岷县蒲麻镇农村居民消费结构分析

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　　 摘要：对农村居民消费结构的研究和分析对我们深入了解现阶段的农村居民生活状况有着重要意义。文章采用实地访问法，以2018年甘肃省岷县蒲麻镇98户家庭为样本，对其消费结构进行了分析和描述，初步展示了蒲麻镇农村居民消费结构的特征，即消费观念保守、消费方式单一，消费层次较低，基本生存资料消费占较大比例。在此基础上，文章对岷县蒲麻镇农村居民消费结构现状进行分析，指出其消费结构中存在的问题并提出相应的解决措施。
　　 关键词：农村居民;消费结构;蒲麻镇
　　 一、引言
　　 （一）研究背景
　　 农村居民消费结构是反映农村居民生活质量的一个重要指标。消费结构一般分为衣、食、住、行四个方面，具体包括食品、衣着、居住、家庭设备用品、医疗保健、交通、通讯教育文化娱乐、其他商品及服务等八个方面。
　　 随着全面小康社会建设的不断推进，农村居民收入水平和消费水平有了显著的提高，消费结构也发生了很大的变化。统计资料显示，甘肃省农村居民人均收入从1978年的100.93元增长到2017年的8076元，增加了7975.07元，年平均增长204.49元，甘肃省农村居民人均消费水平从1978年的88.18元增长到2017年的8030元，增長了7941.82元，年均增长203.64元，由此可以看出，改革开放40年来，甘肃省农村居民生活水平得到显著提高，农村居民消费水平与收入水平同步增长。
　　 深入分析甘肃省蒲麻镇农村居民消费结构特点及其发展规律，对拓宽当地农村消费市场、扩大农村居民消费、促进农村经济发展具有重要意义。
　　 （二）岷县蒲麻镇概况
　　 蒲麻镇位于甘肃省岷县东部，距离县城69千米，距离漳县72千米，面积288.39平方千米，镇人民政府设于蒲麻村。
　　 蒲麻镇得中心为蒲麻村、井滩村、唐家门村，分为上街和下街。蒲麻村为上街，有医院、学校、变电所、镇人民政府。井滩村为下街，有工商所、文化站、文化舞台。蒲麻镇畜牧交易市场和中药材市场在唐家门村。
　　 二、问卷设计与数据来源
　　 （一）问卷设计
　　 问卷主要从甘肃省岷县蒲麻镇农村居民的收入来源、支出情况、家庭消费支出的主要项目（子女的婚姻教育、医疗保健、建造新房、家庭日常消费开支购买农业生产资料及其他）对该镇居民的消费结构进行调查和分析。
　　 （二）数据来源
　　 本次调查于2018年3月份至10月期间展开，为了保证调查质量， 小组成员通过采取入户“一对一”访问的调查方式。由小组成员集体在暑假前往调查地 点发放问卷，与农户深入交流，使农户充分了解问卷意图，并且在现场填写回收问卷，充分保证了问卷的真实性和有效性。此次调查共发放102份问卷，回收问卷98份，调查对象在岷县蒲麻镇分布，能较全面地反映真实情况。此次调查中，男性占52.09%，女性占47.91%，初中及以下文化水平人数占到66.51%，高中文化水平人数占到16.28%，大学文化水平人数占13.49%，研究生及以上人数占3.72%。
　　 后期通过问卷星网站对所得问卷进行统计整理得到数据。
　　 三、蒲麻镇农村居民收入及收入结构分析
　　 （一）蒲麻镇农村居民收入来源结构
　　 蒲麻镇位于岷县东部，地处岷县与漳县中间，该镇由于自然条件的限制，经济发展较为落后，因此，许多家庭选择外出务工，务工收入占比较大，为33.49%。但近几年，随着当地政府大力支持中药材的发展，蒲麻镇居民的药材收入占比较高，为27.44%，销售收入占比极低，仅为3.26%。据此分析得到，该镇从事农业生产的人数占大部分，而从事服务业、工商业者较少，是传统的小农经济模式。
　　 （二）家庭月总收入情况分析
　　  当地农村居民收入大多集中于2000～4000元，占比63.72%，月收入4000～6000元的人数占比19.53%，月收入6000元以上占比较小。该数据反映出，该镇居民的收入水平偏低，高收入群体稀少，反映出从事农业生产的人数占绝大部分，而从事手工业、服务业、工商业者较少。
　　 四、蒲麻镇农村居民家庭日常消费支出结构
　　 据蒲麻镇农村居民费支出结构中，家庭日常消费开支与子女的婚姻教育支出占较大比重，分别为76.28%与58.14%，其次为医疗保健支出，达到了32.56%，购买农业生产资料的支出次之，为29.77%，建造新房支出占13.02%，其他支出为31.63%。
　　 该镇居民在家庭日常消费支出比例较大，反映出该镇生活水平比较低下的现状。其次，由于传统家庭观念的影响，在子女的婚姻与教育方面，给予很大支持，使得其成为家庭消费支出的主要组成部分。随着政府医疗保健体系的完善，农村居民由以前的单纯买药治病到现在以治病与保健性药品相结合的消费方式的转变。
　　 五、蒲麻镇农村居民消费支出分析
　　 （一）食品、衣着、通信、居住及出行消费分析
　　 在总支出中，食品烟酒支出占总支出的41.31%，即当地村民生活水平偏低。衣着支出占总支出的9.62%，交通通信费用的支出占比7.88%，占比较低，居住占21.95%。据此分析，蒲麻镇农村居民消费方向以生存型消费资料为主，且消费结构单一，对于发展型消费资料与享受型消费资料的消费极少，反映出当前消费结构不够合理。
　　 1. 月食品支出分析
　　 根据表1可以看出，绝大多数的家庭食品支出占当月总支出的40%以下，其中，有48.98%的家庭食品支出占当月总支出的30%～40%，39.78%的家庭食品支出占本月总支出的30%以下。有9.2%的家庭食品支出在本月总支出中占到了40%～50%，2.04%的家庭食品支出占总支出的50%以上。 　　 2. 月衣着支出分析
　　 依据表2可以看出，60.75%的家庭衣着支出占到本月总支出的20%以下，有31.63%的家庭每月的衣着支出占本月总支出的20%～30%，5.58%的家庭衣着支出占本月总支出的30%～40%，2.04%的家庭其衣着支出占本月總支出的40%以上。总体而言，绝大多数家庭（92.38%的家庭）衣着支出在本月总支出占30%以下。
　　 3. 月通信费用分析
　　 根据表3可以看出，67.44%的家庭每月通信费用的支出在50元到200元之间，即蒲麻镇农村居民大多数家庭的通信消费支出在50～200元，其中，29.77%的家庭月通信费用在50～100元，37.67%的家庭月通信费用支出在100～200元。有21.4%的家庭月通信费用支出在200元以上，月通信费用支出在50元以下的家庭仅占11.16%。
　　 4. 月出行费用分析
　　 根据表4可以看出，74.7%的家庭每月的交通出行费用在200元以下，200元以上的家庭占25.3%。据此分析，蒲麻镇每月人口流动不大，农村居民生活环境封闭，生活稳定，在镇上从事农业或商业活动，进一步反映出信息交流不频繁。
　　 （二）农业生产费用支出分析
　　 据表5可以看出，有47.91%的家庭在农业生产上的费用（种子、化肥、农药等）在2500元以下，有32.09%的家庭在农业生产费用的支出在2500～4500元之间，农业生产费用在4500元以上的家庭占比较少，为20%。在农业机械购买及维修费用的支出上， 64.65%的家庭花费在2500元以下，有25.58%的家庭花费在2500～4500元之间。表明了该地农业机械化水平不高，生产力水平低下。
　　 （三）甘肃省农村居民生活消费支出与蒲麻镇比较分析
　　 甘肃省农村居民生活消费平均支出为7487元，蒲麻镇农村居民平均消费支出为4894元，与甘肃省平均相差2593元，其消费支出水平属于甘肃省的低收入户，可见蒲麻镇农村居民的收入水平低，进而导致其消费支出远远低于甘肃省农村居民的平均水平。蒲麻镇农村居民的食品烟酒支出为2022元，基本达到了甘肃省农村居民消费支出的平均水平。衣着支出为471元，处于甘肃省农村居民消费支出的中等水平。居住支出为1074元，其消费金额处于甘肃省农村居民消费支出的低等收入户与中等收入户之间。生活用品及服务的消费支出为372元，也属于甘肃省农村居民消费支出的中等水平。交通通信支出为386元，远远低于甘肃省农村居民消费支出的低等户收入水平，说明当地居民生活环境以及生活方式比较封闭，选择外出的居民不是很多，同时，当地居民对网络的使用并不多，致使通信消费比较低。在教育文化娱乐、医疗保健方面的支出也远低于甘肃省农村居民消费支出的平均水平。
　　 综合对比甘肃省农村居民生活消费支出与蒲麻镇农村居民消费支出，在食品烟酒支出，衣着支出两方面，达到了甘肃省平均消费支出的中等水平，在居住、生活用品及服务、交通通信的支出处于甘肃省低收入户水平，而在教育文化娱乐以及医疗保健的支出上，则还未达到低等收入户水平。整体而言，蒲麻镇农村居民的消费支出水平低，消费层次处于低水平阶段，因而总体生活水平较低。
　　 六、甘肃省岷县蒲麻镇农村居民消费结构存在的问题
　　 （一）农村居民收入水平低，农业机械化水平低
　　 收入是消费的基础， 只有增加收入才能提高消费水平， 才能改善消费结构。收入水平的高低是居民消费的关键因素。消费水平的高低取决于收入水平的高低。蒲麻镇农村居民家庭月收入集中在2000～4000元，占比63.72%，主要以务工收入和粮食药材收入为主，属于甘肃省贫困地区，经济发展相对较弱，产业化发展比较落后，农村居民的收入水平较低，限制了农村居民的消费领域和消费市场，严重阻碍了农村居民消费结构的提升。其次，作为中药材种植大镇，该镇专门种植药材机械屈指可数，大多数家庭没有机械化种植观念，以传统方式耕种，产量较低，使得中药材种植收入并不如想象可观。
　　 （二）消费观念保守，消费方式单一
　　 我国的传统观念在国人心中早已经根深蒂固，因此人们的消费观也比较保守。调查过程中发现，大多数人愿意把钱存入银行，而不愿意拿来投资。保守落后的消费思想严重阻碍了蒲麻镇农村居民的物质消费水平，而农村居民在婚丧嫁娶方面投资较大，且多为父母承担子女婚姻嫁娶，阻碍了蒲麻镇农村居民消费结构的优化，也影响了农村居民的生活水平。
　　 （三）消费层次较低
　　 当地村民的主要消费支出以食品衣着为主，对基本生存生活的消费较高，占比为41.31%，而在享受型生活资料的支出较低，约占总支出的19.51%。蒲麻镇平均消费支出为4894元，远低于甘肃省平均消费支出7487元，甚至还未达到甘肃平均低收入户水平。
　　 （四）农村基础设施不健全，信息传播渠道不健全
　　 蒲麻镇农村居民的受教育程度比较低，因此使得他们获取政府相关信息比较困难，再加上农村基础设施的不完善，更使得信息的传递存在着严重的障碍，很难达到预期效果，除此之外，信息的不发达使得新型的农业技术得不到充分的推广，这也成为影响蒲麻镇农村居民消费结构的重要因素。虽然网络发展迅猛，但由于农民普遍教育程度低，因此网络在信息传播上并未体现出作用。
　　 七、改善甘肃省岷县蒲麻镇农村居民消费结构的对策
　　 （一）增加农民收入，提高消费水平
　　 如何采取有效措施，全方位地提高农民整体收入水平是拉动农村消费的关键。首先应加快发展中药材产业，促进中药材的产业化发展。其次，随着岷县中药材产业的快速发展，蒲麻镇中药材种植面积不断扩大，但机械化水平低，农民在科学管理农业方面意识薄弱，因此，当地政府应该大力宣传普及中药材种植技术与方法，加大对农业机械的补贴力度，完善当地交易体系，增加农民收入。第三， 加快土地流转，完善农村土地流转机制， 让农民对土地拥有更多的支配权， 鼓励农民通过出租、转让等方式流转土地经营权， 增加农民收入。 　　 （二）增强农村居民消费意识，鼓励合理消费
　　 消费对生产具有反作用，可以通过促进生产的快速发展，提高农村居民的潜意识消费，鼓励农村居民参加丰富多样的文化生活，培养改善农村居民的传统消费模式。此外，城乡差距不断拉大，阻碍了城市与农村之间的沟通，应该鼓励居民主动接轨城市丰富多彩的生活模式，缩小城乡之间的距离，通过城乡之间更方便快捷的信息交流，逐步改善农村居民的消费观念。
　　 （三）完善社会保障制度，促进农民增收
　　 完善最低生活保障制度，适时提高农村居民最低生活保障标准，积极扶持生活困难群体自主脱贫。政府积极贯彻落实精准扶贫政策，扶志、扶智。 合理利用当地土地资源，开发荒地，扩大中药材种植面积，加大就业，促进农民增收。
　　 （四）完善当地信息传播渠道，大力发展电子商务
　　 政府可以组织专门人员深入农村通过讲座、宣传等多种形式让农民认识到信息的重要性，进一步加大农村信息基础设施建设。其次，積极引进精通信息化技术的复合型人才，构建中药材网上销售店铺，大力发展中药材电子商务，拓宽中药材销售渠道，以保证中药材的销售，从而增加农民收入，提高消费水平;构建多种媒体互联互通信息传输技术平台。
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　　 *基金项目：甘肃农业大学大学生科研训练计划（SRTP）项目（项目编号：20180552）。
　　 （作者单位：甘肃农业大学财经学院。段小红为通讯作者）
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