医学科普：让健康知识惠及大众

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　　随着社会的进步，传染性疾病、营养不良性疾病等逐步得到了控制，而慢性非传染性疾病成为国人需要面对的新问题。目前，心脑血管疾病、恶性肿瘤等慢性疾病已成为我国城乡居民最主要的死亡原因。
　　20世纪90年代，世界卫生组织全球调查结果表明，决定人的健康和寿命的因素中，生活方式和行为占60%，环境因素占17%，遗传因素占15%，医疗服务条件占8%。世界卫生组织指出，通过生活方式的调整，可有效预防心脑血管病、2型糖尿病、肿瘤等常见慢性病。通过健康知识的传播，能提高人们的健康素养，让大家采取更健康的生活方式，提高健康水平和生活质量，延长寿命。
　　医学科普并非易事，我认为做科普必须把握好以下四个原则。
　　第一，所传播的知識科学性要强，必须要以科学研究结论为基础。比如，很多人认为鸡蛋胆固醇含量高，要尽量少吃。其实这并不科学。事实上，鸡蛋营养丰富，富含优质蛋白质和人体必需氨基酸，富合钙、磷、铁等，蛋黄还富含卵磷脂。英国的研究发现，每天吃1个鸡蛋是安全的，并将鸡蛋的推荐摄入量从“每周3个”增加到“每天1个”。
　　第二，要通俗易懂。医学知识有很强的专业性，有很多让老百姓难懂的专业术语，必须用通俗易懂的语言加以解释，才能让大家理解其中的含义。
　　第三，要易于操作。《中国居民膳食指南（2016）》对每日需要摄入的各类食物的量进行了推荐，比如，每天要摄入谷薯类食物250—400克，蔬菜300—500克，新鲜水果200—350克，奶及奶制品300克，禽畜肉40—75克，蛋类40—50克，等等。为了更加便于操作，我个人建议40岁以上中年人不妨把握膳食结构与数量的“10个网球原则”：每天摄入不超过1个网球大小的肉类，相当于2个网球大小的主食，要保证3个网球大小的水果，不少于4个网球大小的蔬菜。另外，还要掌握“四个一”，即每天吃1个鸡蛋、1斤（500克）牛奶、1小把坚果、1副扑克牌大小的豆腐。
　　最后，医学科普还应针对重点问题进行科学知识的普及。比如，中风等对健康危害巨大的疾病，应该重点宣传，让老百姓了解早预防、早发现、早治疗等知识。防患于未然，或发病后及时得到有效的救治。
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