝细胞变性，诱发癌症。如同土豆长芽不能吃一样，生姜烂了也不能再吃，要果断扔掉。
　　另外，生姜属于辛辣物，食用过多会导致胃酸分泌过多和胃胀气，甚至影响肝、肾功能，产生口干、咽痛、便秘等症状。需要注意的是，市面上有一种看起来很新鲜的淡黄色生姜，因色泽鲜艳更易被人接受，但这种生姜恰恰是被硫磺熏制过的，长期食用带有硫磺的生姜，会严重影响人的肝肾功能。所以，在选购生姜时，一定不要选购硫磺熏过的生姜。
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