农产品众筹研究综述

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　　摘要：农业众筹是一种通过互联网向社会大众发起的、带有扶贫目的的一种融资行为，也是实现精准扶贫的有效模式之一，不仅推动我国精准扶贫的工作，对农村经济发展也具有重要意义。其一经出现，便成为学术界研究的热点。通过梳理国内农产品众筹研究，阐明了农产品众筹的概念、运作流程等，同时，归纳总结影响农产品众筹成功的因素，最后提出未来农产品众筹研究方向。
　　关键词：农产品;众筹;研究
　　1.引言
　　作为农业大国，农业在我国国民经济中占有重要地位。十九大指出：实施乡村振兴战略，要支持和鼓励农民就业创业。随着“互联网+”的兴起，互联网和农业相结合产生了大量的新兴商业，农产品众筹在此基础上出现。截至2019年底，有100余家众筹平台发起农产品众筹项目，累计发起项目数5400个，占众筹项目总数的8.51%。农业众筹不仅推动我国精准扶贫的工作，对农村经济发展也具有重要意义。
　　农产品众筹行业的迅速发展吸引了学者们的注意，随之研究者们就农产品众筹概念、类型、运行模式等多方面积极展开研究。由于农产品众筹在国内尚属新鲜事物，研究尚不系统、全面，因此，本文基于农产品众筹研究现状，从其概念、意义、影响因素等对农产品众筹文献进行梳理，文末提出了农产品众筹未来的研究方向。
　　2.农产品众筹概念及意义
　　一般而言，农业众筹主要包括权益众筹、股权众筹、公益众筹。当前，农产品众筹研究在农业众筹中占比高达95%，在农业众筹中占主导地位。农产品众筹即权益众筹，又称预售众筹。与一般众筹项目不同的是，支持者获得的回报绝大多数为农产品。另外，在预售众筹模式下，上线的农产品众筹项目在融资的同时也完成了农产品的销售，开辟了农产品新的销售渠道;同时，线上众筹缓和了农村生产者与消费者信息不对称问题，减少中间环节，是解决农产品生产流通不畅和市场销售受阻的有力工具。
　　3.农产品众筹流程
　　与一般众筹类似，农产品众筹主要是由：项目发起者、项目支持者、众筹平台三部分组成。发起者将参与众筹的农产品项目发布在众筹平台上，发布的信息包括项目故事、融资目标、项目风险、项目回报、项目进展更新数、发起者曾经发起成功项目的个数、项目信息证书数量等。项目故事，即为什么要众筹，将众筹的原因以生动感人的故事展现出来是整个众筹项目的核心，发起者的叙事是能够影响支持者对项目的看法、判断是否参与该众筹项目;发起者希望众筹到的金额，即融资目标，该目标金额的设置要科学合理，有研究表明，融资目标设置的较高时会降低支持者参与项目的积极性，从而加大农产品众筹项目的成功的难度;支持者参与该项目所存在的风险，风险较之于回报更加能影响支持者的投资决策，因而需要阐明项目的风险情况;项目成功后所能给予的回报及预计发送回报的时间，一般情况下回报对支持者做出支持行为具有积极的影响作用，因而，回报的存在能激起支持者参与该众筹项目从而提高农产品众筹项目的成功率;项目进度的实时情况，进度说明次数越多，项目各阶段的实时情况越清楚，支持者能获取的项目信息也就越多，另外，说明次数越多意味着该众筹项目进行得顺利，支持者在了解项目情况的基础上得到项目进展顺利的信号，会促使支持者做出支持行为;发起者曾经发起成功项目的个数以及发起人曾经支持过的众筹项目个数，该信息透露发起者的项目经验，对支持者是否支持项目有较大影响。支持者根据项目所传递的这些信息对其进行综合评估和判断，最终决定是否支持该农产品众筹项目。若是项目众筹成功，众筹平台将把筹得的款项转给项目发起者，发起者根据支持者支持情况在预计的时间内提供相应奖励作为项目回报，并将产品送至支持者手中;若是，项目众筹失败，众筹平台将资金原路返还支持者。农产品众筹流程如图1所示。
　　4.农产品众筹研究现状及成功的影响因素
　　农产品众筹是互联网+农业的新兴商业模式，从2014年引入我国发展至今，逐渐成为学术界研究的热点。学者们关于农产品众筹理论研究主要围绕着农产品众筹相关概念、类型、兴起的原因、优势以及发展农产品众筹的意义、风险来源等方面。关于农产品众筹兴起的原因学者郑风田认为是源自于人们对食品安全的关心、捍卫食品生产的安全。毕娅探讨了基于城乡资源互补的农产品众筹模式及其实现路径，张梦姿对农产品众筹助力乡村振兴的路径进行了研究，为发展农村经济开拓了新思想。农产品众筹历经5年发展，期间，崔煜雯就农产品众筹风险来源进行深入探讨，并构建了防范机制，针对农业众筹发展困境，提出对观念要加强引导，着力进行市场培育等相应措施。关于农产品众筹实证研究主要着力于其融资绩效。学者的研究大多集中在项目发起者资历、项目信息特征等层面。在发起者资历方面，发起者的结构型、关系型社会资本，信用记录显著影响农产品众筹项目融资绩效。杜俊娟进一步研究发起人特征对农产品众筹融资达成率的影响，基于信任理论视角，发现农产品众筹项目发起者的信用积分、行业一致性等对成功率有显著影响。在项目特征方面，刘志迎从社会交换的视角探索，发现不同项目类型、不同种类的特征信息对农产品众筹项目融资完成比的影响作用不同;单汨源、赵保国认为，农产品众筹项目所设置的融资目标、项目进行期间的进展更新次数、项目描述中嵌入介绍视频、农产品提供的各类检验证书、回报种类均可显著影响项目融资可得性。关于农产品众筹项目叙述文本的研究，黄曼宇抓取众筹网所有农产品众筹项目，以TOT主题分析模型对超额募资的众筹项目进行文本特征的分析，研究结果表明：茶、酒、蜂蜜是超额募资项目主要集中的品类，在文本描述中倾向于农产品属性、社会效应。
　　5.研究展望
　　农产品众筹成为当前研究的热点，但是许多问题尚未得到深入研究和解决。农产品众筹为偏远地区缓解了贫困问题，为农产品打开销售渠道。但众筹成功的项目在后期履行对支持者的承诺时，出现失信于支持者的问题，未能在承诺的时间范围内将产品送达支持者手中。Molick研究发现，75%的眾筹成功的项目在履行承诺时产生延迟现象。延迟的原因或许是高订单量与生产能力之间的不匹配，从而无法按时交付产品。因此，如何在法律框架内约束筹资行为，增加支持者对发起者的信任至关重要。另外，关于发起人资历、项目特征对农产品众筹项目影响的研究已趋于成熟，但关于支持者参与农产品众筹项目的动机研究尚有不足，未能有科学合理的参与动机解释框架表明参与者的参与动机，未来，探讨农产品众筹支持者支持动机帮助农产品众筹项目的推广和宣传将是重要的研究方向。
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