石榴园秋季管理技术（二）
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作者: 邢 辉 王高峰 刘艳秋 王坤宇
摘要 按时令顺序着重介绍了石榴园秋季管理的技术措施,并从实践出发,提出了秋季各个月份的技术管理要点,以期为果农提供参考。
关键词 石榴园;秋季;管理技术
中图分类号 S665.405 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2009)13-0146-01
石榴园的秋季管理主要指果实成熟期的管理。9月下旬至12月为果实成熟期及成熟后期,此时的管理重点是防后期裂果、除袋、促进果实着色、树体管理、病虫害防治等,并做好贮藏准备。
1 9月份管理
1.1 疏密与摘心
清除树冠内膛夏季没来得及修剪的徒长枝、直立枝、密生枝和纤细枝,保持树冠内部通风透光,以利冠内果实着色和减少病害的发生。对仍未停止生长但以培养树形为目的需要保留的旺梢进行轻摘心,以减少养分消耗,使枝条生长充实健壮,保证安全越冬。
1.2 除袋与摘叶转果
在8月下旬至9月上旬对套袋果实及时去袋。根据品种的成熟期,在成熟采收前20～25d进行,最有利于果实着色和提高含糖量。如果是双层袋,要分期去袋,间隔3～5d后去内袋。去袋要注意天气,慎防因高温和强烈的阳光照射造成石榴果皮灼伤,降低果品价值。一般选择阴天或晴天下午4时后进行。套袋影响果实着色,除袋之后要及时喷洒果实增色剂,促进果实着色。摘叶转果是促进石榴着色的辅助措施,结合除袋,摘掉并疏去遮挡直射果面阳光的叶片和小枝条。转果是使果实背阴面见光,保证整个果实着色均匀。有些果位的果实,果梗短粗,无法转动,可通过拉、别、吊等方式,调整转动结果母枝的位置,使果实背面见光着色。铺反光膜也是增加石榴着色的重要措施,从9月上旬起至采果前,在石榴树下或树行内铺银色反光膜,可以明显地提高树冠内膛和中下部的光照强度,增加果实着色面积和质量。
1.3 预防裂果
石榴后期易裂果而降低商品价值,预防措施:控制灌水,使园地土壤含水量处于相对稳定状态。采收前10～15d,严格控制浇水,特别是干旱的山地、丘陵及平原区灌水不规律的果园更应注意水分管理。9月上中旬喷洒25mg/L的赤霉素。
1.4 病虫害防治
此期的主要防治对象为干腐病、果腐病、褐斑病以及桃蛀螟、桃小食心虫、茎窗蛾、刺蛾、中华金带蛾、金毛虫等。其主要防治方法:用40%代森锰锌500倍液,或40%甲基托布津800倍液,或40%多菌灵胶悬剂500倍液加入50%晶体敌百虫1 000倍液叶面喷洒。剪虫梢、摘拾虫果、集中深埋或烧毁,碾轧束干废麻袋片或草绳中的蛹及幼虫。
1.5 果实采收及贮藏准备
9月下旬果实陆续成熟,早熟品种以及一般品种早期坐的果早采,成熟期久旱遇雨,雨后果实表面水分散失后及时采。一般在中秋、国庆双节前要采摘销售。因此,要做好采收前工具准备和堆放场所、贮藏场所的清理、消毒,消毒用40%多菌灵或40%甲基托布津可湿性粉剂均匀喷雾。
2 10～11月份管理
2.1 果实贮藏
10月上中旬,选择晚熟、耐贮藏品种进行贮藏,挑选无病虫、无伤痕、健康果实,用40%多菌灵,或40%甲基托布津可湿性粉剂,或40%代森锰锌500～600倍液浸果1min,捞出阴干后按计划进行适宜方式存放。贮藏过程要注意保持适宜温度、湿度,适宜温度为3～4℃,相对湿度为80%～90%,空气中氧的合适浓度为2%,二氧化碳的适宜浓度为12%。
2.2 拉枝开角
果实采收后,在未停止生长前,对生长强旺、角度小的枝实行拉枝、坠枝,使角度开张60～70°,以利形成开放型树冠。
2.3 采集插穗
于11月下旬至石榴落叶后,采集无病虫、无损伤、健壮、一至二年生枝条进行沙藏处理,供翌年作种条用。
2.4 施基肥
黄淮地区宜在12月上旬进行施基肥,一般采用沟施法,在行间树冠投影外缘开挖宽、深各50～60cm的条状沟,将表土及底土分放,沟挖好后填入优质腐熟有机肥和表土,肥土混匀。生产果实15t/hm2的地块,年施优质农家肥30t/hm2及碳酸氢铵、过磷酸钙各300kg/hm2,其中基肥量占总施肥量的80%～90%,注意氮、磷、钾三要素的比例要适当。施肥沟分年轮换,今年株间施,明年施行间。
2.5 清园
于落叶后及时清除树上、树下的僵果、烂果、病虫枝及虫袋、虫茧等,清扫落叶,烧毁或深埋,消灭越冬病虫源。
2.6 病虫害防治
此期的主要防治对象为干腐病、果腐病、茎窗蛾、巾夜蛾、中华金带蛾、桃蛀螟、桃小食心虫、蚜虫等。采收后贮运期果腐病发生最重,蚜虫于10月份的迁回石榴树上准备越冬,巾夜蛾、中华金带蛾于9月下旬至10月上中旬老熟幼虫仍有危害。喷洒多菌灵、甲基托布津或代森锰锌类杀菌剂防病,喷洒拟除虫菊酯类农药杀虫。
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