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精准扶贫助力洋县农产品特色营销

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  [摘要]为了响应国家精准扶贫的号召,带动当地的发展增加农民收入,结合“互联网+”时代背景,开展生态定单农业。项目立足于乐康生态农业发展有限公司展开调研,精准到陕西省汉中市洋县当地的经济状况,重点放在洋县的贫困村长溪村,对于当地黑米、小米、红米等特色农产品进行行业及市场分析,归纳出农产品销售存在的问题,最后提出有针对性的农产品销售策略。
  [关键词]精准扶贫 农产品 特色营销
  为了响应国家精准扶贫的号召,项目精准到陕西省汉中市洋县当地的经济状况,重点放在洋县的贫困村,与当地农业化龙头企业签订合同,依托当地农业产业化龙头企业乐康农业公司签订农产品购销合同,从而发展订单农业;通过间接与当地农户签订合同,组织农户来进行订单农业,实现货源的稳定,提高农民积极性,同时增加农民收入。
  一、特色农产品行业及市场分析
  (一)农产品行业背景
  随着社会经济的发展,国家对农业问题的重视,以及信息技术和电子商务的越来越深入人民生活,电子商务在我国农业得到越来越广泛的应用。而且我国依然是一个农业大国,农业依然是占国民经济的很大比重。农产品消费是基础性消费,需求弹性小。我国是~个人口大国,对农产品的需求量大。但是由于农产品的销售模式比较传统单一,而且大部分农产品都处于初级加工阶段,产品精细化程度不高。在大数据背景下,应该推进农产品向互联网反向发展。
  (二)农产品销售存在的问题如下:
  (1)农户农产品销售渠道单一,而且缺少营销观念。农产品的生产大多很分散,专业化集约化程度不高而且绝大多数农户都是采用传统的售卖形式,销售模式过于被动。所以农产品营销还不够科学规范。
  (2)农产品深加工程度不够高,多数农产品只是进行简单初步的加工。加上农户缺乏加工经验与技术而且深加工的成本高,农户基本上不愿意深加工。
  (3)农产品价格受自然环境影响极大,丰收时农产品产量高,农产品被大多“贱卖”。农户不善于利用供求关系管理,合理销售分配。
  (4)市场信息闭塞,农户无法取得最新的市场需求信息。大多数农户还是按照传统的信息获取方式,农产品信息市场辐射范围小,会加大销售难度。大多数农民不会上网了解信息,与互联网脱节。
  (5)当前我国农产品营销中介组织的建设还比较滞后,我国的农业生产地与流通市场市场之间的结合度并不高,因此农产品交易的费用普遍较高,而且没有一个规范的组织来进行引导,使得消费者与农民之间的交易价格达不到相对稳定的状态,农户的利润很容易流失。
  (三)助力洋县农产品营销的对策
  (1)借助互联网+的营销思维,提升洋县农户农产品营销信息意识。积极主动联合信息产业,鼓励洋县农民积极参与网络营销知识体系培训。增强农户农业技术水平,培养洋县农业信息化技术人才,使洋县农产品深加工得到进一步发展。
  (2)构建新型的农产品电子销售渠道,降低农产品销售成本。开拓新型的电子销售农产品渠道,利用现代互联拓宽网络营销渠道,多视角、多维度与电商进行融合,充分发挥互联网信息共享、网络传播速度快,范围广的核心优势。进行农产品产销直面对接,进行洋县农产品的网络销售。
  (3)大力促进农产品信息发布,加强特色农产品品牌化建设。通过建立农产品信息服务平台,整合洋县农产品信息服务,利用洋县的资源优势、文化优势及政策优势对洋县特色农产品进行整体定位、包装、宣传。引导消费者通过对洋县农产品的了解以及对洋县农产品的品牌背景的了解,使洋县农产品能够树立良好的品牌形象。
  二、洋县农产品销售策略
  特色农产品是地方健康饮食文化产品的一枝独秀,要在飞速发展的市场中立于不败之地,就必须要在发展中注重产品包装与生产,以创新手段进攻战略结合对用户的五星服务质量维护洋县农特产品销量的稳定。
  创新要从包装,包技术及营销三个方面来准备。包装更新:符合洋县当地自然地理环境,应用朱鹮、大熊猫等野生动物融入包装添加民谣,复古,商务的风格,于社会潮流一体化;技术创新:不断吸纳技术人才以及更新产品口味,结合南北风土差异去做产品,保持产品原貌。
  顾客:以用户为中心,设立用户反馈表,及时整理与吸收用户的反馈意见,站在用户的立场上,为每一位用户服务;不断创新软件,为消费者带去良好体验。
  成本:制定相关奖罚制度,提高企业效率,降低成本,保证加工宣传质量,减少生产运行损耗,结合市场及销售成本,制定出既和用户心理价格相符又有利润的价格。
  便捷:在天猫,京东、苏宁易购以及微信公众号等平台及逆行宣传,便于用户消费使用;结合支付宝、微信等在线支付方式,便于用户支付相应的付费项目;及时更新产品信息,令用户可以放心购买。
  沟通:推出企业客服电话,便于企业与用户的双向沟通;定时推出有奖励性用户反馈表计划,鼓励用户与企业的双向沟通,以便于不断提高产品的服务质量及增加销量。
  根据实际情况,除去4C理论外,还需要从内部规章制度这一方面说明,建立健全公司内部规章制度,做到有规可依,完善内部管理系统,做到一切为了用户,为了用户一切。
  从生态,健康化的特点进行营销创新,创业公司通过进驻天猫,京东等各大销售平台,采用播放洋县当地生态环境以及黑米等农产品的绿色健康特点吸引消费者眼球,适当推出一块钱包邮试吃的活动来吸引消费者,结合市场走向以及自身特点,引入先进的营销理念,搞好市场宣传,提高公司的知名度,树立良好的口碑,做出自己的品牌。
  纵观部分发达国家的农产品营销模式,中介组织是必不可少的。中介组织既可以为农民提供广阔的营销平台,也可以降低农民的营销风险,且从组织中获得更多有效的信息,诸如农产品市场信息的反馈。本项目后期的运作就在于建立创业公司,发挥类似于发达国家中介组织的作用,为汉中洋县的农民提供更加有保障的农产品交易平台,同时结合当地的实际情况,与当地政府寻求合作,組织建立农村专业合作社、农产品交易平台的建设,提高农产品流通的组织化程度,促进我国农产品市场的规模化发展。
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