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义乌市副食品市场发展SWOT分析

来源:用户上传      作者: 朱晓荣

  [摘 要] 义乌市副食品市场借助规模及先发优势,经过二十余年的迅速发展,已经形成为浙江地区最大的副食品市场之一,但周边副食品市场的兴起、后金融危机对义乌整体经济的影响等都给市场持续发展带来不确定性,本文通过对义乌市副食品市场发展进行SWOT分析,对市场有一个更明确的定位,在此基础上提出义乌副食品市场的改进发展建议。
  [关键词] 义乌副食品市场 SWOT分析 发展建议
  
  一、义乌副食品市场简介及SWOT的概念
  义乌市副食品市场经过二十余年的发展,已经形成为浙江地区最大的副食品市场,在品牌商品集聚度、品牌创立等方面已经取得了显著的成效。义乌副食品行业起始于80年代中期,现农贸城副食品市场占地32622.42平方米,总建筑面积14.8万余平方米,总投资2.8亿元,共有商位2000余个,经营主体1429个。义乌副食品销售以批发为主兼顾零售,品种繁多,产品包括调味品、肉制品、乳制品、酒类等。
  SWOT 分析法由旧金山大学的管理学教授于20世纪80年代初提出来的,是一种能够较客观而准确地分析和研究一个单位现实情况的方法。SWOT分别代表:strengths(优势)、weaknesses(劣势)、opportunities(机会)、threats(威胁)。strengths、weaknesses主要针对组织自身进行分析,为内部可控制因素,opportunities、threats主要针对组织外部环境分析,为不可控因素,人们只能去认知和影响它们。组织要通过四方面因素的分析,调整控制组织内部因素,寻求最适合自身发展的战略。本文试图运用SWOT 分析, 对义乌副食品市场的发展进行综合分析。
  二、义乌副食品市场的SWOT分析
  1.优势分析(strength)
  (1)义乌市副食品市场具备规模优势
  义乌副食品专业市场在全国已经较为知名,中国制造的“副食品”通过义乌辐射全国各地,并出口东南亚、中东等多个国家及地区,年销售额达30多亿元。据统计,目前副食品行业配送车辆已达650余辆,有许多保健品、酒类的经营户已组建了销售队伍,奔走于各大卖场和超市之间,义乌及浙江省内县市众多卖场、超市大都已纳入市场的销售网络之中。
  (2)新市场布局合理、配套设施齐全
  义乌新副食品专业市场于2008年8月建成,新副食品市场为框架多层式市场。整个建筑主体分为三层,局部五层,地下一层,地上第一层和第二层划为市场经营区,总面积为53576.9平方米,经营面积为27331.2平方米,可安排单个面积15~16平方米的商位1752个。地上第三层为厂家直销中心和精品展示中心,设有经营大户使用的接待、洽谈、办公等场所。地上第四、五层局部为商务办公区,主要安排税务、工商等市场配套服务机构,经营户不用出市场就可办理相关事宜。
  (3)市场品牌集聚度较高
  义乌副食品市场注重品牌集聚发展,在摊位招标中品牌优先。据调查统计,义乌副食品市场共有品牌5647个,中国驰名商标58个,中国著名商标43个,浙江省著名商标12个,金华市著名商标3个,拥有注册商标1716个,其中本省注册商标占38%。
  2.劣势分析(weakness)
  (1)产品重复经营过多
  义乌副食品市场内摊位众多,但品牌稀少,产品重复经营严重。新市场共有两千余个摊位,一千六百多的经营户,但产品的种类及品牌并不丰富,产品重复建设严重。就例如小食品来说,饼干、休闲食品,经营商户100多家,品牌却极少,只有乐事,可比克,雀巢等数十只品牌,众多商家同时经营少数几个品牌的商品,势必导致恶性竞争,导致相互压价,或者走违规路线,经营假货。
  (2)市场知名度不高
  义乌小商品市场在全国甚至全球都有很大的知名度,但义乌副食品市场却没有很好的借助这一点,在全国副食品市场中知名度不高,很多采购商到义乌有多样化的采购需求,也包括一些副食品类商品,但外商到义乌副食品市场采购商品的却很少。
  (3)市场经营人才缺乏
  义乌副食品市场快速成长,但市场经营管理人员却不能满足市场的快速发展。市场管理人员主要来源与两类:①老班子成员,由原来管理几十个商户的农贸城管理人员中转换过来的;②从社会新招的毕业生,比较缺少管理经念。这两类人员,前者没有相应的理论,无法对市场进行宏观把握,后者是新力军,但缺少经验。两类人员都不能有效适应市场的发展。
  3.机会分析(opportunities)
  (1)义乌经济及消费的快速增长
  近年来,义乌全面落实科学发展观,致力于“创业富民、创新强市”,经济平稳较快增长,消费需求稳中有升。2009年全市实现地区生产总值519.5亿元,按可比价格计算,比上年增长9%。2009全年实现社会消费品零售总额244.9亿元,增长15.7%。其中批发贸易业零售额增长15.8%,零售贸易业零售额增长15.8%。义乌经济的快速发展为义乌副食品市场的发展提供了良好的发展空间。
  (2)义乌日益成为全球小商品贸易中心
  目前,有1万多外商常驻义乌采购商品,82个国家的2124家境外企业在义乌设立代表处,联合国难民署以及家乐福等10多家国际零售集团在义乌设立了采购信息中心,义乌商品已出口到全世界215个国家和地区。外贸出口成为副食品行业新的经济增长点。义乌副食品市场自2002年首次填补副食品行业出口“空白”后,外贸出口就开始稳步增长。目前,出口商品还较为偏窄,主要集中在糖果、巧克力、保健品以及部分酒类和饮料上,出口国家主要集中在马来西亚、东南亚及中东地区。
  4.威胁分析(threats)
  (1)周边市场的兴起
  近年来,浙江省内的温州、萧山、宁波等地纷纷建设了副食品批发市场,分流了义乌的客商。其中萧山市场对义乌威胁最大,它优越的地理环境不仅覆盖了杭州,且大量拦截了本属义乌市场的北方客商。
  (2)金融危机的影响
  次贷危机影响外贸出口市场。次贷危机引起美国经济及全球经济增长的放缓,对中国经济的影响不容忽视,而这其中最主要是对出口的影响。2007年,由于美国和欧洲的进口需求疲软,我国月度出口增长率已从2007年2月的51.6%下降至12月的21.7%。
  (3)原材料的上涨
  义乌副食品市场的商品生产原料来自全国各地,原材料价格的上涨对市场也产生了一定的影响。国内的粮食价格一直呈上升趋势,水稻、小麦、玉米、大豆等主要粮食品种的价格都在短期内猛然走高。如粳米是率先上涨的品种之一,江苏粳米价格从1940元/吨上涨至2240~2360元/吨,涨幅为18.56%。
  三、发展建议
  1.加强市场内部管理
  (1)规范区块经营产品
  在市场内加强分类管理,每个区块经营相应产品。市场内产品分调味品、肉制品、乳制品等,每类产品有相应的经营区域,在某类产品区不得经营其他类产品,例如在糖类经营区,不得经营保健品、肉制品等。
  (2)从摊位审核上减少同种产品、同品牌经营
  市场管理部门摊位审批时,对同品牌同规格的商品设定限额,超过多少家之后,不予审批,这样一方面可以有效遏制同品牌同规格商品的恶性竞争,另外,在某一区块内,由于上述规定,会一定程度的丰富产品类别,增加其他品牌商品的销售,可以拓宽客户的选择,最终达到带来新的客户,增加市场商品销售。
  (3)市场管理部门要加强自身的队伍建设
  一方面,要从大城市引进一批市场管理人才,以适应义乌副食品市场的发展;另一方面创新工作方式,在加强自身能力建设,提高管理队伍素质中强化组织工作。按照科学发展观的要求开展组织工作,必须加强管理部门的自身建设,使管理工作队伍在能力素质上与新的时代要求和新的历史任务相适应。
  2.加大义乌副食品市场电子商务建设
  电子商务化环境下,专业市场改造势在必行。电子商务的出现,一方面对我国传统专业市场依靠产品集中获取优势的竞争逻辑产生严重冲击;另一方面,电子商务也为传统专业市场的创新发展提供技术支持。市场环境虚拟化、市场形态多元化、交易过程柔性化构成专业市场电子商务化改造的基本取向,义乌副食品市场同样要顺应这一趋势,顺势发展。
  3.加大义乌市副食品市场知名度推广
  (1)利用电视、报纸等媒体对义乌市副食品市场知名度进行推广。在浙江省各电视频道,投入相应广告经费,定期广告,介绍义乌市副食品市场的地理位置、规模、产品系列等方面信息,推广义乌市副食品市场,让各地商人了解义乌市副食品市场,起到招商引资作用。
  (2)利用定期开展展销会的方式对义乌市副食品市场知名度进行推广。对市场内经营的各类产品组织进行展销会,展销会上可以对某类商品的全国范围内生产企业邀约,达到销售促进和市场推广的双重效果。
  
  参考文献:
  [1]缪来顺:温州专业市场发展研究,重庆工商大学学报[J].2008年3月.
  [2]刁玉柱:专业市场电子商务化改造的取向及路径,电子商务[J]. 2007年02期.
  [3]陈民利:义乌会展经济发展的SWOT分析与对策,江苏商论[J].2006年09期.


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