怀山药常见病虫害及其防治
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文章编号： 1005-2690（2019）04-0134-02 中图分类号： S436.32 文献标志码： B
摘 要：怀山药是著名的“四大怀药”之一，不仅是我国著名的传统中药材，也可用作保健产品的原材料，具有较高的经济价值。当前，怀山药种植规模在逐渐扩大，但由于管理操作不规范等综合原因，导致病虫害现象频发，使怀山药的产量和品质都受到严重影响。综述了怀山药栽植过程中的常见病虫害及其防治技术，为研发安全的新型病虫害防治模式、提高怀山药的产量和品质提供参考。
关键词：怀山药;病害;虫害;防治技术
怀山药为薯蓣科多年生缠绕草本植物，多以根茎入药，名列“四大怀药”之一，早在《神农本草经》中就有记载，怀山药具有“补虚赢” “除寒邪热”等功效[1]，不仅是我国常用大宗药材之一，也可作为保健产品的原料，以产于古怀庆府地区（即今河南省焦作温县、沁阳一带）的怀山药质量最为上乘，焦作地区栽种怀山药已有3 000多年的历史[2]。近年来，随着农业产业结构的调整、人们对怀山药临床应用认识和保健意识的加深，怀山药种植面积和规模不断扩大，但由于农田作业机械化程度不高、管理不规范、种植技术落后，病虫害问题也逐渐严重。充分掌握病虫害的发生规律和防治技术，才能有效控制种植过程中可能发生的病虫害，保证怀山药的产量和品质。
1 怀山药病害的防治技术
目前对怀山药为害较大的病害主要有炭疽病、褐斑病、线虫病等，可以通过化学防治、农业措施等手段进行综合治理。
1.1 怀山药炭疽病的防治
此病是由于薯蓣盘孢菌、围小丛壳菌等病原菌感染引起的，在高温多雨的8—9月极易暴发。发病时叶片上会出现呈圆形或椭圆形、中间灰暗、边缘呈棕色的病斑，若是茎上发病会出现中间呈灰色、四周发黑的不规则形病斑，到了后期发病部位会形成黑色小点，严重时病斑扩大、融合，造成植株枯死[3，4]。发病前可多施磷肥、钾肥以及有机肥料，以改善根部土壤生态微环境，发病初期可用30%碱式氯化铜悬浮剂600倍液或2%的宁南霉素杀菌水剂300倍液等进行喷施，连喷2～3次，喷药间隔时间可视情况而定。若为阴雨天气，可间隔7～8 d施药;若连遇干旱天气，间隔时间可延长为14～15 d[5]。
1.2 怀山药褐斑病的防治
褐斑病在大规模种植区发生的概率极高，主要是由于大褐斑尾孢霉真菌等感染而引起的。该病的症状为叶片出现褪绿状况，形成黄白色、边缘不清晰的病斑，中期伴随有不规则的灰褐色病斑，后期出现灰白色霉状物，最后导致植株枯死。发病前可用77%可杀得的500倍液进行预防，发病初期可用70%代森锰锌1 000倍液进行喷施处理，连喷2～3次，视天气状况掌握施药的间隔时间[6]。
1.3 怀山药线虫病的防治
此病是由于根结线虫侵入植株根冠上方的生长锥而引起的，发病时病部形成畸形瘤，严重时会形成多个横向畸形生长的分枝。线虫存在于土壤5～30 cm的土层中，易在6—9月侵害作物，因此要提前加强防治。在栽种怀山药前，可选用5%克线磷颗粒剂等药剂施加在土层中以防治线虫病，施肥时可增施磷、钾肥，并配以适量的铁、锌肥料。发病初期可用2 000 mL的48%氯吡硫磷进行灌根，第一次灌根可在5月底的甩条期进行，第二次可在7月底8月初的增重期进行[7]。
2 怀山药虫害的防治技术
目前为害怀山药的虫害主要是叶蜂和地下害虫等，可以运用喷洒化学物质、田间管理等措施进行防治，把虫害造成的损失降低到最小。
2.1 叶蜂的防治
叶蜂喜食山药叶片，怀山药叶片若缺损过多，会影响植株整体的光合作用，导致植株产量和品质下降。若幼虫集体暴发，会对作物造成严重危害。首先，在栽植怀山药前对土壤进行整翻，减少土壤中藏匿过冬的虫类，在移栽时可以选择抗病虫性能强的幼苗，同时要做好选苗工作，避免带病幼苗造成传染，施肥时选用充分腐熟的堆肥，在幼虫暴发期可选用50%肟硫磷乳油1 000倍液进行喷施[8]。
2.2 蛴螬的防治
蛴螬会啃食生长期的怀山药根茎，使药材不能正常生长，严重时会造成作物绝收。根据赵丽君等人的调查，大黑腮金龟子和毛黄褐金龟子是为害怀山药的主要优势种，在一年中有两个蛴螬为害高峰期，可将山药生长发育晚期作为防治的重点时期。可对蛴螬进行人工捕杀，及时掐死山药田中的蛴螬幼虫，或在夜晚放置杀虫灯，利用成虫的趋光性对其进行捕杀。在幼虫出土前，可用48%氯吡硫磷300 mL兑水稀释灌溉或用50%肟硫磷乳油1 000倍液进行茎叶喷施治理。
3 讨论
以前怀山药都是小范围种植，病虫害发生较少。随着临床上对怀山药药效的认可以及人们对养生保健的重视，怀山药的栽植规模逐渐扩大，产业化和机械化程度也在提高，但仍然保持着连年重茬的传统耕种模式，导致病原不斷地累积增加，染病概率大幅上升。
目前采用的病虫害防治技术主要是农业防治和化学防治。农业防治的方式有很多，比如在选择种苗时，可以优先考虑抗病、抗虫性好的幼苗，并且尽量淘汰带病菌的幼苗，以防止相互传染;在栽植怀山药前，可以对栽种田进行土壤翻整，减少在土壤中过冬虫类的数量，保护幼苗;对怀山药进行适度的施肥，保持充足的水分供应，怀山药喜肥喜水，但施肥时应注意选择对土壤伤害小的肥料，多施有机肥;利用轮作倒茬的方式也可以有效防治病虫害，但是每倒茬一次就要重新挖沟、播种，需投入大量的人力、物力，成本过高。
化学防治主要是喷洒化学药剂从而达到防治效果，但农药准确用量、残留农药是否会对土壤生态环境和人体造成危害等问题也日益尖锐。需要尽快研发适应于当今农业发展需要的、无害的新型防治技术，比如生物防治技术，目前已开发一种主要成分为芽胞杆菌的生物肥料“宁盾”，试验表明，其对怀山药的根结线虫病的防治效果达50%以上，土壤虫数下降超过60%，对出苗率、叶绿素含量、多糖含量、蛋白质含量等指标也有提升作用[9]。总之，要改变目前单一的施用化学农药的防治模式，使怀山药产业获得健康、绿色的发展。
参考文献：
[ 1 ] 陈怀亮，任景全，王连喜，等.怀山药的研究现状及其发展的几点建议[J].作物杂志，2012（01）：13-17.
[ 2 ] 黄凤云，胡斌，成芬，等.焦作温县怀山药土壤重金属污染分析[J].河南理工大学学报（自然科学版），2009，28（01）：123-126.
[ 3 ] 王朝忠，张青运，常银莲，等.山药病虫害的发生与防治[J].现代农业科技，2007（16）：92.
[ 4 ] 王洪波.山药炭疽病病原鉴定、生物学特性、病害循环及药剂筛选研究[D].雅安：四川农业大学，2003：27-31.
[ 5 ] 柳运民.怀山药栽培及病虫害防治[J].河南农业，2009（01）：39.
[ 6 ] 李术臣，贾海民，陈丹.山药主要病害研究进展和生产中存在的问题[J].西北农林科技大学学报（自然科学版），2005（S1）：243-246.
[ 7 ] 赵丽君，白自伟.怀山药病虫害综合防治技术[J].农业科技通讯，2015（09）：260-261.
[ 8 ] 王天亮，白自伟，张宝华，等.怀山药规范化生产标准操作规程（试行）[J].中药研究与信息，2005（03）：29-32.
[ 9 ] 谢平.生物肥料“宁盾”对药用植物根结线虫病防治及促生研究[D].南京：南京农业大学，2015：55-67.
（收稿日期：2019-02-25）
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