基于4C战略的哈尔滨特色民宿设计策略研究
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摘要:自十三五规划后,黑龙江省的旅游产业得到大力发展。民宿作为现代旅游业中的组成部分,对展示龙江地域文化起到重要的作用,因此基于营销学中的4C战略将啥尔滨文化创意产品结合特色民宿进行宣传和推广,对黑龙江省的文化产业进行软推广,促进龙江旅游业的良性发展。
关键词:4C战略;文化;产学研
中国分类号:TB491 文献标识码:A
文章编码:1672-7053(2019)02-0122-02
自2015年起,哈尔滨文化产业逆势上扬,有力地推动了我省旅游事业的繁荣发展。基于黑龙江少数民族传统装饰元素打造独具特色的民宿设计,结合哈尔滨商业大学设计艺术学院的产——学——研为一体化的旅游纪念品在民宿中的展示于销售,形成独具特色的文化旅游创意思想,助推哈尔滨文化旅游的良性发展。
1 黑龙江旅游业政策与民宿业行业分析
1)自十三五规划后,国家将旅游业作为发展健康新业态的重要领域,并部署积极发展涉旅产业;同时国家旅游局也发布并实施了《旅游经营者处理投诉规划》、《旅游民宿基本要求与评价》等行业标准,进一步加快了行业的规范性。2.黑龙江省人民政府出台了《黑龙江省人民政府办公厅关于促进旅游产品转型升级的意见》,其中将多元化拓展新业态产品作为重点发展方向之一,鼓励发展文化旅游,也采取了一系列强化保障措施,如创新体制机制,加大扶持力度,落实税费政策等。
2)近年来民宿作为满足旅游群体住宿需求的产物,已经从最初的低端化、同质化、自营化、分散化逐渐向着高端化、差别化、企业化、集群化转型。但哈尔滨市市区内定价合理的民宿较少,且尚存在房间数量较少、管理机制不完善、与龙江文化接轨较少、缺乏创新等问题。
3)哈尔滨市作为全国知名的旅游城市,有冰城“冰城”和“夏都”的美誉,夏季与冬季为每年的旅游旺季,外来旅客众多,仅哈尔滨太平机场在201 7年就完成了1881万人次的旅客吞吐量,旅游市场容量庞大,常规的酒店旅店已不能满足人数众多、需求多样的消费者。
2 哈尔滨民宿的4C营销策略
旅游是一种城市形象营销的最好手段,不同的城市会给旅游者留下不同的印象,旅游者通过在当地旅游时的所见所感对城市产生识别和印象记忆,有助于将其区别与其它城市。民宿作为旅游者的直接接触场所,能够有效地展现当地的文化特点,因此通过提供具有龙江风情、东北少数民俗特色的民宿为平台,向来哈尔滨旅游的游客提供龙江文化、冰雪文化体验的服务咨询,和将龙江文化与现代消费者使用习惯结合的文化创意产品,真正做到产学结合,对黑龙江省的文化产业进行软推广。
基于营销中的4C战略,一方面与旅行出游网络交易服务平台形成良好的合作机制;另一方面也要与设计人员一同协作,寻找将黑龙江省羽毛画、海伦剪纸、麦秸画、牛角画、赫哲族传统服饰等特有文化与具象产品结合的设计与方法,将具有黑龙江省文化特色的创意产品进行宣传与推广,并为外来游客提供如何更好地体验龙江文化的咨询服务;同时还要注重公司内部人员专门针对如何更好地提供服务的培训,从文化内核上就要注重与消费者之间形成融洽的关系。
2.1 顧客策略(Customer)
根据艺龙发布的大数据调查报告显示,选择民宿客栈的消费者主要集中在18~35岁这一年龄阶段的消费群体;而根据啄木乌短租平台所发布的“2016年第一季度消费群体分析数据”,在使用其平台预定民宿的用户中,高达48%的人为月收入低于2500元的90后,同时有42%的用户月收入在9000~16000元。民宿的使用者主要集中在年轻的高收入和低收入水平的人群中。
根据民宿消费者的特征分析,应采取差异化的策略。
2.1.1 民宿房间的设计要点
1)设置不同等级的房间,如家庭房、标准间、多人间等,满足不同消费水平和实际需要的顾客。
2)结合居住在黑龙江省境内的达斡尔族、赫哲族、鄂伦春族等的民族装饰特色进行民宿房间的个性化室内装饰,为消费者提供身临其境的体验感。
3)在房间设置上单元化,如少数民族风韵和欧陆风情等,将黑龙江省的民俗文化和哈市建筑的“融合”风格灵活地结合并也运用在民宿的装饰设计中。
2.1.2 文化创意产品在民宿中的选择与设计
与哈尔滨商业大学设计艺术学院合作,专门设计与黑龙江省的民俗文化、融合文化、冰雪文化相符的文化创意产品,做到产学结合,赋予哈尔滨城市旅游的独特的风格特点和文化品牌内涵,打造特色文化旅游品牌。
2.1.3 民宿服务的特色化设计
1)提供符合各年龄阶段旅游者出行、旅游习惯的个性化服务,如提供专门的旅游咨询服务。
2)提供哈市当地的手绘地图,哈市著名建筑、景点的明信片、印章等创意产品,以及如海伦剪纸、哈尔滨麦秸画、赫哲族传统服饰等黑龙江非物质文化遗产的民间艺术创意产品。
3)定期或不定期组织旅游者的文化产品体验活动,使这种体验作为外地来哈旅游者的一种选择。
2.2 商品策略(Commodity)
对民宿中的房间设计,着重软装饰文化特色的设计,在房间的定价上选择差异化的价格梯段满足各层次消费者的消费水平。
在民宿的室内装饰中,既要根据年轻旅游者的偏好进行个性化的设计,又要考虑其他年龄阶段人群的需要,将龙江人的豪放、大气、坚忍、自强、诚实、热情的精神与龙江文化融入设计之中,为消费者提供一种如临其境的文化体验感。
在文化创意产品中,要结合不同年龄阶段旅游者的喜好、使用习惯,设计出吸引人的且有龙江文化的创意产品,并在民宿的房间、公共区域进行摆放、展示,并为消费者提供体验、购买服务。
1)与啥尔滨商业大学设计艺术学院合作,专门设计与黑龙江省的民俗文化、融合文化、冰雪文化相符的文化创意产品,做到产学结合,打造哈尔滨旅游文化创意产品的品牌。 2)根据不同的消费时间,推出不同的文化创意产品,例如在秋季提供北大荒现代农业园瓜果采摘,富锦湿地候鸟回归,小兴安岭云海日出的风景,冬季提供与冰雕、雪雕有关的产品。
3)结合黑龙江省多民族的特点,将鄂伦春族人的“一匹猎马一杆枪”,赫哲族人“说说唱唱来捕鱼”等意境提炼其元素符号具像化,把能够将这些意境表达出来的产品推广到市场上。
4)将黑龙江省地缘优势和地方文化资源产品化,文化是为产品设计提供内涵和生命力,是打造城市旅游文化的重要手段,因此设计并推出“讲龙江故事”的创意文化产品是尤为重要的。
2.3 沟通策略(Communication)
在日常的運营之中,运营人员要主动与消费者进行沟通,为消费者提供其所需的附加服务,并向消费者介绍啥市当地的特色景点、民宿中的文化创意产品,通过向消费者提供让人满意的服务,借由消费者之间的评价与口碑来提高本公司的公司形象与评价。
2.4 渠道策略(Channel)
在公司推广阶段,主要通过与旅行出游网络交易服务平台合作,通过大数据技术收集出游者的信息,譬如年龄,文化层次,消费水平,喜好等,根据这些信息针对不同层次的消费者提供民宿的推广信息,例如上传民宿中的特色房间、特色文化创意产品的照片,并附注可提供的个性化服务。与在平台上进行咨询、评价的顾客进行沟通,将顾客的意见和建议文档化,并将其中的合理的、可采取的部分进行有效地实施。
定期或与合作平台进行沟通和合作,对民宿中的一些设施设备或者设计部分进行及时改进,在旅游淡季推出促销活动,在旅游旺季推出个性活动。
哈尔文化创意产品助推特色民宿设计
以哈尔滨旅游文化创意和产品为特色的民宿设计,以销售文化创意旅游纪念产品为核心,把哈尔滨独有的俄罗斯建筑风格和冰雪文化旅游与民宿相结合,利用哈尔滨人文、自然景观等优势,以哈尔滨文化为主要方式经营,给旅游者提供生活之住宿处所的同时也让外地来哈旅游者感受到哈尔滨独特的人文环境和冰雪特色。十九大过后,形成以文化繁荣带动社会发展的文化效应,助推全省文化旅游时尚创意产业发展,并推动哈尔滨文化旅游并带动哈尔滨经济发展与深度创新,使哈尔滨成为一座富有吸引力的旅游城市。
4 总结
民宿虽小,却是撬动当前旅游供给侧改革、城市特色旅游发展的杠杆支点。正因为小、因为轻、因为美,才更容易吸引大量的社会中小资本、众多的投资经营人群,盘活社会大量的闲置资源,创造出小而精、小而美、小而特的多元体验产品。在激发、引领当前旅游休闲度假新需求的同时,营建出一批宜居、宜游、宜业的特色民宿,活化了城市文化旅游发展,延续了当地文化与生活的相关性,增强了城市的文化自信、生活自信,转变人们对出行住宿选择的传统观念,从而带动更多城市特色民宿的发展,让城市发展与旅游文化良性互动,形成可持续发展。因此,特色民宿发展的社会意义远远高于它的经济价值。
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