马铃薯机械化推广实施与转型发展建议
来源:用户上传
作者:
摘 要：甘肃省每年种植马铃薯面积达1000万亩，标准化种植面积在680万亩，农业机械化对助推马铃薯产业的绿色标准化生产起着关键性作用，由传统的“二牛抬杠”种植模式，向全程机械化过渡和转型，使马铃薯产业向集约化种植、绿色标准化生产、精深化加工等现代化方向发展，为打造新时期“中国薯都”而全面阔步迈进。
关键词：机械化;马铃薯;助推;绿色;标准化
中图分类号：S233.75 文献标识码：A开放科学（资源服务）标识码
doi：10.14031/j.cnki.njwx.2020.01.027Open Science Identity（OSID）
1 马铃薯机械化推广实施过程
1.1 传统马铃薯生产特点
在20世纪70年代，耕作很少使用农业机械，农民种植马铃薯主要靠人蓄力耕种，种植过程费时、费工。前面用几匹骡子，一排挨着一排驾着翻犁开沟，后面跟着一排农民走一小步播一块马铃薯种子，再用脚踏实，最后在距离种子10 cm旁再撒一定量磷肥。然后用“二牛抬杠”把种植好的地块打耱一遍，以此将开沟耱平、耱实，以保证种植的马铃薯出全苗。当幼苗长到30 cm时，农民就用锄头和铁锨进行马铃薯锄草和培土作业。秋天是马铃薯收获的季节，10月中旬，生产队的男女老少齐上阵，用铁锹或直锨把生长在20 cm土层中的马铃薯一锹一锹地挖出来，然后人工捡拾磕去泥土装在麻袋里，用架子车或人直接背到大田外，再用马车拉到生产队的大场上等待分配。人工没有挖净的地块，牲口又得犁一遍地，农民跟着在地里捡拾遗漏的马铃薯，工作十分繁重。
1.2 农业机械作为动力种植马铃薯
20世纪80年代，家庭联产承包责任制以后，农民积极购买手扶拖拉机配套单铧犁进行半机械化开沟种植马铃薯。农业机械化耕作比传统的人畜力点播马铃薯省力、省时，又能减轻劳动强度。而且机械化种植的马铃薯，出苗均匀一致，出苗率能达到95%以上。马铃薯种植方式也在改变，农民不再延续尖头犁或翻犁开沟人工点播，而是用农业机械开沟进行半机械化种植马铃薯。
1.3 推广马铃薯机播、机收等农机化新技术
20世纪90年代中后期，随着定西市马铃薯产业种植面积的逐年增加，为了解决马铃薯产业全程机械化作业的瓶颈，安定区农机推广站在区委、区政府的大力支持下和国家农业亿元无息贷款项目的带动下。从德国GRIMME公司引进VL19E双行马铃薯种植机和单行马铃薯种植机以及意大利恩培多公司生产的CPLD型侧式马铃薯挖掘机，在沿川公路的凤翔、馋口等乡镇进行试验、示范推广。从德国引进的双行马铃薯种植机，能满足定西干旱半干旱地区不同农艺要求的种植，株距10～28 cm（可调18种株距）。在马铃薯挖掘演示会上，农民看到拖拉机带动挖掘机前进，挖掘铲将土壤和马铃薯一块挖掘起来，同时在拖拉机动力轴的带动下，横向振动筛左右摆动和振动，使马铃薯与土壤分离，将挖掘出的马铃薯一行行铺放在侧面。推广过程中很多农民围绕在挖掘机前，拾起马铃薯细心地观看，边看边议论，挖掘机实现了将生长在25 cm土层中的马铃薯挖干净，而且还没有把马铃薯挖破，良好作业品质得到了农民广泛认可，利用推广工作耐心地给农民讲解机播、机收的好处以及挖掘原理等操作知识，直到农民听懂为止。
1.4 农民都积极购买马铃薯种植、挖掘以及辅助机具
在农机购机补贴惠农政策的带动下，农民积极购买22.1 kW动力配套马铃薯种植机和收获机具来发展马铃薯产业。机械化生产增加了农民的经济收入，凤翔镇一位马铃薯种植户感慨地说：“他靠种12亩马铃薯，供出2个大学生，不仅没有和别人借钱，还存了一点积蓄，把家里的土房子也换成了崭新砖瓦房，还拿到了政府翻建房屋补贴。家里也新添了木质家具和超薄54寸大彩电”。农村人人都有手机，利用手机这个平台，还可以关注马铃薯病虫害防治情况。在马铃薯晚疫病防治方面也取得新突破，积极购买无人植保机进行现代化大面积喷洒农药防治和智能化管理，无人植保机的应用和推广，大大提高了工作效率和科技水平，保证喷出的农药均匀地洒落在叶面上，杀虫率达到100%。
2 农业机械化转型发展建议
随着马铃薯产业的不断发展和科技研发的进步，无人驾驶拖拉机的研制成功，给发展马铃薯产业增加了无限的动力，耕种收已经实现全程机械化，正在向集约化种植、绿色标准化生产、精深化加工方向发展，农业机械也在向现代化、智能化方向发展。
机械化丰富了马铃薯产业。作为四大粮食之一的马铃薯，淀粉和粉条初加工应逐漸向深加工方面延伸发展。近年来利用先进机械装备研制开发出马铃薯主食有：马铃薯面粉、马铃薯米粉、马铃薯包子、馒头、面条等，我国科研人员也应借鉴国外的先进经验，研制开发出更多的马铃薯主食种类。
农业机械为马铃薯产业向绿色标准化生产、精深化加工等方面的发展提供技术支撑，通过推广先进的农业机械化新技术、新机具等手段，能有效提高劳动生产率，提高绿色环保马铃薯的商品产出率，还能把农民从繁重的体力劳动中解放出来。确保农产品质量安全，让广大人民买的放心、吃的放心。农村经济的发展和乡村振兴以及农民增收致富也离不开农业机械化，也印证了“农业的根本出路在于机械化”的先进理念。
转载注明来源:https://www.xzbu.com/1/view-15135010.htm
