板栗栽培管理与修剪技术分析
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摘 要：板栗是一种广受喜爱的经济植物，被称作坚果中的“鲜果”。面对日益增长的板栗产量和品质要求，必须做好板栗栽培管理和修剪技术，为板栗生长提供良好的营养和环境，才能提升板栗的产量和品质，促进板栗市场的健康发展。基于此，结合板栗种植现状，探索了板栗栽培管理方案和修剪技术，使板栗增产增收。
关键词：板栗种植;栽培管理;修剪技术
1 板栗栽培种植现状和意义
1.1 板栗栽培种植现状
喜光性强、强枝结果是板栗树生长的两大特征。通常情况下，板栗树的强壮母枝结果产量高，能实现树冠和骨干枝拓展，顶端枝梢生长趋势最强，下部枝梢生长趋势依次减弱，不同树冠枝梢的结果产量存在明显差异。如果任由板栗树生长发育，不对其进行栽培和修剪，很容易造成大枝下垂问题，从而使得下垂大枝枯死、坏死[1]。
1.2 栽培管理和修剪的重要性
1.2.1 有利于保障板栗的生长环境
在板栗树生长过程中，要落实栽培管理工作，定期开展除草、杀虫、枝梢修剪和肥料补给工作，保障板栗树生长环境的健康性，也能提升板栗树生长发育的科学性，对提升板栗品质和产量具有积极意义。
1.2.2 有利于提升板栗种植技术水平
在新时代环境下，传统板栗种植技术已无法满足市场需求，创新板栗栽培管理、优化修剪技术对板栗种植非常重要。在板栗树生长结果的过程中，利用新型修剪技术协调板栗树枝梢生长趋势，减少各枝梢结果和产量的差异性，也是提升板栗产量的方式之一。
2 板栗栽培管理的优化方案
2.1 栽植管理方案
在板栗树种植阶段，栽植间距、种植时间是重点管理内容，也是影响板栗树栽植存活率的关键因素。在板栗樹栽植时，应根据板栗树生长条件选择合适的种植土壤、土坑高度和间距，避免出现株距过小影响生长发育的问题。通常情况下，每株板栗苗行距控制在4～5 m，这样既可以保障板栗苗的成长空间，给予充足的养分和光照，又能提升种植土壤的利用率。板栗树栽植时间一般为两季，即春季2—3月和秋季10—11月，但绝大部分为春季种植。种植阶段应做好灌溉管理工作，在树苗移植过程中根部必须附带土壤，这样才能保障板栗树移苗的存活率，其水分吸收也能更加高效。
2.2 土壤管理方案
土壤是板栗树生长的基本条件，土壤管理的科学性与板栗树的生长质量密不可分。土壤为板栗树生长提供所需的营养和水分。做好土壤肥料、水分含量的管理工作，保障生长土壤环境的健康，可以确保板栗树根系的生长质量，也能为板栗开花结果提供充足养分。因此，根据板栗树生长周期和各阶段所需的营养，栽培人员需要定期开展施肥、灌溉工作，控制春梢肥、壮果肥和采果后肥等阶段的施肥量和类型，保障土壤肥料管理的适量性，避免出现过度施肥或土壤贫瘠等问题。同时，水分管理也是土壤管理的重点内容。4月份板栗正处于新梢发育阶段，必须保障土壤水分充足。6—8月板栗果实逐渐成熟，必须做好灌溉防旱工作，保障板栗果实的水分，进一步提升板栗树的果实品质[2]。
2.3 病虫害管理方案
板栗树常见的病虫害主要是象鼻虫和栗瘿蜂。一旦发生病虫害问题，不仅会影响板栗果实品质，降低板栗产量，还会影响板栗树的生长质量。因此，在栽培管理中要重视病虫害防治工作。通过人工捉虫灭卵和药物除虫等方式，控制病虫害的影响范围，从而促进板栗果实品质的提升。例如对于金针虫、地老虎等地下害虫，可采用辛硫磷喷洒叶面和根部，形成防虫保护层;对于象鼻虫，可采用10%吡虫啉可湿性粉剂喷洒树冠和枝干，避免板栗果实出现蛀虫问题。
3 板栗树修剪的创新技术
3.1 幼树苗修剪技术
在板栗幼苗成长阶段，“定干”是主要的修剪目的，且坚持“修剪为辅、宜轻不宜重、少疏不截”的基本原则，不能过度破坏板栗苗的枝干，以免影响板栗树的健康成长。例如根据板栗树苗的生长状况，修剪板栗树主干40～50 cm下部的侧枝，并适当调节各枝干的距离和长势方向，保留合理的结果枝干，这样既可以保障板栗苗主枝的营养需求，又能提升板栗结果枝干量，为后期板栗树成长奠定雏形。同时，针对生长发育较差的板栗树苗，可采取重新栽培和主枝修剪，确保板栗树苗的生长品质，提升板栗树苗培育质量。
3.2 盛果板栗树修剪技术
板栗树盛果时期的修剪工作是控制病虫害、保持树冠养分养料的重要途径，也是提升果实品质的方法之一。在盛果时期，板栗果实成长所需养分增加，如果没有做好修剪工作，多余枝干会吸取主枝营养，甚至还会遮挡树冠的光照，影响板栗果实的成熟。因此，在板栗果实成熟期，及时修剪干枯、重复枝节，剪除病害枝干，确保养分养料集中于结果枝干，也能提升树冠的透光性和通风性。
为了达到增产的目的，可以适当修剪树冠和主枝干的延长枝桠，保留其结果母枝的质量，能适当减少多余枝桠养分养料的摄入。此外，在一些大枝干徒长枝修剪时，可以将徒长枝稍稍改造，将其打造为结果母枝，这样不仅可以增加结果枝干数量，提升板栗果实产量，还可以控制板栗树枝干生长状况，确保各枝干营养均衡，保障产果品质[3]。
3.3 衰老期板栗树修剪技术
处于衰老期的板栗树修剪以养护为主，其目的是保障板栗树的健康生长，为来年板栗的收成奠定基础。根据板栗树的衰老状况，制定针对性修剪方案，才能确保板栗树的健康。
如果板栗树衰老严重，可以采取挖树补苗的方式，或是剪除衰老枝干，嫁接新树苗，避免“空膛”问题。如果板栗树衰老现象不明显，可对干枯枝干、病虫枝桠稍做修剪，保留健康的主枝干，在来年抽发新枝时，再进行枝干生长方向和母枝培育修剪工作。在修剪衰老板栗树时，需要保障来年板栗树的果实产量并保留枝干的生长质量，才能达到修剪的目的，确保板栗树的健康生长。
4 结束语
栽培管理和修剪工作是板栗树种植养护的重点内容。想要提升板栗树果实的产量和品质，控制栽培管理的精细度，优化修剪技术非常必要。分析当前板栗树种植管理现状，总结出了栽植、土壤和病虫害的管理方案，制订了行之有效的修剪技术，不仅保障板栗树的生长环境和枝干的延伸方向，还能够确保板栗树结果的养分，提升板栗果实的品质和产量，从而促进板栗产业的发展。
参考文献：
[1]刘玉兵.北方板栗栽培、嫁接及管理技术要点[J].北京农业，2013（30）：49.
[2]尹伟娜，武红霞.太行板栗盛果期轮替更新修剪的关键技术[J].北方果树，2019（4）：41，43.
[3]肖劲萍.板栗的栽培管理与病虫害防治[J].现代园艺，2017（8）：24.
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