渭北长武苹果轮纹病绿色防控技术
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作者:君广斌
摘要：苹果轮纹病主要为害枝干和果实，受害严重会导致果实品质下降，影响经济效益。文章针对苹果轮纹病的发病症状、发病规律进行了分析，并提出相应的防治措施，以促进苹果的绿色生产、保质、保量。
关键词：苹果;轮纹病;防治措施
文章编号：1005-345X（2019）05-0076-04中图分类号：$436.611文献标识码：A
苹果轮纹病主要为害枝干和果实，枝干受害严重削弱树势，造成死树和毁园，果实受害导致大量果实腐烂，失去商品价值。渭北长武过去发病很少，对苹果园危害不大，特别是果实套袋后几乎不会造成危害。但是，近年来随着苹果苗木大量外调，企业、个体户不注意检疫，导致外调苹果苗木枝干轮纹病大量发生，导致轮纹病不仅为害枝干和果实，逐渐成为渭北长武苹果主要病害之一。笔者通过对自己多年生产经验总结，提出自己对轮纹病防控的一些经验，仅供果农参考。
1发病症状
轮纹病由葡萄座腔菌侵染所致。病菌侵染枝干可形成轮纹病瘤、干腐病斑、马鞍状病斑和粗皮4种不同类型的症状。侵染果实主要形成轮纹烂果症状。
1.1轮纹病瘤
轮纹病菌侵染正常生长的苹果枝干，常以皮孔为中心，形成圆形或扁圆形，红褐色至深褐色的疣状突起。
1.2干腐病斑
当枝条受到干旱胁迫，或树势衰弱时，病瘤内或皮孔内的病菌能在皮层内迅速生长扩展，杀死皮层组织，以病瘤或皮孔为中心，形成红褐色、表面湿润的圆形枯死斑。病斑扩展迅速，3～5d后病斑连接成片，形成大型、红褐色坏死病斑，病斑皮层坏死。病斑环绕枝条后，枝干枯死，病菌趁机向上下扩展，最终使整个枝条干枯死亡。2～3周后，病斑上产生大量分生孢子器，遇雨或高湿时溢出白色分生孢子。
1.3马鞍状斑
当树体抗性恢复后，在皮层内扩展的病菌停止生长，最终以病瘤或皮孔为中心，形成直径不超过2cm的枯死斑。病斑形成初期，坏死皮层细胞溢出红褐色汁液。随枝条的生长发育，枯死边缘开裂，病斑凹陷，象马鞍。
1.4粗皮病斑
大量轮纹病病瘤或马鞍病斑聚生在一起，使枝干表皮显得十分粗糙。
1.5轮纹烂果
果实发病初期，以皮孔为中心，形成黑色至褐色圆形斑点，边缘常有红褐色晕圈，病部稍深入果肉。病部果肉腐烂、水渍状、表皮不破裂，病斑很少失水凹陷。适宜条件下，病斑扩展迅速，5～6d可导致整个果实腐烂，溢出褐色黏液，有酸臭气味。
2发病规律
2.1病菌越冬
病菌主要以菌丝体、分生孢子器、子囊壳等轮纹病瘤内、干腐病斑上、马鞍病斑上及其他坏死组织内越冬。
2.2发病条件
次年春季遇雨，病菌生长扩展，释放分生孢子和子囊孢子，越冬病菌在生长季节能不断产生和释放孢子。自4月份苹果萌芽至11月份落叶，发病果园内捕捉到病菌的孢子，其中6、7、8月份雨季为孢子发生的高峰期。
2.3病菌潜伏
病菌能在枝干皮孔、剪锯口死组织、坏死皮层和病瘤内生长扩展。只要枝干上有赖以生长的营养和环境，病菌就能存活。病瘤的病菌能存活10年以上。
2.4病菌致病
轮纹病一旦有发生，周围枝干常潜伏带有轮纹病病菌，当树体受水分胁迫，或树势衰弱时，病菌突破寄主的抗性屏障，在皮层内迅速生长扩展，诱发干腐病斑，产生大量孢子，进行再侵染，导致枝干潜带病菌的数量逐年积累。当枝干上的病菌积累到一定量时，造成严重危害。
2.5孢子形成
轮纹病菌主要在干腐病斑和马鞍状斑上产生孢子，病瘤的产生孢子量一般很少。枝干皮层坏死后，10d内可形成分生孢子器，20d后开始释放分生孢子。遇较长时间的连阴雨，病斑上形成子囊孢子。在干腐病斑和马鞍状斑上产生孢子，病菌产生孢子时间可持续2年。
2.6病菌传播
分生孢子主要随雨水水流、溅散或雨滴中随风飘散近距离传播。子囊孢子除随风雨传播外，还能随气流远距离传播，侵染周围的果园或苗圃，导致新建果园和新育苗木也发病。发病区所培育的苹果苗木和接穗上常潜带有轮纹病菌，病菌可随苗木和接穗的调运远距离传播。
2.7病菌侵染
皮孔和气孔是轮纹病侵染的主要孔口。着落于皮孔或气孔周围的病菌孢子，萌发后先在枝干表层或皮孔的死组织内生长，形成菌丝或菌落，然后自皮孔木栓层缝隙、薄弱部位或皮孔侵入皮层活体组织。当病菌侵入寄主的活体组织后，杀菌剂就难以达到靶标，发挥其作用。从皮孔侵染的病菌，最快在30d内诱发肉眼可见的病瘤，多数病菌在第2年，甚至第3年诱发症状。剪锯口和伤口是病菌另一个重要侵染孔口。在剪锯口和伤口上，病菌主要从皮层侵入，侵入病菌先在皮层死组织内生长形成菌丝或菌落，然后再向皮层活组织生长扩展。冬春季形成的剪锯口在6月中旬前愈合，夏季形成的剪口在3周內愈合，伤口愈合前对病菌敏感。
2.8病菌扩展
枝条失水、受伤或树势衰弱都能降低苹果枝条对轮纹病菌的抗性，导致潜伏和病瘤内病菌迅速生长扩展，诱发干腐病斑或马鞍状斑。正常生长的枝条对轮纹病病菌都有抗性，轮纹病病菌无论从气孔、皮孔或伤口侵入，寄主在病菌的侵染部位都能形成增生和木栓化组织，抑制了病菌的生长扩展，寄主组织的增生和木栓化，外观表现为病瘤。当枝条失水、受伤或长势衰弱时，寄主抗性减弱或完全失去抗性，病菌趁机突破寄主的抗性组织的屏障，迅速扩展，导致皮层坏死，形成干腐病斑。当枝条抗性恢复快，扩展病菌停止生长，仅形成小的坏死病斑，发展为马鞍状斑。当树体受干旱胁迫，叶片开始萎焉时，枝干上就能见到大量干腐病斑。剪锯口、环割口上形成的干腐斑，主要是枝干受伤后，潜伏在枝干表层的病菌迅速扩展造成。
2.9气候环境
轮纹病发病轻重与温度、湿度和降雨量密切相关，降雨和高湿是导致轮纹病发生与流行的主要条件。当气温在20℃以上，相对湿度在75%以上，降雨量达到10mm以上，有利于分生孢子的萌发，轮纹病孢子的释放和传播都离不开雨水。高温多雨或降雨早且频繁的年，发病早而重。轮纹病侵染发病的最适宜温度为28℃左右，6-9月份雨季是轮纹病的产孢和侵染高峰期，也防病的关键时期。 2.10管理条件
果园精细程度与轮纹病发病轻重也有一定关系。管理精细的果园发病就轻，管理粗放的果园发病就重。当果园修剪不当，枝条过密，树冠郁闭，造成果园通风不良;果园湿度大，负载不合理，结果过多;施肥不科学，过多偏施氮肥;病虫害防治不及时等均易造成树势衰弱，易于病害发生。凡是管理粗放的果园发病就重。
2.11果实发病
果实从落花到采收都会受到轮纹病菌的侵染。苹果幼果果肉细胞体积小，分裂旺盛，木栓化速度快，对轮纹病菌的抗病性强。果实膨大后，果肉细胞体积大，木栓化速度慢，抗病性减弱。8月份前果实抗性强，侵染的病菌生长扩展慢，因此，生长早期侵染的病菌直到8月中旬之后，陆续发病。8月份以后，在较短的时间内迅速诱发病害。
2.12树体抗性强弱
富士、金冠、乔纳金、红星等品种易感轮纹病，受害相对严重;嘎拉、国光等品种对轮纹病具有一定的抗性，发病相对较轻。苹果砧木中M26对轮纹病菌敏感，以M26为中间砧的富士品种，轮纹病发病尤为严重。
3防治措施
3.1加强管理。有效预防
苹果树自苗木就可感染轮纹病，而且病菌能在枝干上逐年积累，当病菌积累到一定数量后就可形成严重危害。因此，对新建果园就要进行轮纹病预防，从苗期和幼树开始防治，保护枝干和伤口不受病菌侵染。
3.2增强树势
增施有机肥，合理施用氮磷钾，适当搭配中微量元素肥;严格疏花疏果，合理负载;适时科学修剪，改善果园通风透光环境;冬季树干涂白，防止树体受冻。发现病斑及时铲除，以防病斑扩展蔓延。
3.3病瘤刮除
为铲除越冬病原，于早春、生长季节（5-7月份）对树体实行重刮皮。彻底清除侵染菌源，减少侵染菌源是对树体最好的保护，也是防治轮纹病的有效措施。具体做法是：在苹果树的主干、主枝、枝权等部位进行全面刮皮，将树皮表面刮去1mm左右的外层，直至露出新鲜组织为止，刮后树皮呈黄绿镶嵌状。重刮皮既可铲除染病组织，刺激树体愈合，提高树体抗病能力，又有更新树皮外层的作用。刮树皮时，树下要铺张塑料布，以便将刮下的树皮带出果园外，集中烧毁或深埋。切忌不要把刮下的树皮随意撒在果园内或随便扔在地头。
3.4树体保护
当无法彻底清除侵染菌源时，及时保护枝干、剪锯口、伤口，防止或减少病菌侵染量，也是防治轮纹病的主要措施。
3.5彻底清园
结合冬剪，彻底清刨除的死树、病树和弱树;剪除死枝、病枝和弱枝;剪除腐烂病枝和带病枝条;刮除主干上的死皮、翘皮、粗皮、腐烂病斑等潜带病菌的枝干和组织及时销毁或深埋，彻底清除病菌源，防止产生和释放孢子。
3.6春季喷干
轮纹病发病严重的果园，于3月中下旬修剪清园后，全园喷洒1遍铲除剂。铲除剂可用自熬石硫合剂，或100倍液波尔多液，或成品石硫合劑。石硫合剂与100倍液波尔多液隔年交替使用。当上一年雨水多，病害严重时，可喷施100倍液波尔多液。当上一年干旱，虫害严重时，可喷施自熬石硫合剂或成品石硫合剂。
3.7夏季清园
5-8月份，每月巡查果园1次，发现死树、死枝，及时剪除，并销毁。发现腐烂病斑和较大的干腐病斑，自病斑以下5～10cm处剪除整个枝干（幼树），并销毁。当剪除或锯除病枝对树体或产量影响较大时，彻底刮除病斑组织，涂抹病菌治疗剂。对于较小的干腐病斑，涂抹病菌治疗剂，防治病斑产生和释放孢子。
3.8废枝处理
苹果枝条从母体上修剪下来后，轮纹病菌并未立即死亡，在枝条失水干燥的过程中逐渐发展为干腐病斑，雨季产生大量子囊孢子，随气流传播侵染果园。因此，修剪下来的病枝、枯枝要及时销毁或深埋，不能及时销毁的废弃枝条搬离果园1000m以外，或用麦草、玉米秆、塑料膜等盖严，防止病枝产生和释放孢子。
3.9苗圃选择
育苗圃应远离老果园3000m以上，接穗应选择从没有轮纹病的果园采穗。育苗圃内及周边不能栽植苹果、海棠、梨等蔷薇科植物，不能以杨树、柳树、槐树等树木做绿化树或防风林。及时销毁废弃的苗木、枝条、接穗、及育苗用的杂物，保持育苗圃内及周边环境清洁。
3.10果实套袋
套袋是保护果实不受轮纹病菌侵染的最有效措施。5月下旬至6月下旬结束。纸袋、塑料膜袋都可保护果实，防治轮纹病发生。不套袋果园，自5月中旬至9月底果实发病敏感期，每次遇降雨时，都要及时喷施有效杀菌剂保护。雨前喷施保护剂，雨后喷施治疗剂。尽量选用持效期长的保护性杀菌剂。
3.11伤口保护
树体修剪当天，或24h内，用剪锯口保护剂涂抹剪锯口，剪锯口保护剂要彻底覆盖整个剪锯口。对锯口多大，涂抹剪锯口保护剂后，再用塑料膜包扎严实。
3.12严格处理新栽幼苗
建园时，不要从老果园附近的苗圃购置苗木，更不能购置在老果园内培育的苹果苗木。对新栽的苗木，在栽植前的2～3d，剔除病苗，剪除嫁接口上方的枯死桩，并涂抹剪锯口保护剂，再用苗木处理剂喷淋苗木，直到根部有药液流下为止，然后用塑料布包严，保湿24～48h，使药液渗入寄主内。于5月份新栽幼树全面萌发后，用涂干剂涂抹枝干。涂干时应避开幼芽，防止药害。
3.13幼树涂干
对2～4年生幼树于3月中下旬修剪并清园后，或6月份雨季前，用涂干剂涂抹树干，或至少用治疗性杀菌剂涂抹病斑。
3.14大树保护
苹生长季节每次喷药都要将药液喷布到枝干上，或至少保证5-8月，每月都有1次杀菌剂喷布到枝干上，使枝干所有部位都均匀着药。防治叶部和果实病害的杀菌剂都能有效保护枝干不受轮纹病侵染，并能抑制在枝干浅层定殖病菌的生长扩展。6、7月份雨季，倍量式波尔多液对枝干的保护效果较为理想。
3.15病斑治疗
3.15.1病瘤治疗 当枝干上的病斑以病瘤为主，马鞍状病斑较少时，可3月份或6月中旬雨季前，轻轻刮除病瘤后，用病斑治疗剂涂抹病斑。
3.15.2粗皮治疗
当枝干上的病斑以粗皮或马鞍状病斑为主时，可于3月份或6月中旬雨季前，刮除主干表层的病斑和坏死组织，然后用病斑治疗剂涂抹病部。
3.15.3雨后喷药 5-8月份，遇持续降雨超过1周时间，降雨结束或降雨期间，结合其他病害防治喷施杀菌剂，以铲除降雨期间在表层定殖的病菌。连阴雨过后，或进入8月份，应特别定期喷药防治由气传孢子造成侵染。降雨量超过20mm，持续时间超过3d的降雨是，若雨前喷施杀菌剂的持效期已过，雨后1～2d内立即喷施杀菌剂。杀菌剂可选用吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、戊唑醇、丙环唑、甲基硫菌灵、多菌灵、代森锰锌、克菌丹等，都对轮纹病菌的生长发育有较好的抑制效果。
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