奶牛冬季饲养管理九要点
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作者: 金明竹 高玉敏 孙建福 刘福生 钟宏鹏 王娜 郝连生
冬季气候寒冷,日夜温差大,青饲料缺乏,奶牛体质下降,产奶量降低或易发生疾病。所以,做好冬季奶牛的饲养管理,保证安全越冬,减少疾病的发生,稳定产奶量尤为重要。
1.日粮营养要全价
奶牛冬季日粮主要由青绿多汁饲料、粗饲料和精饲料组成。青饲料主要是各种牧草、青绿秸秆、蔬菜和青贮饲料。粗饲料主要是各种干草和干秸秆。精饲料可购买混合精饲料,也可自己配制。自配混合精饲料,玉米等能量类饲料占65%左右,豆饼、豆粕等饼粕类饲料可占20%左右,麦麸等糠麸类饲料可占12%左右,矿物质、维生素、添加剂等占3%左右。奶牛补充食盐,可以在舍内放置盐砖,让奶牛自由舔食。奶牛的日粮应以青绿多汁饲料和优质干草为主,精饲料为辅,粗饲料作为搭配,适量添加。奶牛的日粮应力求多样化,适口性好。
2.饮水要充足
泌乳奶牛每天需水量很大,饮水不足就会直接影响产奶量。每天至少应给奶牛饮水3~4次。饮水要清洁、新鲜,水温最好保持在15℃~17℃。
3.饲喂方法要得当
饲喂奶牛要定时定量,每天可饲喂3次。饲喂的顺序一般多采用先粗后精、先喂后饮的方式。饲喂程序不要随意变更,以免造成奶牛消化紊乱,影响奶牛的健康和产奶量。奶牛不能饲喂冰冻饲料和冷水。否则,会引发奶牛消化不良、瘤胃鼓气等疾病。
4.牛舍的温度、湿度和通风换气要调整好
过冷的环境会消耗奶牛体内大量的热量。牛舍温度应保持在8℃以上,最好保持在15℃左右。要经常检修牛舍,修补墙壁空洞。平日要关好门窗,夜间要在门窗上加挂草帘、棉被等保温材料,以保持舍内温度。牛舍应保持干燥,定期用锯末、碎草等吸干地面,尽量少用水冲洗地面。牛舍空气相对湿度应保持在57%左右,湿度过大过小都会导致产奶量下降,湿度过大还会使奶牛患真菌类疾病。在保证温度和湿度的同时,牛舍还要经常通风换气,保持空气新鲜。通风换气时间可在中午天气暖和时进行。通风换气时不要让冷空气直接吹在牛体上,防止贼风侵袭。冬季不能让奶牛在舍外过夜,防止奶牛体能消耗过多、受凉感冒或冻伤乳头。
5.合理光照
合理光照可以促进奶牛新陈代谢,提高其采食量,增强抗病力,提高产奶量,还能促进维生素D在奶牛体内的合成。中午阳光充足时,可以把奶牛赶到运动场,让其进行日光浴。冬季自然光照不足,可以进行人工补充光照。若是白天没有自然光照,需全天补充人工光照。人工补充光照的时间要相对固定。
6.适当运动
冬季奶牛在挤奶和饲喂后要运动2~3小时。若运动不足,易使奶牛体质下降,影响产奶量和繁殖力,甚至出现难产及胎衣不下等产科病。将牛群赶放到舍外,让其自由活动是很好的运动方式。牛群舍外运动最好在晴天气温最高时进行。如果天气不好,每天上、下午在舍内进行驱赶运动。妊娠母牛不能驱赶过急,以防发生流产。
7.搞好牛体卫生
每天早晚在挤奶前进行两次牛体刷拭,每次3~5分钟。刷拭顺序是由前到后,由一侧到另一侧。牛臀部、尾部、外生殖器官、蹄壁、蹄叉等处的污垢要清除掉。蹄尖过长应及时去掉。
8.预防乳房炎
奶牛每次挤奶前要用45℃左右的温水清洗乳房。先洗乳头孔及乳头,然后洗乳房的底部中沟,右侧乳区和左侧乳区,再洗乳房后面。最后用干毛巾擦干乳房。人工挤奶在开始挤乳前,还要洗手消毒,并进行乳房按摩。按摩的手法可分侧按摩或者分区按摩,待乳房膨胀后再挤奶。挤奶后要擦干乳房及乳头,并在乳头上抹上凡士林。如奶牛乳头有冻伤或擦伤,应及时治疗,防止发炎、溃烂。牛床垫料要保持清洁、干燥、柔软。
9.搞好卫生消毒工作
牛场应禁止非饲养人员和车辆进入生产区。牛场内不能饲养其他畜禽,以防疾病交叉感染。牛场要设有专用清洁道和污染道,清洁道和污染道不能混用。每日要清扫牛舍和运动场,及时清除粪便。粪便定点堆放,并进行无害化处理。圈舍、运动场、设备、用具要定期消毒。要有效开展杀虫灭鼠工作,以减少疫病传播。根据当地冬季疫病流行情况和规律,制订免疫接种计划。疫苗的接种方法、剂量和注意事项要按照疫苗说明书执行。预防接种后,应注意观察牛群表现,发现异常及时进行诊治。要定期向当地动物检疫部门报检,以便及时发现和控制奶牛的传染病。外购奶牛必须经当地动物检疫部门检疫合格后才能进场饲养。场内有病的牛应及时治疗,病死牛要进行焚烧、深埋等无害化处理。
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