固镇县小麦春霜冻害成因及防灾减灾技术分析
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摘要 春霜冻害是危害小麦生产的重要因素之一。从气象条件、环境条件和小麦自身生长发育情况等方面，较系统地分析了固镇县小麦春霜冻害发生的原因，并提出了具体的防灾减灾技术对策。
关键词 小麦;春霜冻害;防灾减灾技术
中图分类号：S425 文献标识码：A 文章编号：2095-3305（2019）02-088-02
DOI： 10.19383/j.cnki.nyzhyj.2019.02.037
Abstract Spring frost damage is one of the important factors that endanger wheat production. From the aspects of meteorological conditions， environmental conditions and wheat growth， this paper systematically analyzed the causes of spring frost damage on wheat in Guzhen County， and provided specific defensive technology.
Key words Wheat; Spring frost damage; Defensive technology
固镇县位于安徽省东北部，处于亚热带和暖温带过渡地带。冬春交替时节，冷暖空气常在该地区上空交汇，因此该地区初春气候多变，冷暖交替无常，霜冻时有发生，最晚终霜期一般在4月上旬。霜冻害是小麦等越冬作物主要的气象灾害之一，尤其是春霜冻，由于发生时间短，田间管理减灾技术受到时间限制，其危害远远大于越冬至返青期的冻害。小麦春霜冻又称晚霜冻，是在寒冷季节向温暖季节过渡时期，气温降至0℃以下引起小麦植株受伤的农业气象灾害，主要危害拔节孕穗期的小麦，尤其是幼穗分化进入药隔形成期和四分子期的小麦，植株抗寒能力显著下降，对低温极为敏感，此时若遭遇强冷空气或结霜，易造成小麦低温冻害，导致小穗或小花败育，结实粒数减少，因此成为影响小麦生产的重要因素之一。
1 小麦春霜冻害危害症状
小麦拔节后孕穗前发生的春霜冻害，受害部位主要为穗部，一般在抽穗前外部症状不明显，抽穗后穗部冻害才表现出来。穗部冻害主要表现为：①小花败育。在受害较轻的情况下，多数小穗结实，但造成部分小花败育，穗粒数减少。②残穗。出现半截穗，即只有部分小穗发育结实，其余部分发育不完整或只有穗轴而无膨大的颖壳，其中败育的小穗可能发生在上部、下部或中部。③白穗。幼穗在药隔形成后期受冻，子房会全部冻死，穗部完好但不能结实，剥开幼穗在太阳下明显可见整个穗部透明，抽出后小穗全部枯死变白，几乎无结实。④哑巴穗。该类型幼穗全部冻死，但节间完好，仍有生长点能继续萌发，但没有潜蘖芽发生（潜蘖芽是指小麦大分蘖冻死以后，从其分蘖节或其他节位生长出的新分蘖）。
当降温幅度很大、温度很低时，也会造成叶片严重干枯或部分干枯。孕穗期受霜冻影响，叶片表面结冰，叶片、叶鞘呈水渍状，气温回升结冰融化，水渍状消失，叶片不显现冻害症状。数天后叶片颜色加深呈浓绿色，冻害越重叶色越深，若叶色呈蓝绿色或黑绿色，一般是幼穗死亡或受到严重的伤害。
2 小麦春霜冻害发生原因
2.1 气象条件
2.1.1 极端温度低 小麦春霜冻害是小麦自身发育状况和环境条件共同作用的结果。霜冻一般发生在小麦开始拔节后，出现极端低温是造成小麦霜冻危害的主要因素。小麦拔节后1～5 d，最低气温在-1.5～2.5℃以下;拔节后6～10 d，最低气温在-1.5～0.5℃以下;拔节10 d以后，最低气温在-0.5～0.5℃以下，就可能出现霜冻。2013年，固镇县小麦进入拔节期后，3月15日、3月21日、3月27日、4月7日、4月10日连续遭遇5次强冷空气影响，尤其是4月7日，最低气温达到-0.3℃，而此时全县小麦正处于药隔形成期和四分子期。此时不仅抗寒能力大大减弱，而且小穗正向两极分化，对外界条件十分敏感，遇到0℃以下的低温，就会受到不同程度的冻害。随着拔节时间的延长，其抗寒能力越来越低，因此当年小麦的冻害较重。
2.1.2 降温幅度大 开春后气温回升较快，小麦进入快速生长期，在拔节孕穗期突然遭受强降温，短时间降温幅度大（1 d内降温幅度达8～10℃以上），也是造成春霜冻害的重要因素。
2.1.3 春霜日温差大 小麦在霜冻之前，一般生长在比较温暖的环境里，组织柔嫩，细胞内外游离水较多，一旦遭遇低温，容易结冰，轻者细胞间隙结冰，重者原生质冻成晶体。细胞间隙结冰后，细胞内水分外渗，解冻时如果气温上升较快，使细胞来不及吸回外渗的水分，就会引起水分散失，造成伤害。因此春霜发生时日温差越大，冻害越严重。如2013年4月7日，春霜冻发生时尽管早上有霜，但中午最高气温达到18～20℃，致使小麦冻害严重。
2.2 环境条件
田间气候对小麦冻害程度的影响较大，土壤水分是决定春霜冻害轻重的关键因素，墒情越差冻害越严重。如果土壤干旱，土壤溫度变化幅度大，加上受冻的组织解冻蒸发失水严重，水分得不到及时补充，将会加重冻害。如2013年4月7日大幅度降温寒流天气之前，较长时间无有效降雨，麦田土壤轻度干旱，造成小麦春霜冻害较重。而2010年固镇县也曾出现春霜冻，2015年4月上旬出现了低于临界温度的“倒春寒”天气，但由于前期降水丰沛，土壤墒情较好，小麦幼穗基本未受冻，只对结实率有一定的影响。此外，洼地小麦冻害程度强于高地，因为冷空气比重大，易在洼地停留，使洼地形成较厚的冷气层，加上洼地辐射散热慢，容易形成较强的低温面，导致小麦冻害加重。
2.3 品种抗性 据对固镇县2013年春霜冻害调查，春霜冻害品种间表现差异较大，整体来看，冻害较重的品种主要是安徽本省选育的品种，山东的品种表现较好，河南、江苏的品种处于中等水平。其中，皖麦68、新福麦1号和郑育麦9987等品种冻害较重，部分田块减产幅度达到50%以上;烟农19、济麦22、烟农5158、淮麦29等品种冻害较轻。春霜冻害的危害程度与品种抗性有很大关系，抗性较差的品种往往是春季拔节早、生育进程发育快的品种，与苗期的抗冻性强弱关系不大。
2.4 苗情长势
固镇县2013年春霜冻害较重的主要原因之一，在于小麦冬前苗情整体偏差，根系少，下扎浅，加上地虚缺墒，使冷空气入侵，就会加重冻害。整地质量较差、播种过早、生育进程快、群体过大、长势不好的麦苗冻害加重;整地质量好、植株个体健壮、群体结构合理的麦苗可以有效抵御春霜冻害的影响。
3 小麦春霜凍害防灾减灾关键技术
3.1 小麦春霜冻害的预防措施
小麦春霜冻害应以预防为主，从品种选用、适时灌溉、科学播种管理等方面入手，最大程度地减轻春霜冻害对小麦生产的不利影响。
3.1.1 选用抗寒品种 选择抗冻害能力强的小麦品种是防止春霜冻害最经济的途径。选用经过农业部门试验示范，确定适宜本地推广的优质、高产、稳产、抗寒性好的半冬性品种;如果因秋收作物成熟延迟或天气原因导致播期偏晚，可选择适宜的弱春性品种或播期弹性大的半冬性品种。
3.1.2 及时灌溉 土壤墒情好是减轻春霜冻害的主要因素。进入3月中旬以后，要密切注意天气变化，在大风降温天气来临之前，应对土壤墒情差的田块及时进行灌溉，改善土壤水分状况。
3.1.3 搞好健株栽培 打好整地播种基础、培育壮苗、构建合理群体结构是抵御春霜冻害的重要手段。生产上应避免播种过早、播量过大、田间郁蔽及脱肥等问题的发生。
3.2 小麦春霜冻害的补救措施
春霜冻害发生较晚，而且危害情况难以直观地了解和评估，只有在抽穗以后才能观察到，而此时小麦成穗数已完全确定，对穗粒数造成的影响难以挽回，因此春霜冻害的补救只能是辅助措施。
3.2.1 立即肥水齐攻 预防和减轻春霜冻害最有效的措施就是浇水。密切关注天气预报，若冻害发生后短期内仍无有效降水，要尽可能浇一次开花灌浆水，既可以缓解旱情，又有利于未受冻麦穗更好地灌浆，促使受冻麦田新生分蘖的成穗和生长。结合降雨或浇水，可按37.5～75 kg/hm2的标准追施尿素，努力提高小麦的结实率。
3.2.2 搞好叶面喷肥 一般用2%尿素与0.2%～0.4%的磷酸二氢钾喷洒受冻麦田，可使小麦直接吸收利用，增强叶片活性，增加光合作用，延长功能期。在小麦抽穗扬花期开展“一喷三防”，将杀虫剂、杀菌剂与叶面肥 （磷酸二氢钾或其他预防干热风的植物生长调节剂和微肥）混配，精确计算用量，均匀喷洒，重点防控小麦赤霉病、穗蚜，预防干热风危害，以提高粒重，力争将春霜冻害影响降到最低程度。
3.2.3 尽早进行改种 对于春霜冻害过重的麦田，如不能抽穗或抽出的大部分是白穗，可及早改种其他作物，以弥补损失。
参考文献
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责任编辑：李杨
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