梦回红楼
作者 :  小乔

  一部《红楼梦》,经纬纵横、包罗万象。它不是《黄帝内经》,却通篇贯穿着精妙的养生智慧。你想了解这些养生智慧吗?
  
  李少红执导的新版《红楼梦》已经在北京电视台播放完毕,尽管观众对其褒贬不一,但不得不承认的是,它着实又掀起了一场“红楼”热,而红楼养生更是得到了众多观众的追捧。
  《红楼梦》中有关健康和养生的场景数不胜数,大观园里的姑娘们一边过着吟诗、作对、赏花、饮酒的诗意生活,一边又病卧床榻、食补药医,很多不幸的红楼女儿甚至魂归香冢。深谙养生之道的曹雪芹通过对大观园中日常生活的细致刻画,为读者们展示了一幅红楼养生的清明上河图,道尽了健康玄机,不是《黄帝内经》却也包含着数不尽的养生智慧。
  下面,我们就通过几个典型的人物来学习一些实用的养生知识!
  
  代表人物:林黛玉
  
  人物特点:闲静似娇花照水,行动如弱柳扶风。心较比干多一窍,病如西子胜三分。
  梦回红楼:黛玉道:“我吃了一点子螃蟹,觉得心口微微地疼,须得热热地吃口烧酒。”宝玉忙接道:“有烧酒。”便命将那合欢花浸的酒烫一壶来,黛玉也只吃了一口便放下了。
  中医解析:人的体质有寒热之分,食物也有。饮食过寒就会使湿气在体内凝聚,过热则会使脏腑上火。一般体寒者应多吃一些热性的食物,而体热者应多食用寒性食物。螃蟹性寒,而黛玉吃的蟹黄又属于高脂肪、高蛋白的食物,所以很不容易消化。酒属热性,并且烫过的酒喝下去发散得更快,可以疏通血脉、驱风去寒、中和螃蟹在体内形成的寒气。
  一般冬、夏季生长的食物性偏寒,而春、秋季生长的食物性偏热。冬季寒气较重的食物有大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等;夏季偏寒的食物有西瓜、黄瓜、梨等;而苹果、橙子等春、秋季食物多偏热性。
  黛玉体质:阴虚质兼气郁质
  阴虚体质是滋生疾病的土壤,加之黛玉常多愁善感、气结郁闷,所以终难逃凄凉的结局。如果你也像黛玉一样身材消瘦、体弱多病、思虑过度、夜不能寐,那么就需要及时地做些改变,调整自己的心情,饮食上多吃一些滋补肾阴的食物,如芝麻、糯米、绿豆、乌贼、龟、鳖、海参、鲍鱼、螃蟹、牛奶、牡蛎、蛤蜊、海蛰、鸭肉、猪皮、豆腐、甘蔗、桃子、银耳、蔬菜、水果等,也可以通过补阴药膳有针对性地进行一些调养。
  
  代表人物:薛宝钗
  
  人物特点:可叹停机德,堪怜咏絮才。玉带林中挂,金簪雪里埋。
  梦回红楼:宝钗“从胎里带来一股热毒”。“为这病请大夫吃药,也不知白花了多少银子钱……吃了一个和尚传的海上仙方‘冷香丸’,才效验些。”
  中医解析:中医认为,人体的热毒分为上焦、中焦、下焦,治疗上焦的热毒用黄芩,治疗中焦的热毒用黄连,治疗下焦的热毒用黄柏。黄柏为治肾要药,可滋阴、清下焦肾之热毒。所以宝钗的冷香丸要用黄柏煎汤送下,以清热燥湿、理气化痰。
  湿、热往往相依附而存在,所以湿热体质的人应该注意改善起居环境、调理饮食,并且不能暴饮暴食、抽烟酗酒,尽量少吃油腻的食物,避免水湿内停或湿从外入。
  宝钗体质:丰满稍胖,属湿热体质
  湿热质是以湿热内蕴为主要特征的体质,时下的OL中不少人都是这种体质,饮食方面应多食用清热化湿的食品,如薏仁、莲子、茯苓、红小豆、蚕豆、绿豆、鸭肉、鲫鱼、冬瓜、丝瓜、葫芦、苦瓜等。体质内热较盛者,应禁食辛辣燥烈、大热大补的食物,如辣椒、生姜、大葱、大蒜等;对于狗肉、鹿肉、牛肉、羊肉、酒等温热食品和饮品也应少食少饮。
  代表人物:王熙凤
  人物特点:凡乌偏从未世来,都知爱慕此生才。一从二令三人木,哭向金陵事更哀。
  梦回红楼:凤姐因操劳太过,一时不及检点便小产了。但她又禀赋气血不足,兼年幼不知保养,平生争强斗智,心力更亏,故虽系小月,竟着实亏虚下来,一月之后,复添了下红之症。
  中医解析:女性经、带、胎、产等特殊的生理活动与肝脏的关系最为密切,故有“女子以肝为先天”之说。“肝藏血”,如果女性的肝脏受损的话,必然会出现月经紊乱、经血过多等妇科疾病。肝还主情志,若情志不畅,就会导致肝经的气血紊乱,也会导致身体出现各种疾病。王熙凤本来就患有严重的妇科疾病,加之她贪婪敛财、机关算尽、情志不畅,所以才“反算了卿卿性命”。
  凤姐体质:气郁质兼血瘀质
  如果你也是精明强干的“白骨精”,那么就要小心变成气郁质和血淤质的女人。气郁质的人性格较不稳定、忧郁敏感、多猜疑,血瘀质的人常心烦、急躁、健忘,两者均可导致不良的精神状态。气郁、血瘀体质的女性在生活中一方面应该注意肝脏的保养,另一方面要注重培养乐观、豁达的性格。
  三七、西红柿、葡萄、猕猴桃、红枣、豆制品、奶制品、西瓜、香蕉、动物肝脏、鱼、虾等食物都对肝脏有很好的保养作用。
  代表人物:贾元春
  人物特点:20年来辨是非,榴花开处照宫闱。三春争及初春景,虎兕相逢大梦归。
  梦回红楼:元春自选了凤藻宫后,圣眷隆重,身体发福。每日起居劳乏,时发痰疾。因前日侍宴回宫,偶沾寒气,勾起旧病。不料这回甚属利害,竞至痰气壅塞,四肢厥冷。
  中医解析:《黄帝内经》按体型把人分为肥壮、瘦人、适中、壮士和婴儿5种,并且将肥胖分为“膏人”、“脂人”、“肉人”3种类型,这也是中医肥胖病学的最早分型。肥胖的形成与先天禀赋、过食肥甘、疏于劳作、七情过度、脾胃虚衰、痰饮水湿等因素有关,而元春的“身体发福”与痰饮水湿有关。
  先天或后天因素都能引起体内阴阳失衡、脏腑关系不和谐,这就使得痰湿体质成为肥胖症的易感体质,也就是说,痰湿体质的人更容易发胖。
  元妃体质:痰湿、气郁质
  肺主通调水道、脾主运化水液、肾为主水之脏,所以,津液的运行、输布和代谢与肺、脾、肾三脏的关系最为密切。现代生活中,高脂肪、高热量的食物让越来越多的都市白领成为痰湿体质,所以,痰湿体质者在饮食上应以清淡为主,并注意多摄取一些能够宣肺、健脾、益肾、化湿、通利三焦的食物,如赤小豆、扁豆、蚕豆、花生、枇杷叶、文蛤、海蛰、胖头鱼、萝卜、洋葱、冬瓜、紫菜等。

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