忠县马铃薯生产状况和对策
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摘 要：随着经济社会的不断发展，特别是国家把洋芋列入主粮战略后，忠县洋芋种植面积越来越大，也受到消费者的欢迎。然而由于面积的盲目扩张，马铃薯种植和管理技术很难落到实处，严重影响了马铃薯的产量和品质。本文就忠县马铃薯生产状况提出相应的对策措施。
关键词：忠县;马铃薯;生产;对策
一、忠县种植马铃薯的有利条件
1.气候条件适宜。忠县地处三峡库区腹兴地带，温热寒凉，四季分明，雨量充沛，日照充足。≥10℃年积温5787℃，年均温18.2℃，无霜期307-331天，日照时数1327.5小时，日照率29%，太阳总辐射能83.7千卡/平方厘米，年降雨量1193.0mm，相对湿度80%。多年的农业生产实践证明，忠县的气候条件非常适合马铃薯生长。
2.有良好的产地环境。忠县马铃薯产地无工厂和三废排放，农药化肥施用量少，土壤空气水环境优越，加之忠县立体气候明显，对病虫害的传播有天然的隔离作用。
3.有丰富的马铃薯生产种植经验。忠县种植马铃薯历史悠久，在漫长的种植过程中，农民积累了宝贵的种植经验，忠县种植马铃薯具有明显的区域和比较优势
4.种植面积逐年扩大。近年来，忠县马铃薯年均种植面积在 11.5万亩以上，占作物总播种面积的803%，年均总产16.1万吨，实现产值16100 万元以上，去掉生产成本，年均获纯收入11270万元，亩均纯收入980元，是种玉米的1～2倍。该产业已成为当地一项重要的优势、特色产业。
二、忠县种植马铃薯存在的制约因素
1.马铃薯种植品种多种乱。据不完全统计，忠县种植马铃薯品种有十七个之多，没有种植户完全可信赖的高产抗病品种，由于品种多，在一个区域内难于形成规范化管理，这给农业部门的技术指导带来一定的难度，组装技术难以集成配套。
2.马铃薯单产不高。尽管忠县马铃薯种植面积较大，由于没有形成标准化生产，长期以来产量低而不稳，没有突破性的发展。
3.政府投入不足。忠县在长期财政政策支持上，主要立足于柑橘、花椒、笋竹等产业的发展支持，而忽视了对马铃薯的支持力度，一些组装技术和配套措施依靠农户自行进行感到力不从心。
4.销售渠道不畅。马铃薯的生产多靠农户自行在市场打拼，多数以鲜销为主，面对千变万化的市场竞争，往往感到无所适从，经常出现种植大户增产不增收的现象。
三、忠县马铃薯生产对策
堅持因地制宜的原则，突出特色和区域优势，以市场为导向，以效益为中心，做大做强马铃薯产业。坚持走区域开发和可持续发展的道路，依靠科技调整布局优化结构，面向优质菜用、淀粉加工、油炸加工三大专业化方向发展。围绕引进推广脱毒马铃薯和增产技术的应用，以“公司加农户”的生产模式，建立基地培育龙头企业，扶持运销大户，全面提升忠县马铃薯种植化水平，努力将马铃薯生产培育成忠县的主导产业。
1.区域布局品种。引进试验示范推广马铃薯四大品种，根据不同海拔和不同季节搭配早、中晚熟、晚熟和加工型品种，以适应市场的需要。组装集成配套垄沟种植、地膜覆盖、冬播、短状芽、间作套作、配方施肥等高产栽培技术，提高马铃薯的单产和品质。
2.整合部门和财政资金。县乡镇政府和农业职能部门积极整合有关项目、优惠政策等都向马铃薯种植倾斜。把大力发展马铃薯产业作为加快调整种植结构、增加农民收入的重大举措来抓。在生产过程中，政府部门充分发挥宏观调控功能，为马铃薯产业发展创造良好的社会环境。
3.推进布局区域和种植规模化水平。一是依据地域资源优势，加速优势品种向优势区域集结的步伐，争取尽快形成地域特色鲜明、分工合理的区域化生产布局。二是以“一村一品”和“一乡一业”为主要途径，坚持集中连片和整齐划一，建设一批专业乡和专业村，为产业化经营规模化发展打下基础。
4.狠抓关键技术。在把握好常规管理技术的同时还应狠抓以下容易忽视的技术。一是催芽与切块。在播种前20～30天将经过精选后的种薯置于20℃环境条件下均匀摆放，适当喷水，用草苫遮阴。待幼芽长到黄豆粒大小时，将种薯置于温暖向阳处晒种，使幼苗绿化壮芽。播种前1～2天进行种薯切块，每块种薯重量在25克左右。小块种薯竖切，每个切块都要有顶部壮芽;大块种薯从尾部开切，淘汰弱芽，按芽眼排列顺序，自顶部斜切，最后将顶部一分为二。切块用刀一定要用75%的酒精进行严格消毒。二是整地播种。浸种处理：变温浸种----先将薯种在40℃～50℃的温水中预浸1分钟，再放入60℃温水中（种薯和温水的比例为1∶4）浸15分钟;药物浸种：用50%多菌灵或70%克露800倍液浸泡种薯15分钟后晾干播种。三是病虫害防治。马铃薯发生病害主要以马铃薯疫病为主，发病迅猛，危害严重，因此要勤调查。发现病叶、病株要立即摘去销毁，迅速喷药防治。虫害主要是蚜虫、蓟马以及地下害虫危害严重。防治病害常用药剂有以下几种农药：防治晚疫病用70%丙森锌800倍液、72%克露600倍液，防治虫害用35%吡虫啉，52.25%农地乐、10%腚虫眯农药。每7天左右喷1次，连喷3-5次，药剂交替使用。
四、结语
总而言之，马铃薯作为国家主粮战略越来越在忠县产业化大户中深入人心，我们将以此为契机，合理利用忠县资源优势，打造马铃薯特色品牌，使马铃薯产业成为忠县脱贫攻坚的产业保障，产业精准扶贫的致富项目。
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