沃柑幼林丰产栽培技术

作者:未知

  摘要    沃柑近年来销售价格高,经济效益好,种植面积迅速扩大,广西种植面积已经超过40万hm2,云南、四川、浙江、湖南、湖北等地也开始大规模种植。本文分析了沃柑的形态学特征,总结出一套沃柑幼林丰产栽培技术,以期为指导沃柑生产提供参考。
  关键词    沃柑;形态学特征;丰产;栽培技术
  中图分类号    S666.104+.7        文献标识码    B        文章编号   1007-5739(2019)11-0063-02
  沃柑是一种晚熟杂交柑橘品种,由“坦普尔”桔橙和“丹西”红橘杂交而来,在美国、韩国、中国重庆及广西等地广泛栽培。沃柑丰产,树势生长旺,耐寒耐旱,不易黄化裂果,落果少,耐贮运,于1—4月水果淡季收获。近年来销售价格高,经济效益好,深受消费者和种植者的欢迎。本文结合生产总结出一套沃柑幼林栽培技术,以利于指导生产。
  1    形态学特征
  沃柑属晚熟杂交柑桔品种,树冠呈圆形,长势强,挂果后逐步垂开;梢枝绿色有刺;叶片阔披针形,叶缘全缘,叶基楔形,叶尖渐尖;花白色,花小,花柱高,淡黄色花药,花粉活力强。果实扁圆形,中等大小,橙色或橙红色,单果重120 g左右,光滑,橙红色或橙色,油胞密。果顶端平,有印圈,柱区放射沟纹不明显。果皮比较紧贴,厚0.3 cm左右,容易剥;果肉橙红色,囊壁薄,细嫩化渣,味甜汁多。部分果木在定植第2年開花结果,稳产后株产10~30 kg。可溶性固形物含量达到13.3%,充分成熟后糖度高达17%,固酸比为22.9左右[1]。
  沃柑一般4月中旬开花,11月中下旬果实转色,1月中旬减酸,2月中旬成熟,采收期为2月中旬至4月上旬,果实耐贮性好。耐寒性中等,适宜年均温15 ℃以上的地区种植,冬季最低气温不低于-1 ℃,冬季若有霜冻应进行树冠覆膜防寒。
  2    丰产栽培技术
  2.1    无病苗准备
  选择品种纯正、根系完整的无病健康沃柑苗。生产中可用红橘、香橙、枳橙、枳作砧木,但与枳柚嫁接会出现不亲和现象,以枳壳、枳橙作砧木易出现缺素黄化症状[2]。
  2.2    选地整地
  选择疏松、肥沃、排灌好、背风向阳的坡地、山丘或水田建园。坡度较小时进行全园深耕深松,深度60 cm,开挖排水沟。或者挖长1 m、宽1 m、深60 cm的定植坑,将25 kg生物有机肥、1 kg过磷酸钙与泥土拌匀后回坑,回土高出地面。
  2.3    定植
  2月开始气温回升,阴天定植为宜,也可选择在9—11月降雨或阴天时进行定植。容器苗可全年种植。定植株距2.5 m、行距3 m,密度1 320株/hm2。
  把苗木按照大小分级,将大小苗分开,方便后期管理。如是裸根苗,可用0.1%高锰酸钾溶液整株苗浸泡消毒,然后将沃柑苗的根系浸泡在杀菌、杀虫、营养液等溶液中,取出苗后蘸上此溶液的黄泥浆即可定植。提前拉线点坑,挖好10 cm深的小坑,定植时培少量土后用双脚踩实并扶直,注意嫁接口露出土面5 cm左右,培土并形成一个高15 cm、直径为60 cm的小土堆,小土堆盖上杂草或薄膜,以防止土壤流失和杂草滋生,采用黑膜时注意树干留一直径为20 cm的露天口,以利于吸收水肥[3]。
  2.4    幼年树管理
  2.4.1    肥水管理。沃柑生长快,大水大肥种植。初期以快速培养树冠为主要目的,施肥上应少量多次,以开沟施肥为主、叶面肥补充为原则。将生物有机肥和化肥结合使用,以氮肥为主。休眠期冬管肥以有机肥为主,施腐熟有机肥15 kg/株,补充适量的大量元素肥与中微量元素肥。基本上抽梢1次施肥3次,即萌芽前10 d施1次、新梢展叶时1次、叶片转绿后施用壮梢肥1次,化肥以硫酸钾高氮型复合肥为主,增强树体营养生长,促进抽发健壮枝梢,使之迅速形成丰产树形。在每次枝梢抽生叶片张开时,适当配合使用赤霉素,可促发新梢抽长、叶片张大,特别是在秋梢抽长期间,喷施赤霉素可抑制开花;在枝梢转绿时,结合化学防虫加入磷酸二氢钾800倍液作为叶面肥,加快枝梢老熟[4]。
  2.4.2    整形修剪。沃柑枝梢生长较快,水肥充足时,年新抽梢可以达到6次,如不控梢,呈丛状生长,枝梢短小衰弱。控梢主要方法为幼苗栽植后,在30 cm处截顶,按照“一叉三枝”法进行修剪,每1个分叉上留3个左右均匀粗壮的枝条,剪除多余枝条,短截过长枝,每个枝条留25 cm左右[5]。
  2.5    结果树管理
  2.5.1    肥水管理。肥水管理应遵循“春氮夏钾秋复合,膨大期间麸水淋,采后重施促恢复”的原则,每年施用1次生物有机肥25 kg/株,并配施花生麸、过磷酸钙等。9—12月果实膨大期,若遇干旱应加强水肥管理,做到勤施薄施;1—3月果实成熟期,要注意控制水分,以增加糖分积累。
  2.5.2    修枝整形。按照“酌情留春梢,剪掉夏梢,统一放秋梢,严控冬梢”的原则进行。春梢每枝梢留3个不同方向的壮芽,疏密留稀,疏短留长,疏弱留壮;夏梢要进行修剪;8—9月放秋梢,抹掉零星的芽。弱树留少量晚秋梢,全部抹掉其他秋梢和冬梢。12月进行冬季修剪工作,保证橘园通风透光、枝梢分布合理、树冠紧凑,将病虫枝剪掉,并集中烧毁,进行清园管理[6]。
  2.5.3    花果管理。沃柑花多,坐果率高,后期落果少,容易造成营养供应不足,花果生长发育不良,果小,果皮粗糙,品质下降,会出现大小年现象。因此,大年时要注意疏果,可分2次进行,在生理落果完之后疏果,第2次疏果时留果300个左右,按3个果500 g计算,3~4年结果树依树势留果40~50 kg/株即可[7]。小年要注意喷施磷酸二氢钾等叶面肥进行保花保果,从而实现年年丰收。   2.6    病虫害防治
  沃柑病害主要有溃疡病、黄龙病、炭疽病,虫害主要有潜叶蛾、金龟子、蚜虫、木虱、蓟马等危害。柑橘蚜虫、金龟子、蓟马等可以按常规化学方法防治。另外,利用碳酸钙乳胶溶液进行涂白,既可以防止病虫害危害果皮,又可以防止日灼。
  2.6.1    溃疡病。沃柑长势快速,细胞间不紧密,易感溃疡病,这是沃柑的主要缺点。溃疡病属细菌性病害,该病菌主要在病组织上越冬,通过风、雨、昆虫和枝叶接触近距离传播,由苗木、接穗和果实远距离传播。暴风雨过后易盛发。防治方法除种植无病苗外,应注意防治潜叶蛾。如发现病状,应及时剪除病枝叶,集中烧毁,喷药保护。特别是在台风雨前后,更应加强用药,坚持统一放梢,统一用药,在芽长1~2 cm及7 d后用药,药物有噻菌铜、可杀得(氢氧化铜)、波尔多液、石硫合剂等,阴天或者太阳高温天气时16:00以后用药,交替用药[8]。
  2.6.2    黄龙病。黄龙病是柑橘产业的头号杀手,属细菌性病害,化学药剂难以彻底阻断该病发生,主要通过木虱传播,还可通过嫁接、带病接穗、苗木及菟丝子传播。在防治上,一是采用无病苗木种植;二是进行连片统防统治,对木虱实行监控清除;三是对病树采取挖除处理,轻病区及时清除,重病区连片更新;四是建立联防机制;五是用化学药剂及时预防,用烯酰吗啉600倍液淋根治疗。
  2.6.3    炭疽病。炭疽病属真菌病害,高温多湿条件下易发病。强化栽培技术管理,施用生物有机肥,避免偏施氮肥,及时排除果园积水。化学防治方法主要是采用65%代森锌800倍液+70%甲基硫菌灵1 000倍液、77%氢氧化铜500倍液进行喷雾[9]。
  2.6.4    潜叶蛾。潜叶蛾又称鬼画符,主要为害嫩叶嫩枝,应集中放梢,在芽长1 cm左右时喷药,7~10 d再喷1次,药剂可选用25%杀虫双、5%吡虫啉乳油、1.8%阿维菌素乳油、2.5%溴氰菊酯,可以2种药剂同时使用。
  2.6.5    柑橘木虱。柑橘木虱是黄龙病传播的媒介昆虫,主要吸食幼芽和嫩叶,管理上应注意使沃柑统一放梢,以利于统一防治。防治药剂为40%毒死蜱1 000倍液、10%吡虫啉粉剂1 500倍液、20%甲氢菊酯乳油1 000倍液等。
  2.7    适时采收与处理
  沃柑在1月上旬即可开始采收,2月中旬左右成熟度较高,可主要供应春节、元宵2个重要节日,应该在3月中上旬前采收,不宜采收过晚,以免影响下季开花。
  清洁干净的沃柑在常温下可放置1个月以上,不清洁的果皮表面易受绿霉病、青霉病危害。沃柑商品化处理主要流程:采收—搬运—清洗—杀菌剂处理—打蜡—分级—贴标—裝箱等。杀菌剂处理可以用2 000 mg/kg抑霉唑、45%扑霉灵2 000倍液等。
  3    参考文献
  [1] 黄永华.沃柑早结丰产栽培技术要点[J].南方农业,2016,10(12):22-23.
  [2] 何琴.优质沃柑品种简介及栽培技术要点[J].南方农业,2016,10(12):44-45.
  [3] 马锞,赖旭辉,胡锐清,等.晚熟优质沃柑栽培管理技术[J].现代农业科技,2018(24):77-78.
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  [6] 何震,唐以林,姜磊.柑橘深沟高厢聚土起垄栽培技术要点[J].四川农业科技,2014(9):28.
  [7] 喻洪明.晚熟柑橘优质丰产栽培技术研究[J].中国园艺文摘,2017,33(12):211-212.
  [8] 冯正才,谢成德,聂青松,等.盐边县防虫网设施栽培脐橙丰产技术[J].四川农业科技,2017(11):19-21.
  [9] 林琳.香橙砧沃柑早结丰产栽培管理技术[J].农业研究与应用,2016(4):45-47.
  作者简介   黄梅花(1985-),女,广西天等人,助理农艺师,从事热带作物育种工作。
  收稿日期   2019-03-01
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