乌伦古湖江鳕的人工繁殖试验研究
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摘 要：江鳕（Lota lota）作为额尔齐斯河流域乌伦古湖优质的水产种质资源，被列为新疆维吾尔自治区水生野生动物二级保护名录。近年来，由于栖息地的破坏和过度捕捞，种群数量急剧减少。本文通过对江鳕人工繁殖技术的研究，对比（药物催产后的）干法授精与自然受精相关数据，得出药物催产后自然受精比人工授精的受精率高3%～10%。为额尔齐斯河流域江鳕的人工繁殖技术研究提供了基础资料。
关键词：江鳕;人工繁殖;鸭绿江;人工催产
江鳕Lota lota，二名法称Lota lota（Linnaeus，1758）。属鳕形目（Gadiformes），鳕科（Gacloidei），江鳕属（Lota），俗称鲶鱼，为淡水冷水性底栖凶猛性鱼类，在中国主要分布于黑龙江水系、鸭绿江上游及额尔齐斯河流域。为鳕科中唯一的淡水种类。江鳕肉质细嫩，无脊间刺，味道鲜美，属于高纬度水域的名贵经济鱼类之一。江鳕肝脏占其体重的6%～9%，食用极佳。江鳕也是制造鱼肝油唯一的鳕科淡水鱼，故为重要经济鱼类。近年来由于自然环境的改变以及过度捕捞，栖息地和产卵场遭到破坏，种群数量锐减，已列入《中国珍稀名贵水生野生动物名錄》，是国家二级保护鱼类。乌伦古湖是全国十大内陆淡水湖泊之一，是乌伦古河的尾闾湖，由吉力湖和乌伦古湖组成，两者由7km长的库依尕河相连。1970年乌伦古湖北部开渠73km，引额尔齐斯河水补给湖水，江鳕得以引入乌伦古湖。湖区江鳕的年产量，从上世纪七、八十年代的每年近10t，到本世纪初几乎绝迹。
1 试验场所概况
试验场位于乌伦古湖畔，库伊尕河西侧。水源来自乌伦古河，为冰雪融水，水量充足。水的PH值为7.8，溶解氧为7.0mg/L～11.5mg/L，氨氮为0.25mg/L，亚硝酸盐为0.001mg/L，硝酸盐为0.05mg/L，年水温最高为19.8℃。
2 材料和方法
2.1 亲鱼来源
试验用亲鱼均采自乌伦古湖，从2019年10月下旬采集，至当年12月上旬结束。为3～5龄，体重1000g～2000g野生江鳕。
2.2 亲鱼培育
亲鱼培育所使用的环形水泥池，面积为20m2，高0.8m，提前采取消毒措施处理。使用漂白粉0.1kg/m2清池，晾晒7d后，清洗后注水使用。亲鱼入池前用3%～5%的食盐水浸浴5min。亲鱼放养密度为5尾/m2，雌雄亲鱼按1：1.5分池管理，强化培育。将提前暂养的鲫鱼和东方欧鳊作为活饵料鱼（体长6cm～8cm）投喂。日投喂量为亲鱼体重的20%。本次试验中日投喂20kg。溶氧7.0mg/L以上，池水交换率为1次/h。
2.3 人工催产
2.3.1 选择亲鱼。选择发育成熟度较好的雌鱼。雌鱼选择的标准为：腹部膨大而柔软，腹部向上其中线下凹，轮廓明显，卵巢有移动状，用手轻捏较柔软，生殖孔略扁色发红;雄鱼选择标准为：体瘦长，用手轻挤腹部有乳白色精液从泄殖孔溢出，遇水不散。泄殖孔外形特征较圆，色较淡。此次试验共挑选符合标准的亲鱼30组（♀：♂=1：1.5），催产前鉴别过的雌雄亲鱼分池待用。
2.3.2 药物催产。催产剂可采用绒毛膜促性腺激素（HCG）与促黄体释放激素类似物（LRH-A）合剂，剂量的大小取决于亲鱼发育的成熟度，一般为每公斤雌鱼体重用HCG 600IU+LRH-A 2μg。催产时，雄鱼注射剂量为雌鱼剂量的50%，第一次注射后24h重复注射1次。重复注射时的剂量与第一次相同。水温控制在0℃～2℃，溶解氧含量≥7mg/L，从第一次注射时间计算，效应时间共计为48h。本次试验分别挑选成熟度较好的亲鱼，在1月10日至14日，每天晚上20：00时～21：00时，每天6组亲鱼注射药物后放入产卵池。
2.3.3 自然产卵。产卵池为环形水泥池，面积为20m2，水位0.5m。2d～3d换水一次。产卵全程尽量避光安静。江鳕二次注射催产后，24h即开始自然产卵。产卵期间水温保持在0℃～2℃之间，受精卵呈黄色半透明状，微粘性，卵径为0.9mm。产卵结束后用水泵向产卵池中注水，使产卵池中的水及受精卵缓慢旋转，用80目的筛绢网将受精卵收集待用。经对比实验，注射催产药物的自然受精率高于干法授精受精率3%～10%。见表一。
2.4 孵化
2.4.1 孵化前的准备。孵化车间保持干净整洁，设置孵化槽，提前对孵化设施消毒。孵化槽为镀锌铁皮加工，规格为180cm×50cm×35cm，塑料孵化筐规格为50cm×40cm×25cm，四壁钻孔绷筛绢，保持筐中水位10cm，微流水，进水口放海绵过滤，出水口放筛绢筐过滤（主要防止后期跑苗），调节室内温度，保持孵化槽水温1.5℃～2℃之间。
2.4.2 合理控制鱼卵密度。尽量使受精卵平铺一层在孵化槽内，密度为20万粒/m2。受精卵孵化前5d不宜扰动，5d后漂洗受精卵，将未受精的死卵选出。剩余的好卵可每天定时漂洗。漂洗后对剩余的受精卵用3%～6%的食盐水浸洗2min～3min，减少水霉病的发生。本次实验从受精卵到鱼苗破膜，共61d。即从1月12日产卵，至3月15日第一批受精卵破膜。经统计孵化率为64.5%。新孵仔鱼身体透亮，体长3.0mm～3.5mm，趋暗怕光，活动缓慢，有卵黄囊供给营养。为了防止有的江鳕由于破膜时间较长而“憋死”，在本次实验中，在第60d即3月14日上午将破膜温度用2～3h提升至4℃～6℃，第2d即3月15日约50%的鱼苗可成功破膜，剩余发眼卵陆续在1周内全部破膜。
2.5 水花培育
新孵仔鱼7d后卵黄囊消失，开始平游。将孵化槽内的孵化筐撤除，保持微流水，水温保持在5℃～6℃之间，溶氧7.0mg/L以上，密度为0.4万尾/m2～0.6万尾/m2。平游后江鳕鱼苗口裂约300um，用煮熟后的牛奶人工培育淡水轮虫（直径≤100um）作为开口饵料。开口率可达70%以上。
3 结语
3.1 根据相关资料表明，新疆乌伦古湖的江鳕产卵时间为12月下旬到翌年1月下旬，一般集中产卵时间为1月中旬。
3.2 实验结果表明，注射催产药物后，自然受精率比干法授精受精率高3%～10%。
3.3 通过实践发现，1.5℃～2℃的水温为最佳孵化水温，孵化水温过高会导致鱼苗胚胎发育不正常，孵化水温过低会造成孵化时间较长，水霉病频发，孵化成功率较低。
3.4 在实践中发现，江鳕鱼苗破膜期最佳温度为4℃～6℃。以平均孵化期60d计算，进入第60d后，用2～3h将水温逐步从1.5℃～2℃提升到4℃～6℃。从而使鱼苗快速破膜，提高孵化成功率。
参考文献：
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[4]殷建国等，江鳕人工繁育技术研究[J].中国水产，2008（4）43-45.
（责任编辑：常 顺）
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