黄冠梨综合管理技术
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作者: 王 磊
黄冠梨是河北省农林科学院石家庄果树研究所,利用雪花梨和新世纪杂交育成的早熟梨新品种,具有成熟早、果个大、外观美、品质优、抗病性强等特点,在河北、山东、山西、陕西等地发展很快。现将其早果丰产优质栽培技术介绍如下,以供参考。
1、改良土壤,精细栽植
为了提高梨树的栽培成活率,促进苗壮早发,栽前首先对栽植穴进行换土施肥。栽植穴1m见方,挖穴时将表土和底土分开堆放,先在穴底部回填20~30cm厚的表土(结合施入有机肥,将肥土混匀),然后将苗木栽入穴中,栽后填土踏实,浇足水分。在80cm左右处选饱满芽定干,定干后在枝干上部套上50cm长的自制塑料袋(顶部留有5cm左右的生长空间),以保水促芽早发,同时防金龟子等食芽为害。芽体长到3~5cm时将袋除去。以后每年采取树冠外围挖沟换土施肥的方法,经过3~4年将园土全部换翻一遍,以改良土壤。
2、科学施肥
(1)增施有机肥料
每年9月施基肥,以经过工厂化处理过的优质鸡粪为主,辅以铡碎的作物秸秆和适量的化肥,施肥量每亩(1亩=1/15ha)为2.5~3t(小树酌减)鸡粪、作物秸秆500~800kg、尿素和磷酸二铵各30~50kg,可结合翻园换土进行。
(2)巧施化肥
在重施底肥的基础上,将化肥施入20~30cm土层中,然后浇小水,或灌水后将化肥施入土中。化肥浅施的好处是既有利于浅层根系的吸收,又可防止肥分流失。6月份以前以氮肥为主,分别于萌芽前(3月上中旬)和新梢速长期(5月上中旬)各施1次,每次株施尿素250~500g(根据树龄和树体大小而定)。在每年的7~8月份,每隔15d左右结合防治病虫害喷施0.3%的磷酸二氢钾溶液3~4次,以促进新梢成熟和花芽分化。
3、合理间作,提高前期效益
为充分利用果园中的空间和地力,在幼树定植后的3~4年树冠较小时进行间作,间作物以红薯和大豆为主,这些作物生长高度低,不和果树争夺空间,且对肥水条件要求不严,共生病虫害也少。
4、缓势促果
黄冠梨幼树生长势强,萌芽率和成枝力也较高,而且幼树有抱头生长的习性,必须适当控制树势。主要措施有:
(1)控水缓势
栽后1~3年,根据土壤墒情和降水情况,及时灌透水,促进幼树生长。从第4年开始,控制浇水。一般上年浇足冻水后,至第2年4月下旬至5月上旬再浇水,其他时期根据情况浇水3~4次。这样通过适当的干旱控制树体旺长(此期树体已基本成形),促花丰产。
(2)拉枝缓势
对幼树上的枝条,根据情况拉枝,对主侧枝,于2~3年生时进行拉枝,角度以70°左右为宜;对辅养枝,则在1~2年生时全部拉平,促其萌发中短结果枝。因幼树具有抱头生长的习性,必要时进行两次拉枝,第1次拉枝开基角,1~2年后再拉开腰角。
(3)环剥倒贴皮
此法在3~4年生树上进行。生长势过旺的树,在5月下旬至6月中旬离皮时,用快刀沿第1主枝下方的光滑主干部位整齐地剥下5cm左右宽的树皮,然后将皮倒向贴回原处,用塑料布包扎,愈合后解下包扎物即可。
5、培养合理树形
黄冠梨可采用改良小冠疏层形,又称单层一心形树形,共分2层,基层留3~4个主枝,第2层留2~3个主枝或大型结果枝组,层间距1~1.2m。层间可留1~2个大中型结果枝组(辅养枝),并将其拉平。上层主枝枝展为下层主枝的1/3~1/2,树高控制在3m左右。幼树以轻剪缓放为主,对主侧枝头进行轻剪,尤其注意避免外围枝头过多,从而导致结果部位外移和影响通风透光;夏季则主要通过拉、刻、扭、拿等方式缓势促花和防止枝条中后部光秃。
6、严格疏花疏果
黄冠梨在授粉品种充足的条件下,自然坐果率较高(每个花序可坐3~4个果)。为增大果个和提高含糖量,必须疏花疏果。黄冠梨属大果型品种,疏花疏果时每20cm左右留1个花序,每花序留1~2个果(以1果为主),这样单果重可达到250g以上,含糖量达12%以上,一级果率明显提高。
7、果实套袋
以双层纸袋为好,套袋时间以花后45~60d为宜。套袋前喷1遍杀虫剂和杀菌剂,喷药要细致,重点喷布果实。
8、病虫防治
黄冠梨病害较少,较抗黑星病,要重点防治斑点落叶病。可于花前花后用80%大生“M-45”800~
1 000倍液,生长中后期用6%乐比耕1 000~1 500倍液或40%福星
8 000~1 5000倍液等防治。虫害主要有梨木虱、黄粉虫等,可用1.8%齐螨素5 000~6 000倍液、20%吡虫啉2 000~2 500倍液、5%高效氯氰菊酯1 500~2 000倍液等防治,注意交替用药。另外,注意冬季清园修剪后、发芽前各喷1次3~5波美度石硫合剂。
9、适期采收
黄冠梨属早熟品种,在河北石家庄地区8月中旬成熟。注意采收不要过晚,否则易发生果肉变软、果心褐变等现象,不利于果实贮藏。
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