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浅析水产养殖中常见病害的发生特点及综合防治策略

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  摘 要:水产养殖是我国重点养殖业之一,而水产病害就是水产养殖过程中的主要难题之一。水产病害的发生对水产养殖造成了严重损害,经济效益也造成巨大的损失。所以水产养殖病害的防治需要重视起来,本文对病害发生的特点以及防治措施进行了研究。
  关键词:水产养殖;病害特点;防治措施
  全国人民消费质量的提高,促使水产品的质量逐步地提高,养殖规模也在不断扩张。水产品的质量不仅取决于品种的选择和饲养的方式,病害的防治也十分重要,本文将从病害发生的原因、特点、防治策略等方面进行探讨。
  一、水产养殖病害发生的原因及特点
  1.原因
  水产养殖最重要的就是水质的好坏,若水质不好,品种再好也无法养出优质水产。环境污染,水资源污染对水产养殖会造成极大的损失,易溶于水的有毒气体,工厂排放的污染物质都是水质污染的因素。水产养殖中发生病害是无法完全避免的,而在病害发生时乱用药品也是现在水产养殖面临的主要问题之一。很多养殖户不懂得病理药理,大剂量使用药品,导致药物残留,造成水产品的二次伤害。水产苗种在投放前不进行清洁检查,十分容易将外来病菌带入养殖环境,造成病害的大面积爆发。池塘中淤泥的堆积会造成细菌的滋生,对水质造成污染。养殖池塘不进行清理杀菌也是造成病害发生的因素之一。
  2.特点
  (1)疾病种类多。水产养殖多种多样,从水生植物到鱼虾贝壳,能形成规模化养殖的品种已经达到60多种,这其中几乎没有能躲过病害威胁的品种。而我国水产养殖遭受到的病害侵袭包括细菌、真菌、病毒和寄生虫在内的常见病多达数十种。病毒细菌等种类的繁多加大了病害防治的困难,更应早预防早治疗。
  (2)相互感染。我国水产业的现状造成了同一水域多品种养殖的情况,在病害发生时极易造成不同物种之间的相互感染,进而产生新的病害。新的病害往往发现难,一旦治理不及时,则会造成重大损失。
  (3)疫病暴发。水产养殖也会暴发流行重大疫病,疫病发生期间,水产大面积受到感染,致死率高,如草鱼爆发出血病病毒,存活率仅10%,而对虾所感染的白斑综合征病毒,存活率为10%-20%,还有很多其他病症,如河蟹颤抖病,鲍立克次体病都致死率极高。这些病害显然成为了水产养殖的绊脚石。因此,水产养殖病害的防治成为了水产养殖业的重点工作。
  (4)病毒的抗药性。当病害发生时,我们首先采取的是投放药物的方式,长期使用单一药物或增加药物使用会使病毒产生新的耐药品种,无法精确用药,增加病害防治的困难,同样的防治很难达到效果。
  (5)发病复杂。我国水产养殖的环境多种多样,不同的气候环境、养殖条件和模式,发病程度也不一样,病害情况复杂。全国性的苗种互换更加增大了病害的种类,发病时间的延长,发病次数增加。
  二、防治策略
  1.建立病害风险评估
  目前我国的水产养殖还处于轻预防重治疗的阶段,养殖者的思想观念落后,对病害的预防不重视,等到病害发生时才开始治疗,对病害形成的原因,发展过程及传播速度都不清楚,不了解。不仅造成了药物的浪费,时间的损耗,治疗效果不明显,还会造成水产品的质量下降,还会对水产养殖的环境造成伤害,严重损害了经济利益。因此建立行而有效的病害风险评估是十分重要的,将病害控制在起步阶段才能收到良好的效果。将水产养殖与数学方法结合起来,把具有不确定性的因素和结果进行预判,确定风险程度,规避重大风险。
  2.病原快速检测
  在病害发生时,对病害做出迅速有效的判断是最重要的。认清病害种类,熟悉治理方法,是挽救损失的主要手段之一。养殖者通常仅靠肉眼判断,很容易发生误判错判等现象。因此需要建立完善的病害检测方法。使用病源快速检测试剂盒能快速准确的找出病害种类。目前已有很多种类的商品化试剂盒可供选择。合理的试剂盒使用能最大限度的降低病害造成的损失。
  3.生态防治
  生态防治是一种较为环保的防治方式,主要利用生物之间的平衡协调来控制病菌的入侵。通过确保养殖环境的稳定平衡,使水质不受到破坏,水产品的生长不受到阻碍。对于养殖环境中的有害物质,我们可以采取投放有益生物的方式来分解水中的有害物质,如肠道厌氧菌,光合细菌,等。这类有益生物不仅可以分解有害物质,还能增加水质中的营养成分,同时可以减少有害细菌的生长,达到一举多得的效果。
  4.清洁检查投放苗种
  肉眼無法保证购进的苗种安全无害,若苗种携带某种病菌就会造成养殖环境的污染,对于未知的病害很难及时治理,易造成大面积的病害爆发,造成经济损失,所以苗种投放前的清洁检查工作是必不可少的。养殖人员应将购买的苗种带到相关检疫部门进行检查。从而杜绝外来病菌的侵害。
  5.及时清理池塘
  运用池塘模式养殖,池塘底部会形成大量的淤泥沉淀,这些淤泥中存在大量的细菌和病毒,对水产品造成严重的安全隐患,所以养殖人员需要定期清理池塘中的淤泥,对池塘进行消毒。在清理时,也应保留部分淤泥,将这些淤泥暴晒或冷冻,防止细菌的滋生。也可使用中草药等环保药剂对池塘进行消毒,此类产品对水产品不会造成危害,效果显著,是良好的防治方法
  6.科学合理的饲料喂养
  水产饲料要根据饲养种类进行合理的配比,选择利于养殖品种消化和吸收的饲料。适当加入增强抵抗力的营养物质,使养殖品种对病害具有一定的抵抗能力。同时要注意饲料不能投喂过多,过多投喂饲料会造成水质的富营养化,为有害细菌提供了生长环境,增加了病害发生的几率。
  三、结语
  水产养殖过程中病害防治是最不容忽视的环节,无论是养殖户还是政府部门都应该重视起来,将病害扼杀在萌芽中,这样才能挽救经济损失,实现利益最大化。病害的防治工作也能使水产品的品质的到保障,使水产养殖事业进一步发展。
  参考文献:
  [1]李洪滨,王菲菲.水产养殖病害的发生特点与防治措施研究[J].农民致富之友.2018(13):129.
  [2]唐芳.浅谈水产养殖病害的发生特点与防治措施研究[J].农家科技(下旬刊).2018,(8):125.
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