药用植物五味子繁育栽培及盆栽造景

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　　摘要：通过对药用植物五味子多年繁育及盆栽养护造景试验，总结出-些繁育栽培、盆栽养护和造景方面的做法和经验，供从事五味子育苗、盆景生产同行或喜好者参考。
　　关键词：五味子;繁育栽培;盆栽造景
　　五味子（Schisandra chinensis）又名北五味子。落叶，木质藤本，长达8m，全株近无毛。小枝灰褐色稍有棱。叶互生，宽椭圆形、倒卵形或卵形，长5～10cm，宽2～5cm，顶端急尖或渐尖，基部楔形，缘疏生浅锯的齿，上面有光泽，下面嫩时有毛，柄长1.5～4.5cm。花雌雄异株，单生，或簇生叶腋，花梗细长而弱，花被6～9片，乳白色或粉红色，雄花有5个雄蕊，雌蕊群椭圆形，心皮约14～40排于花托上，花后伸长，熟时为穗状。聚合果，浆果肉质，球形，深红色。生于山坡林中，攀援于他树上，本种果梗较细，果实易落，食之药味浓。果入药，治肺虚喘咳、泄痢、盗汗。
　　五味子喜光、耐荫、耐寒，在弱光条件下亦可生长，光照不足时结果少，可在零下20℃低温下安全越冬，攀援性强，果实鲜艳，地温在6℃时开始萌动，气温达到20℃时生长迅速，生长适宜温度为18～28℃，相对湿度60%～80%最佳，8月底新梢生长结束，霜冻后开始落叶。喜土层深厚疏松的砂质土壤，pH值5.5～7.5均能生长。喜湿、怕涝，积水低洼或过湿土壤不利生长。
　　1 实生苗培育
　　1.1 种子的采集处理
　　选择生长良好，无病虫害的优良单株作为采种母树。于9月下旬～10中旬种实成熟时进行采种，采收后用水浸泡处理，搓去果肉，洗净晾干。元旦过后，对计划育苗的种子用清水浸泡5～7d，使种子吸水充分，后捞出进行沙藏处理，将拌沙的种子装入容器，置于地下50cm以下，上覆盖麦草湿土，清明后即可取出播种。为确保发芽率，一般建议采用当地当年采摘的种子。
　　1.2 整地做床和播种
　　选择土层深厚、肥力中等、排水良好、土质疏松的砂性土壤作苗床，苗床高15cm，宽1.2m，长度依地势而定，苗床间留步道40cm，便于田间管理和排水。育苗土用筛子滤去石头和杂质，苗床备好后，按行距15～20cm开沟，深5cm左右，均匀撒播种子，后覆土微压，覆土厚度不宜大于3cm，播种后注意苗床保湿。
　　1.3 苗期的管理
　　加强苗期管理，是培育健壮优质苗的关键。播种30d后逐渐有幼苗探头，此时要注意观察，及时揭除苗床保湿措施的上部覆盖物，搭建小拱棚，采取70%的遮阳网遮荫、增湿等措施进行精细养护，待幼苗展出真叶5片后，可进行松土除草，保证小苗不被杂草所为害。同时，根据幼苗生长情况进行间苗，株距10～15cm为宜，结合浇水进行追肥。
　　2 扦插苗培育
　　五味子扦插繁殖一般在5月间，采集1年生、长10～15cm的嫩枝作穗条进行扦插繁殖，采用吲哚-3-乙酸250mg/L速蘸法或用袋装生根粉浸泡4～5h的方法对插穗进行处理，按株行距5cm×5cm，呈45°角斜插入备好的苗床，穗条地面露出2/3左右为宜，采取雾状喷水保持湿度。
　　3 栽培技术及管理
　　3.1 苗木出圃及栽植
　　2年生實生苗、木质化茎长度达20cm的扦插苗即可出圃栽植。栽植地块应选在地势平坦，水源、交通方便，土壤肥力适中的砂质土壤地块栽植。在起苗前3d要浇透水，便于起挖和提高栽植苗木成活。栽植一般选择在5～6月间进行，挖30cm×30cm坑穴栽植，每穴1株，填土踩实后灌透水，水渗干后用地膜封穴保墒。
　　3.2 田间日常管理
　　栽植后要加强水肥管理，定期进行追肥，确保地块湿润，肥力跟进及时。667m2施复合肥40kg左右，在植株根部30cm处开沟进行施肥，然后覆土填埋。也可先用磷酸二铵浸泡，结合浇水稀释后冲人，667m2控制在10kg左右为宜。在移栽后翌年要着重做好搭架和引蔓上架工作，可参照葡萄田间管理技术，通常采用水泥预制桩埋苗床两头，根据地块长度在中间适当添加水泥桩。桩间横向拉铁丝固定好，第1道铁丝距地面40cm，第2、3道结合茎蔓情况掌握尺寸，一般50cm左右。为便于引蔓上架，可在每株附近埋竹竿，选择1～2条主蔓缠绕竹竿。在春季枝条萌动前夕，疏剪枯枝、病枝或过密枝，深秋季节，待叶片脱落后，剪去基生枝。幼苗期间尽量人工拔除杂草，最好采用覆土的办法将杂草掩埋，既抑制杂草生长，也有利于五味子地下横走茎的生长。除杂草尽量避免使用化学除草剂。
　　3.3 病虫害防治
　　五味子常见的病虫害有白粉病、根腐病、叶枯病和泡沫蝉。白粉病常于7月间发病，可采用粉锈宁500～800倍液或75%百菌清250～300倍液在晴天上午喷雾防治，也可每半月采用波尔多液进行预防。根腐病发生时，要观察是否低洼积水，适时增施有机肥改良土壤，同时，可选用多菌灵进行喷洒并灌根，效果明显。叶枯病用800倍多菌灵或双效灵进行喷洒治疗。泡沫蝉通常采用敌百虫稀释液进行预防，在泡沫蝉幼虫卷叶后，要及时用氧化乐果稀释液喷雾。
　　4 盆栽造景
　　五味子种质资源较为丰富，树干呈灰褐，藤本蜿蜒盘旋，聚合果繁多通红，犹如珊瑚珠，是盆景制作的好材料，观型、观果均可。鉴于采挖老桩对野生五味子种质资源的破坏，不宜提倡。在此，建议结合田间栽培进行养桩，对田间栽培植株采取苍老技术处理，比如纵伤、夹皮、打马眼，或采用化学药剂延缓生长、矮化等进行处理。亦可采用幼苗进行盆栽造型，也不失为一个好的办法。创作前，先根据所要表达意境进行构图，做到“心中有数”，再根据意境选择盆的形状、大小，确定移植数量，栽植密度;对移栽入盆的幼苗根据立意构图采取修剪、蟠扎、搭架等措施进行造型，适当配以陶瓷、石质和金属配件，亦或通过点缀山石、布苔等措施增加情趣，丰富意境。（收稿：2019-08-13）
　　参考文献：
　　[1]安定国.甘肃省小陇山高等植物志[M].兰州：甘肃民族出版社，2001.
　　[2]彭春生，李淑萍，等.盆景学[M].北京：中国林业出版社，2002.
　　[3]李雪梅.北方地区五味子的栽培和保护.[J].中国林业，2012（10）.
　　[4]朱丽娜.药材五味子栽培技术[J].现代农业科技，2010（19）.
　　作者简介：孙金花（1983-），女，林业工程师，主要从事林业调查、设计及图纸审核工作。
　　通信作者：张天杰，（1983-），男，林业助理工程师，主要从事林木种苗质量检验、林木种质资源收集保存工作。
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