有机液肥在蔬菜上的应用效果
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摘 要：有机液肥对于蔬菜种植而言，具有非常重要的作用，在本篇文章中，主要敘述了以腐殖酸液肥为代表的有机液肥在蔬菜种植和生长过程中对蔬菜发育造成的相关影响。有机液肥对于农产蔬菜的生长有益，不仅有效地增强了蔬菜的抗逆性和蔬菜成长的品质，也为农业产量和产值做出了巨大的贡献，因此，为了进一步推广有机液肥的应用，我们应当先将有机液肥在蔬菜上的应用效果形成数据化的参考材料，确保后续的推广使用。
关键词：有机液肥;蔬菜;效果
众所周知，在过去农民的蔬菜种植过程中往往会过多地使用氮肥，而这种氮肥的使用会导致施肥的不平衡，虽然能够确保一定的蔬菜产量，但久而久之会造成土壤的变质，从而增加肥料的使用成本，造成越来越多的浪费现象。因此，为了改善这种现象，农学专家发现将有机液肥引进蔬菜种植过程中，将能够有效地提升蔬菜的质量，同时也能确保成本控制在基本范围之内，避免造成损坏土质等不良后果，是我国现阶段公认的无公害肥料，所种植出的蔬菜能够大面积销售到城市。
一、刺激蔬菜生长发育
有机肥对于蔬菜生长作用巨大，据有关的研究表明，例如在黄瓜生长初期喷洒适量的有机液肥，可增加黄瓜对于氮磷钾这类营养元素的吸收效率，可以有效地提高10%左右。通过喷洒这类的有机液肥将能够提高蔬菜类的叶绿素含量以及过氧化氢酶活力，使得植物和蔬菜的成活率大大提高，产量也大大提升。除此之外，根据高鸿胜专家的调查研究一样证明了类似于腐殖酸液肥等这类型有机液肥能够有效地提升番茄等农作物的商品率，促进黄瓜的生长，不仅能够使这些蔬菜内部的叶绿素更加容易合成，还能催发幼苗的生长，比如黄瓜，茄子，萝卜等这类农作物都能够有效地和有机液肥发生反应。以腐殖酸液肥为代表，根据梁太波的研究可以证明液肥能够提高生姜的鲜活保质期，确保生姜与过氧化酶发生活性反应，大大降低了老化的情况，保持蔬菜的新鲜，提高商业价值。
二、增强蔬菜抗逆性
（一）提高蔬菜抗旱能力
有机液肥除去能够刺激蔬菜的生长发育之外，还能够有效地提升和增强蔬菜的抗逆性，其中尤其针对一些抗旱能力较差的蔬菜，采用有机液肥的喷洒，可以有效地提高蔬菜的抗旱能力，在气候极为干旱的情况下，以腐殖酸钠和黄腐酸钠等为主要成分的有机液肥能保存蔬菜叶片的水分，降低水分流失的概率，有效地增强光合作用。以小麦为例，不仅能够增强小麦农作物的抗旱能力，还能够使小麦在原产量的基础上有所增长。
（二）提高蔬菜抗病性
有机液肥与传统的化肥也可以混合使用来提升蔬菜生长过程中的抗病能力，尤其是针对一些生长能力较弱的蔬菜，比如黄瓜、土豆、辣椒等等，在生长过程中，往往会由于环境和虫害导致生出病菌，从而影响最终的质量。因此，有机液肥的使用能够有效地控制蚜虫所带来的危害，减少蚜虫生长的机率，将虫害数量维持在较低水平，避免产生大面积的虫害而影响蔬菜生长。
（三）降低重金属毒害
根据研究表明，采用以腐殖酸为代表的有机液肥，能够提升种植土壤的使用效率，避免土壤由于重金属毒害而产值下降，定期对种植土壤喷洒一定量的有机液肥能够使土壤内的重金属成分的毒害作用大大减低，比如添加腐殖酸液肥料可以降低种植油菜土壤中汞的含量。
三、提高蔬菜产量
众所周知，在蔬菜种植的过程中，使用肥料的最终目的就是为了提升蔬菜的总体产量，那么有经机液肥的应用也同样是为了这一目的。根据有关的研究表明在黄瓜等农作物上喷洒50～300mg的腐殖酸液肥将能够大大的提升黄瓜的产量，可达15%左右，另外也有研究表明有机液肥能够促进棚内农作物的产量提高，甚至是用于有机液肥复合的化肥也能够有效地提高农产品的产量，可达10%～30%左右。因此有机液肥的使用一定是对蔬菜种植和产量增值有明显的效果的，尤其针对生姜这类根植较弱的蔬菜而言，有机液肥的使用将能够优化生姜根茎产量。
四、改善蔬菜品质
随着新时代的到来，人们越来越要求生活的高质量高标准，因此，对于所使用的蔬菜的品质也做出了更高的要求，那么在蔬菜种植的过程中，从选种到使用化肥以及售卖的过程都要严格把关。尤其是现阶段出现了许多蔬菜由于所使用的化肥质量不佳而导致蔬菜品质不佳的事件，我国已出台了相关的政策要求农民能够引进有机液肥作为蔬菜肥料来提升蔬菜的品质，例如使用腐殖酸有机液肥能够提升黄瓜等农作物的抗坏血酸和可溶性糖含量，确保增加在2%～10%左右。有机液肥也能够提升生姜根茎蛋白质的含量，对众多农产品蔬菜都有着关键的作用，不仅能够提升产量，同时也能提升质量。
以绿色为基础，蔬菜种植开始注重高产量有品质和高效化，确保安全可使用的基础上，蔬菜种植要将肥料的是用作为至关重要的一环节，利用有机液肥提升蔬菜的生长能力，避免蔬菜受到虫害，增强蔬菜的抗逆性，降低成本，增加销量，为农民赢得更多的经济效益。
五、结束语
总而言之，有机液肥作为一种全新的农药化肥出现了在农业领域，已经为蔬菜种植生长带来了巨大的帮助作用。农民将有机液肥引进到农作物培育过程中，不仅能够刺激蔬菜的生长发育，还能够提升蔬菜的各项发育能力，避免虫害灾害的发生，大大地降低了种植成本，增加了产量，促进绿色生态理念在农业领域的传播，将有机液肥的效用有效地转化为经济收益。
参考文献：
[1]周保，杨翠芹，秦耀国.不同类型有机肥在矮生菜豆上的应用效果[J].中国蔬菜.2007（1）：25—26.
[2]葛晓光，郝楠.绿色蔬菜生产中化肥施用问题的讨论[J].中国蔬菜，2006（4）：l-4.
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