生物技术在现代农作物种植中的应用探讨
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摘 要 随着我国农业发展进程的不断加快，农作物种植中开始广泛运用科学技术，特别是生物技术。而将生物技术运用于农业种植过程中，能大幅提升农作物的质量和产量，进而提高农业种植水平。基于此，分析了农作物种植中运用生物技术的意义，提出了几种生物技术在现代农作物种植中的具体运用，并对生物技术在农作物育种中的应用进行了展望。
关键词 生物技术;现代农作物;种植
中图分类号：S188 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.18.076
在国民生产和生活中，农业既是我国重要的经济支柱，也是我国基础产业之一。随着社会经济的迅猛发展，我国农业的生产总值也迅速提升。若要快速发展我国的农业，就要深入研究和应用生物技术，更好地完善农业产业结构，从而对于持续发展我国的农业作出突出的贡献。
1 现代生物技术发展现状
近年来，我国采取四大举措加强生命科学的研究和生物技术的创新。1）加强规划引导，统筹协调国家科技计划对生物技术的支持;2）加强政策激励，进一步改善生物技术的发展环境，对于国家重点支持研发的新药要建立与国际接轨的审评机制，加速推动新药的产业化;3）加强医疗资源的开放共享，促进生物技术的交流与合作，建立国家重点实验室工程技术中心对外开放共享的有效机制;4）加强人才培养和引进，建立高素质、多层次的生物技术人才的队伍。当前，生物技术发展日新月异，不断取得重大突破，成为技术发展的前沿热点，生物产业迅猛发展，正在孕育和催生新的科技与产业革命，对经济社会乃至人类自身发展产生巨大的影响。生物信息学、生命组学、干细胞和合成生物学等前沿科学的快速发展，迎来了生物技術发展的新浪潮，加速推动了生物技术在农业、医药、能源、工业和环境等领域的应用。在“十三五”规划中，生物技术相关的医疗健康、制药、生物能源、环境保护、现代农业等领域将迎来发展良机。
2 农业种植中应用生物技术的意义
2.1 快速提升农业产品产量
我国人口数量在世界上位居第一，而农业耕作面积非常有限，因此迫切需要通过提高农业科技水平，不断提高农业种植的单位面积产量。在农业种植中，对生物技术的有效运用，能促进农作物质量的有效提升。通过运用科技，快速提高农作物产量，以更好地促进我国国民经济的发展[1]。
2.2 提升农作物的质量
随着社会的发展和进步，人们对农产品的营养、质量和卫生安全提出了更高的要求。而通过有效运用生物技术，能使农产品的质量安全得到一定程度的改善，使食品具有极高的食用安全性。在对食品安全提供保障的前提下，使人们的饮食营养更加丰富。
2.3 对病虫害有效防治
在农作物的种植过程中，病虫害是产品质量提升的绊脚石和拦路虎。而通过有效运用生物技术，能对病虫害发挥有效的预防作用，以进一步提高农作物的成活率和产量。通过生物技术的运用对病虫害进行预防，能有效降低农药残留，保护生态环境，进而对农作物的质量安全提供保障[2]。
2.4 对生态环境发挥协调作用
在农作物生长中，施用化肥和喷洒农药都会严重污染到土地资源，并破坏农业生态环境。而生物技术的运用，能有效提高农作物的抗虫抗药性，促进农作物产量的提升。所以在农作物种植中有效运用生物技术，能减少化肥和农药的使用量，对生态环境进行改善，并进一步减少对土地资源的破坏。
3 农业种植中主要生物技术的具体应用
3.1 转基因技术
转基因技术主要是结合需求人为改变植物的基因，使农作物原有的特性得到一定程度的改变。在这样的环境下，所培育出的北极鳄梨、玉米稻等农作物，具有丰富的产量和极高的营养价值，同时还能有效抵抗病虫害。因为受到某种因素的制约，一般的农作物都不具备较强的抵抗病虫害的能力，在生长过程中周围的环境会对其产生很大的影响。而转基因技术的有效运用，能改善这种情况，将一种农作物上的有力特征向另一种作物上转移，使之生长效果能达到最佳，进而促进作物的生长生存能力的快速提升[3]。现阶段，在我国开始不断提高了转基因农作物的种植比例，使农作物的产量和成活率得到快速提升，进而推动了我国农业的快速发展。
3.2 杂交技术
在农业种植中，杂交技术的地位不容小觑，在我国大部分的农业产区，都开始种植杂交作物，袁隆平培育的杂交水稻是其中最有名的农作物。杂交作物能有效预防病虫害，还能提升农作物单位面积上的产量，在一定程度上体现了农作物的营养价值，并使农作物的质量得到有效提升。在技术实施方面，杂交农作物能被快速培育、容易操作，实施比较简单。和转基因农作物相比，广大人民群众更认可和接受杂交农作物。经过多年的种植实践，已经明显改变了我国杂交技术的质量和产量，极大地提高了人们的生活水平，进而也突出了在我国的农业种植中的地位。
3.3 生物农药技术
喷洒化学农药不仅对农作物的质量安全带来影响，同时也严重威胁周围的环境。即便是通过清洗，也很难彻底清除农作物农产品上的农药残留，由此会极大地影响人们的食用安全，并且埋下安全隐患，严重威胁到人们的人体健康。随着农业技术的迅猛发展，通过有效使用生物农药，可以有效减少农药残留，很好地保护周围的环境。它主要是在农药制作过程中，运用生物新陈代谢的产物，通过提取农作物的组织，能将病虫有效杀死，同时还能对农作物的生长提供保障。
科学技术的迅猛发展，也促进了我国生物农药技术的发展。但这些生物农药主要提取于农作物的组织，这种技术不容易实施，同时也有一定的风险存在。同时，从作物组织中提取生物农药，成本比较昂贵，也不容易推广。所以，目前一种行之有效的方式，就是将生物基因导入到微生物中。这样会很大程度地降低生物制药的成本，同时也能发挥比较显著的作用[4]。这种方法能对病虫害的侵袭发挥有效的预防作用，同时还具有极高的性价比，值得在生物制药上推广和应用。不单单能对环境进行很好的保护，同时还能对农作物的营养和质量安全提供保障，以此促进人们生产生活水平的快速提高。 3.4 组织培养技术
组织培养技术是指利用植物细胞的全能性，通过特殊技术的运用，培养农作物组织，进而促进农作物繁殖的技术的提高。使用农作物的组织培养技术时，需要注意的关键问题是：1）要严格控制环境中的湿度、日照时间、组织培养的温度等，所培养的环境应与规定的标准相符;2）要时刻关注组织培养的过程，及时检测渗透压和pH值，保障农作物组织培养具有健康和良好的环境。并避免组织中有其他变异情况的出现，保障所培养出的疫苗要符合相关标准[5]。
4 生物技术在农作物育种体系中的应用展望
在新的历史时期，对农作物新品种的不断创新是摆在育种者面前的一大难题，满足农业生产需求，所培育的农产物，应更加安全、优质和高产。对农作物现代育种体系的构建，其核心就是生物技术。通过对该项技术的大力发展，促进农业核心竞争力的提高，并对育种产业壮大发展，发挥有效的推动作用。随着全球经济一体化进程的不断加快，现阶段全世界范围内都兴起了生物技术。而如何在农作物育种中应用现代生物技术，如何对农作物育种技术和理论水平进行改进，以此增强选育效果，加快选育速度，对农作物产品市场竞争力的提高，发挥着重要的作用，是农业科研者需要解决的一项重要课题。只有依靠现代生物技术，才能构建完善的农作物现代育种体系[6]。并且在农作物育种领域中，不断融合新成果、新发现。而纵观我国育种实践经验和世界农作物育种技术的发展趋势，需要有机地融合现代生物育种技术和传统常规育种技术，这是建立农作物现代育种体系的必由之路。
5 结语
在现代农作物种植中，生物技术发挥着重要的作用。通过有效利用生物技术，能实现农作物的增产增收，促进其质量和产量的有效提升。同时通过生物技术的有效运用，还能降低病虫害发生率。所以在農作物种植中利用和推广生物技术，对于我国农业生产水平的提高具有重大意义。
参考文献：
[1] 王帅理.生物技术在现代农作物种植方面的应用[J].农业开发与装备，2018（12）：167，179.
[2] 沈正军.农作物病虫害生物防治技术推广探讨[J].南方农业，2018，12（27）：36-37.
[3] 舒泓瑞.生物技术的发展及其在农作物育种中的应用研究[J].中国高新区，2018（7）：200.
[4] 孟富雪.浅析生物技术在农业种植中的应用[J].种子科技，2017（5）：46-47.
[5] 韩涛.农业种植中生物技术的推广及应用[J].农民致富之友，2014（18）：160.
[6] 王珂.农业种植中生物技术的推广应用研究[J].农业与技术，2018（1）：38.
（责任编辑：赵中正）
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