猪生态养殖技术及实践实用推广
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摘 要:在养殖行业当中,生猪养殖是重要的组成部分,运用科学的养殖理念促进猪生态养殖技术的效果提升,是发展生猪养殖业的重要途径。养殖户应与时俱进地发展生态养殖技术,转变生猪喂养方式,提高生猪养殖质量。基于此,本文将对猪生态养殖技术及实践应用推广方式展开探讨,以期促进猪生态养殖行业的发展。
关键词:生态;养殖技术;实践;推广技术
一、应用猪生态养殖技术的重要性
(一)猪肉质量得以提升
應用传统养殖技术进行生猪养殖,饲料中会添加含量较高的锌、铜等金属元素,还会加入一定量的抗生素,这对猪肉的品质会产生影响,甚至会对人体的健康产生威胁。同时,部分养殖场的养殖规模较大,为了获取高额收益,过于追求生猪的生长速度,对瘦肉指标要求较为严格,却忽视了猪肉的质量。基于此,应用生态养殖技术,可以解决这一问题,使猪肉的味道更佳,色泽更好。
(二)有利于提升环境效益
在生猪养殖过程中,养殖场内环境污染较为严重,如果清理不及时,会对附近环境产生污染。应用生态养殖技术,可以充分利用沼气池,实现能源的有效利用,通过对粪便进行发酵,获得沼气可作为生活燃料使用,生成的沼液也可用于浇灌植物,进而减少化肥的施用量,实现绿色、环保的生态养殖。在提高能源利用率的同时,也降低了对环境的污染。
(三)与市场经济发展需求相一致
市场经济的发展,推动了猪生态养殖技术的应用,生猪养殖业更加专业化与规模化,养殖场的猪肉品质得以提升,使养殖场的市场竞争优势更强,甚至可在国际市场获得一席之地。
二、猪生态养殖技术实践要点分析
(一)营造良好的卫生环境
环境是影响猪生长发育的重要因素。在实践当中,饲养人员要分析猪舍环境,对建设材料予以严格控制。建设猪舍时,要确保施工材料具有良好的吸水与渗水性能,确保猪舍通风性良好,时刻保持干燥,定期进行猪舍的全面消毒,以免滋生大量的细菌。同时,还要及时进行粪便及垃圾的处理,以提高养殖环境的生态质量。
(二)预防与控制疾病
疫病会对猪的生长发育产生不利影响,因此在猪生态养殖过程中,必须对疫病进行严格地预防与控制。饲养人员要定期对猪的疫病情况进行检测,一旦发现患有疫病,必须采取有效地措施加以控制,在防疫部门的指导下对病猪进行隔离与治疗,同时,还要对猪舍进行全面消毒,避免疫病大面积扩散,实时监控所有种群的生猪,确保疫情得以有效预防与控制。此外,相关部门也要对养殖场进行全面的指导与培训,提升饲养人员的养殖能力及疾病控制与处理能力,以免养殖场遭受严重的经济损失。
(三)使用沼气利用技术
在猪养殖过程中,产生的废物量较大,会对自然环境产生极为严重的影响。可应用生态养殖技术,建立沼气池,将废物排放其中进行发酵进而获得沼气,并对其加以利用,可以提高资源的利用率,同时应选择通风、高地进行沼气池的建设。废物经发酵形成沼气后可将当作化肥施用于农田,既可以提高农户的经济收益,也可保护生态环境的平衡。
(四)原生态放养技术的应用
在猪生态养殖技术应用过程中,可以采用原生态放养技术,可以实现自然与原生态的养殖。饲养人员应分析猪的饮食习惯以及生活习性,开发适合猪活动的自然场所,确保猪可得到有效运动。猪产生的废物会排放至自然环境当中,将其作为农家肥提高土壤的肥力,提高资源利用率。应用此技术,可进行自然环境的开发,为猪营造良好的生活环境,提高猪的免疫能力,减少疾病的发生,进而提高猪的养殖安全,提升猪肉品质。
(五)发酵床养殖技术的应用
在养殖中应用发酵床养殖技术,可以有效保护生态环境,实现零排放养殖。此技术可对猪产生的粪便进行处理,生成有机肥,合理控制环境污染。可将秸秆、锯末粉以及菌种掺在一起搅拌均匀后作为垫料铺设于猪舍,其所形成的发酵物会对猪产生的粪便进行降解,进而生成有机肥。此技术可以有效处理粪便,也可保持养殖环境的平衡,从而适宜猪的生长。
(六)应用林下养殖技术
在猪生态养殖过程中应用此技术,可以实现猪舍与林地的有效结合,既可以减少对环境的污染,也可以解决土地资源匮乏的问题,确保猪肉品质的有效提升。可在天然林地进行林下养殖,保障猪的活动安全。如猪龄较大,也可在林中营造固定的生活场所。基于此,在林下养殖技术应用时,应根据猪的大小进行合理把控,确保水槽及饲料位置设置的合理性。
(七)种养结合养殖技术的应用
在养殖的基础上,运用粪便作为农田肥料,可以形成种养结合的养殖模式,既可以有效降低粪便对环境的污染,也可有效提高农作物的产量,有利于养殖业与种植业的同步发展。
三、猪生态养殖技术的实用推广举措
(一)建立基地、企业、农户三位一体的养殖模式
基于三位一体的养殖模式,养殖过程更加简便,现已得到众多养殖企业的认可。在养殖过程中,实现饲料采购、种猪供应以及疫病防控的一体化,企业可进行生态养殖标准的明确,合理进行饲料、种苗、养殖技术以及防疫药物的应用,确保养殖工作实现一体化发展。此种养殖模式,可以有效提升猪肉品质,实现标准化与专业化养殖。
(二)实现种养与生态园的有效结合
应用种养与生态园结合的方式进行猪生态化养殖,可将生猪的数量控制在合理范围,为生猪提供充足的生存空间。同时,可采用人工的方式进行生态环境布置,铺设未施用过农药的天然草坪。在生猪饲养过程中,既可实现生猪的自主采食,也可进行饲料喂养。可将生猪养殖在农作物或果树种植区域,以猪产生的粪便作为农家肥进行施用,以降低农作物的农药及化肥的施用量。此种养殖模式既可降低对环境的污染,也可确保生猪的健康成长与发育。
(三)实现立体养殖
立体养殖是指在现有环境空间条件下,对多种动物群体进行分析,以饲料为核心进行生物链的建立,以提高资源的利用率。建立立体养殖模式,可通过资源的合理利用,实现成本的有效控制。沼气也可应用于立体化养殖当中。作为新型养殖模式,立体养殖的应用效果良好。
四、结束语
在生猪养殖过程中应用生态养殖技术意义重大。由于该技术的发展与应用时间较短,存在诸多问题,养殖人员应结合实际情况,积极吸取国外的成功经验合理进行生态养殖技术的应用,确保可发挥出该技术的价值,实现养殖场经济效益、社会效益与生态效益的全面提升,建立具有中国特色的生态养殖模式,以推动养殖行业的发展。
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