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忠县马铃薯生产状况和对策

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  摘 要:随着经济社会的不断发展,特别是国家把洋芋列入主粮战略后,忠县洋芋种植面积越来越大,也受到消费者的欢迎。然而由于面积的盲目扩张,马铃薯种植和管理技术很难落到实处,严重影响了马铃薯的产量和品质。本文就忠县马铃薯生产状况提出相应的对策措施。
  关键词:忠县;马铃薯;生产;对策
  一、忠县种植马铃薯的有利条件
  1.气候条件适宜。忠县地处三峡库区腹兴地带,温热寒凉,四季分明,雨量充沛,日照充足。≥10℃年积温5787℃,年均温18.2℃,无霜期307-331天,日照时数1327.5小时,日照率29%,太阳总辐射能83.7千卡/平方厘米,年降雨量1193.0mm,相对湿度80%。多年的农业生产实践证明,忠县的气候条件非常适合马铃薯生长。
  2.有良好的产地环境。忠县马铃薯产地无工厂和三废排放,农药化肥施用量少,土壤空气水环境优越,加之忠县立体气候明显,对病虫害的传播有天然的隔离作用。
  3.有丰富的马铃薯生产种植经验。忠县种植马铃薯历史悠久,在漫长的种植过程中,农民积累了宝贵的种植经验,忠县种植马铃薯具有明显的区域和比较优势
  4.种植面积逐年扩大。近年来,忠县马铃薯年均种植面积在 11.5万亩以上,占作物总播种面积的803%,年均总产16.1万吨,实现产值16100 万元以上,去掉生产成本,年均获纯收入11270万元,亩均纯收入980元,是种玉米的1~2倍。该产业已成为当地一项重要的优势、特色产业。
  二、忠县种植马铃薯存在的制约因素
  1.马铃薯种植品种多种乱。据不完全统计,忠县种植马铃薯品种有十七个之多,没有种植户完全可信赖的高产抗病品种,由于品种多,在一个区域内难于形成规范化管理,这给农业部门的技术指导带来一定的难度,组装技术难以集成配套。
  2.马铃薯单产不高。尽管忠县马铃薯种植面积较大,由于没有形成标准化生产,长期以来产量低而不稳,没有突破性的发展。
  3.政府投入不足。忠县在长期财政政策支持上,主要立足于柑橘、花椒、笋竹等产业的发展支持,而忽视了对马铃薯的支持力度,一些组装技术和配套措施依靠农户自行进行感到力不从心。
  4.销售渠道不畅。马铃薯的生产多靠农户自行在市场打拼,多数以鲜销为主,面对千变万化的市场竞争,往往感到无所适从,经常出现种植大户增产不增收的现象。
  三、忠县马铃薯生产对策
  堅持因地制宜的原则,突出特色和区域优势,以市场为导向,以效益为中心,做大做强马铃薯产业。坚持走区域开发和可持续发展的道路,依靠科技调整布局优化结构,面向优质菜用、淀粉加工、油炸加工三大专业化方向发展。围绕引进推广脱毒马铃薯和增产技术的应用,以“公司加农户”的生产模式,建立基地培育龙头企业,扶持运销大户,全面提升忠县马铃薯种植化水平,努力将马铃薯生产培育成忠县的主导产业。
  1.区域布局品种。引进试验示范推广马铃薯四大品种,根据不同海拔和不同季节搭配早、中晚熟、晚熟和加工型品种,以适应市场的需要。组装集成配套垄沟种植、地膜覆盖、冬播、短状芽、间作套作、配方施肥等高产栽培技术,提高马铃薯的单产和品质。
  2.整合部门和财政资金。县乡镇政府和农业职能部门积极整合有关项目、优惠政策等都向马铃薯种植倾斜。把大力发展马铃薯产业作为加快调整种植结构、增加农民收入的重大举措来抓。在生产过程中,政府部门充分发挥宏观调控功能,为马铃薯产业发展创造良好的社会环境。
  3.推进布局区域和种植规模化水平。一是依据地域资源优势,加速优势品种向优势区域集结的步伐,争取尽快形成地域特色鲜明、分工合理的区域化生产布局。二是以“一村一品”和“一乡一业”为主要途径,坚持集中连片和整齐划一,建设一批专业乡和专业村,为产业化经营规模化发展打下基础。
  4.狠抓关键技术。在把握好常规管理技术的同时还应狠抓以下容易忽视的技术。一是催芽与切块。在播种前20~30天将经过精选后的种薯置于20℃环境条件下均匀摆放,适当喷水,用草苫遮阴。待幼芽长到黄豆粒大小时,将种薯置于温暖向阳处晒种,使幼苗绿化壮芽。播种前1~2天进行种薯切块,每块种薯重量在25克左右。小块种薯竖切,每个切块都要有顶部壮芽;大块种薯从尾部开切,淘汰弱芽,按芽眼排列顺序,自顶部斜切,最后将顶部一分为二。切块用刀一定要用75%的酒精进行严格消毒。二是整地播种。浸种处理:变温浸种----先将薯种在40℃~50℃的温水中预浸1分钟,再放入60℃温水中(种薯和温水的比例为1∶4)浸15分钟;药物浸种:用50%多菌灵或70%克露800倍液浸泡种薯15分钟后晾干播种。三是病虫害防治。马铃薯发生病害主要以马铃薯疫病为主,发病迅猛,危害严重,因此要勤调查。发现病叶、病株要立即摘去销毁,迅速喷药防治。虫害主要是蚜虫、蓟马以及地下害虫危害严重。防治病害常用药剂有以下几种农药:防治晚疫病用70%丙森锌800倍液、72%克露600倍液,防治虫害用35%吡虫啉,52.25%农地乐、10%腚虫眯农药。每7天左右喷1次,连喷3-5次,药剂交替使用。
  四、结语
  总而言之,马铃薯作为国家主粮战略越来越在忠县产业化大户中深入人心,我们将以此为契机,合理利用忠县资源优势,打造马铃薯特色品牌,使马铃薯产业成为忠县脱贫攻坚的产业保障,产业精准扶贫的致富项目。
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