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峰源乡高山茭白病虫害绿色防控技术及发展建议

来源:用户上传      作者:金博诣

  摘要:高山茭白是峰源乡高山蔬菜的主要农产品,年种植面积约1500亩。随着茭白产业的发展,病虫害的发生也日趋严重,本文通过对高山茭白主要病虫害发生规律性的探讨,影响峰源乡病虫害的有大螟、二化螟、长绿飞虱、稻秆潜蝇、诱病、胡麻叶斑病、纹枯病、茭瘟病等,并在此基础上提出绿色防控技术的探讨,提高农民种植效益,促进茭白产业的发展。
  关键词:高山茭白;病虫害;绿色防控
  中图分类号: S436.45                                    文献标识码:  A                 DOI编号:   10.14025/j.cnki.jlny.2019.18.041
   峰源乡位于浙西南山区偏远乡镇,平均海拔735m,平均气温比市区低5℃,年降雨量比市区多200mm,具有独特的高山气候、自然资源、生态环境,为发展高山茭白产业提供了优质的生产条件。峰源乡是莲都区高山茭白产业的主产区,近年来年种植面积约1500亩,产量约2500t,主要种植在郑地、正岙门、毛山、赛源等村。每年集中在7月~9月上市,有效补充了市场“伏缺”状况。随着茭白产业的发展,峰源乡充分发挥高海拔山区夏季凉冷的气候资源优势,促其夏季孕茭,在茭白产业发展过程中,形成了一套适合高海拔山区的绿色高效栽培技术,从而获得较高经济效益。近年来,茭白产业销售价格起伏较大,病虫害发生也日趋严重,严重影响了高山茭白的产量和质量安全,也阻碍了农民种植效益和茭白产业的发展。本文通过浅谈峰源乡高山茭白病虫害绿色防控技术,减少农药使用量和使用次数,提高茭白产业的品质和质量安全,减轻农业生产面源污染,农业生态环境保护进一步提升,促进农业增效、农民增收。
  1 峰源乡高山茭白主要病虫害发生种类
   通过对峰源乡高山茭白病虫害发生种类进行实地调查和分析,主要病虫害的发生种类有以下几类:大螟、二化螟、长绿飞虱、锈病、稻秆潜蝇、胡麻叶斑病、纹枯病、瘟病等,高山茭白发生初期一般为5月~7月,集中发生期为茭白的分蘖期,病虫害问题一直是造成产量减少和品质降低的重要因素。前几年,峰源茭白在生长期间遇上雨水偏多的情况,加之适温高湿及种植地块连作多年的影响,病虫害问题出现了加重的趋势。茭白锈病的发生最为严重,二化螟是茭白危害最重的害虫。
  2 峰源乡高山茭白病虫害绿色防控技术
   峰源乡高山茭白病虫害防治必须始终遵循“预防为主,综合防治”的植保方针,通过实行综合防治技术,确保安全上市。采用农业防治、物理防治和生物防治技术相结合,优先选用抗病虫的新品种。及时进行中耕除草,清除残株枯叶,掌握适期进行施药、对症下药、交替用药,降低农药用量。改进施药技术和方法,严格控制农药安全间隔期、施药量和施用次数。
  2.1 农业防治
  2.1.1 选择抗病品种 选择抗病性好、结茭整齐,节紧缩,结茭多,孕茭率高,茭白嫩而油光洁白,成熟一致性,无病虫害的健康植株,四周无雄茭的优良单株。
  2.1.2 适时轮作 进行水旱轮作或水水轮作,减少病源、虫源。
  2.1.3 整田移栽,合理密植 选择排灌便利、肥力较好的田块,施足基肥,及时进行移栽,采用宽窄行栽植,做好疏苗定苗,并要做好去劣补缺,确保全苗。
  2.1.4 灌溉管理 在冬季至翌年4月,茭田灌深水,以杀灭越冬二化螟、大螟,压低虫口发生基数。春栽时,保持浅水层2~3cm,缓苗后保持较深水层,促进发棵和分蘖,分蘖后期水层加深到12~15cm。越冬期间不能干旱,应保持浅水层,对于冰冻天气,应加深水層进行防冻。
  2.1.5 科学追肥 一般追肥3次,第一次为催苗肥(移栽后7~10d,施腐熟人粪500kg/667m2或碳酸氢铵15~20kg/667m2)。第二次为提苗分蘖肥(与第一次施后间隔15d左右,施腐熟人粪尿1000kg/667m2或碳酸氢铵20~30kg/667m2;45%复合肥50~60kg/667m2或25%复合肥100~150kg/667m2)。第三次为孕茭肥(当新茭有10%~20%的分蘖苗假茎已变扁,施腐熟人粪尿2500~3000kg/667m2或碳酸氢铵30~40kg/667m2)。
  2.1.6 清洁田园及时清除残枝病叶 茭白封行前进行1次剥叶,主要剥去植株老、黄、病叶,增加田间的通风透光性,促进孕茭。茭白采收结束后,将茭齐泥割除,清理田边的杂草,收集病老残叶和枯草,减少锈病、大螟、二化螟、长绿飞虱菌虫源的发生。越冬前及时清除茭墩枯枝,齐泥割除,冬、春季灌水减少冬后虫源[1]。
  2.2 物理防治
   防治茭白二化螟、大螟的有效方法是通过灯光诱杀,采用频振式杀虫灯对害虫具有较强的趋光性,将波段设在特定的范围内,灯外配以频振高压电网触杀,降低田间落卵子量。一般2~3hm2茭白田需要悬挂1盏杀虫灯,每天19:00至次日5:00开灯诱杀。
   色板诱杀通过利用害虫对颜色的趋性进行诱集,同时利用黏板上的黏液对害虫进行诱杀。茭白通常使用黄色诱板,对长绿飞虱、蓟马、叶蝉等小型害虫有显著的杀灭效果。
  2.3 生物防治
  2.3.1性诱剂诱杀  使用性诱剂诱杀茭白田的二化螟具有良好的防控效果和作用,能降低茭白下一代二化螟雄成虫种群数量,从而扭转二化螟防治依赖农药的被动局面,实现茭白无公害安全生产。诱杀方法:诱捕器中灌放3~5cm肥皂水,每 667m2放 1~2个诱捕器,诱捕器放置高度以50cm 较适宜。   2.3.2 保护天敌  茭白害虫存在多种天敌,如长绿飞虱的寄生性天敌有稻虱缨小蜂、蔗缨小蜂等,捕食性天敌有粽管巢蛛、三突花蛛等;二化螟卵期天敌有稻螟赤眼蜂,幼虫期寄生蜂有螟黄足绒茧蜂、二化螟绒茧蜂和螟甲腹茧蜂。另外,白僵菌、黄僵菌对二化螟控制作用比寄生蜂更好。采取多种有效措施保护天敌,对茭白害虫的自然控制有明显作用[2]。
  2.4 药剂防治
  2.4.1 二化螟、大螟 一年发生 4 代,比水稻上螟虫发生期早、为害时间长、枯鞘部位高、枯斑大,可选用高效、低毒对口药剂防治,如2% 阿维菌素EC1500倍液,或Bt系列WP 800倍液,或20%氯虫苯甲酰胺SC3000倍液,在各代低龄幼虫群集危害期交替喷雾防控。根据螟虫幼虫钻蛀行为特性,防治时可采用叶鞘喷雾法,以减少用药量。叶鞘喷雾法就是在螟虫卵孵化高峰期对茭白植株叶鞘部位施药,能达到全株防治的效果。
  2.4.2 长绿飞虱、蚜虫、蓟马 在孵化始盛期,用25% 噻嗪酮 WP1000倍液,或 10%吡虫啉WP1000 倍喷雾,均有很好的防治效果。
  2.4.3 锈病、胡麻叶斑病、纹枯病 茭白病害的发生和流行是先在田间出现零星分布的少数中心病株,由此逐渐向相邻植株传染蔓延。流行初期发生缓慢,当病害普遍发生之后,病势发展相当迅速。为确保防治效果,要求严格在发病初期选用环境友好型对口药剂进行防治。防治锈病可选用12.5%烯唑醇 WP2000倍液,或10% 苯醚甲环唑WG1500倍液;防治胡麻叶斑病可用25%咪酰胺EC100倍液,或70%代森锰锌WP800 倍液;防治纹枯病可用3%井冈霉素AS300倍液,或12.5%烯唑醇WP2000倍液。在茭白孕茭期慎用粉锈宁、三唑酮、腈菌唑等三唑类杀菌剂。同时,为提高防效,防止抗药性产生,不同药剂应交替使用[2]。
  3 峰源乡高山茭白产业发展建议
  3.1 推进无公害标准化生产水平,强化质量兴农
   峰源乡高山茭白产业要进一步强化种植大户、专业合作社实施综合防治技术的理念,积极推进病虫害进行农业防治、生物防治、物理防治为主,落实农药化肥减量施用,全面提升峰源乡高山茭白产业的标准化生产技术水平。莲都区、峰源乡两级农业部门要加大对茭白产业质量安全的监管力度,强化执法监督力度,加强对农业化肥生产企业、经营主体、规模主体的管理,严禁销售和使用禁用农药。同时,对当地高山茭白种植户推荐使用一批高效、低毒、低残留的化学农药和生物农药,确保茭白产业安全上市[3]。通过因地制宜推广茭白田养鱼、养鸭等生态立体相关的种养模式;积极推广茭白与旱生蔬菜的轮作,能够缓解连作障碍问题、及时改善土壤的理化性状;通过进一步完善农产品质量安全保障体系,全面实施茭白农产品質量可追溯的制度,不断加强认证制度,提升茭白产品质量安全水平。
  3.2 加大科学技术水平,提升标准化水平
   选用优良抗病的茭白新品种,加强茭白优良品种的选育,加强高效高产生产模式示范作用与推广应用,提升峰源乡高山茭白的标准化生产技术水平。加大对茭白新品种、新技术、新模式的推广应用,建立标准化的茭白生产基地,提供茭白生产销售、加工,使茭白农产品质量安全贯穿于种植、加工、销售的全过程。充分调动专业合作社的产、供、销服务的积极性,提供产业技能培训,解决农民的就业问题,促进农业产业经济发展[4]。
  参考文献
   [1]黄旭,陈方景.浙江景宁高山冷水茭白绿色防控研究[J].农业开发与装备,2016(04):149.
   [2]李小荣.浙西南山区茭-鱼-鸭共育及病虫绿色防控技术[J].中国园艺文摘,2014(11):174.
   [3]周锦连,陈建明,王来亮,等.敌磺钠对单季茭白产量和效益的影响[J].浙江农业学报,2016,28(04):624-629.
   [4]丁潮洪,刘庭付.浙江丽水市茭白产业发展现状与对策[J].长江蔬菜,2013(18):32-35.
   作者简介:金博诣,本科学历,助理农艺师,研究方向:农业技术推广。
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