凤台县水稻毯苗育秧机插秧技术推广应用探讨

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　　摘要    本文概述了凤台县水稻机插秧现状与存在的问题，分析了制约毯苗机插秧快速发展的因素，总结了毯苗机插秧技术，以供种植户参考。
　　关键词    水稻;毯苗育秧;机插秧;制约因素;安徽凤台
　　中图分类号    S511        文献标识码    A
　　文章编号   1007-5739（2019）14-0057-02                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）
　　1    水稻机插秧现状与问题
　　1.1    现状
　　2018年凤台县水稻机械化种植面积3.09万hm2，占水稻种植面积的72.9%，较全国平均水平（38%）增加34.9个百分点。其中，毯苗机插秧1.54万hm2，较上年增加1 000 hm2，占水稻种植面积的36.4%，占机械化种植面积的49.9%。随着水稻人工移栽面积的逐年缩小，以及直播水稻“杂草稻”日益严重，直播稻种植面积也逐年减少，机插秧面积逐年增加。
　　1.2    问题
　　一是毯苗机插秧超秧龄移栽。2018年凤台县机插秧1.54万hm2，其中70%以上是超秧龄移栽，有10%左右是严重超秧龄移栽。超龄秧苗质退化，成活率低，返青期长，分蘖能力弱，抗性低，造成单位面积穗数不足，穗粒数减少，对水稻产量影响较大。二是劳动力价格高，老龄化，育秧期间雇工难，育秧成本增加。三是目前的育秧工厂已经超能力生产，新建育秧工厂及育秧全程机械化迫在眉睫。四是现有育秧工厂多数已经运转5年以上，大部分机械设备已近报废，亟须重置。五是大播量高密度育秧、超秧龄插秧等，不利于水稻绿色高质高效生产[1]。
　　2    制约毯苗机插秧快速发展的因素
　　2.1    土地不集中影响机械作业效率
　　当前土地分散经营，一个农户的土地分散在几个地方，合作社完成一户机插秧需要更换几个地方进行作业，运秧、插秧费时、费工、费力，机械作业效率低，成本高，收益甚微。
　　2.2    水稻價格低、效益差，群众积极性不高
　　近年来，水稻生产的种子、肥料、农药和机械作业费用上涨，而稻谷价格下降，再加上纹枯病、稻曲病及低温阴雨影响，水稻产量和品质很难保证。2018年，凤台县水稻平均产量7 500 kg/hm2左右，平均单价2.52元/kg，毛收入18 900元/hm2左右，生产成本约11 250元/hm2，农户获利7 650元/hm2左右，如果算上土地成本和人工成本10 500元/hm2以上，农户基本无利可图，因而部分农户采用机条播或人工撒播种植，对毯苗机插秧技术应用影响较大。
　　2.3    育插秧设备价格高、投资大、效益低
　　凤台县某村农机合作社担负全村333.33 hm2水稻机插秧任务，投入高速插秧机10台105万元、育秧机4台12万元、育秧硬盘9万只32万元，固定资产投资共计149万元，其中享受国家农机补贴资金28万元，水稻工厂化育秧项目补助20万元，合作社自筹101万元。毯苗机插秧3 300元/hm2，成本2 100元/hm2左右，毛利1 200元/hm2左右，合计年毛利40万元左右。扣除育秧地租赁费每年5万元、利息6万元、日常运营费3万元后，年盈余26万元，若插秧机及部分农机具更新、维修，合作社实际获得的利益很低。
　　2.4    新建育秧工厂用地审批难
　　受国家基本农田保护政策的制约，新建育秧工厂建设用地审批较难，新兴机插秧服务组织的发展受到限制，不利于毯苗机插秧技术推广[2-3]。
　　2.5    部分群众不接受小苗弱苗机插秧
　　目前，推广使用的毯苗机插秧属于小苗、弱苗，对大田整地和管水要求较高，部分群众还是习惯于自己育大秧苗人工移栽，这一问题有待于培育大苗壮秧机插秧才能解决。
　　2.6    水稻品种多，种植不集中，不利于机插秧
　　当前水稻种植品种繁多，并且不能连片规模种植，每个育秧工厂都要育几个水稻品种，不利于工厂化、规模化生产。同时，一片6.67 hm2左右的生产区由多个农户的农田组成，分别种植不同品种的杂交水稻、糯稻或粳稻，严重影响毯苗机插秧技术的推广应用。
　　3    毯苗机插秧技术
　　3.1    育秧场地选择
　　选择地势高、平坦向阳、水源好、排灌方便及交通便利的田块，水源不好的地块要打地下水井。
　　3.2    育秧土制备或育秧基质选购
　　育秧土可以选择菜园土、旱地土或稻田土等，当年用过旱田除草剂的田块禁止使用。要求细土粒径不得大于5 mm，其中2～4 mm粒径的土粒达60%以上，颗粒过大，影响播种均匀度;过细（粉碎土），透水通气性差，易产生黄苗、死苗现象。育秧土要用农膜覆盖封闭堆闷30 d以上，如果不堆闷，则病菌、杂草、杂稻多，影响育秧质量。禁用土杂肥、草木灰、人畜粪等培肥。土壤适宜pH值为5.5～7.0，否则要进行人工调酸处理。育秧时每100 kg细土匀拌旱秧壮秧剂0.5～0.8 kg代替无机肥料，随拌随用。也可以用育秧基质替代育秧土。在选购育秧基质时要清楚原料来源、pH值数值、杂菌含量、生产许可证、合格证等信息。劣质基质会出现黄苗、烂根、死苗现象。育秧基质重金属含量应符合国家标准GB18877—2002，其中砷及其化合物（以As计）的质量分数应≤0.005 0%，镉及其化合物（以Cd计）的质量分数应≤0.001 0%，铅及其化合物（以Pb计）的质量分数应≤0.015 0%，铬及其化合物（以Cr计）的质量分数应≤0.050 0%，汞及其化合物（以Hg计）的质量分数应≤0.000 5%;育秧基质总养分氮、磷、钾含量 ≥2%、有机质≥40%、pH值5.5～7.0。使用方法是育秧基质∶育秧土∶壮秧剂=70∶29∶1。 　　3.3    种子准备与处理
　　根据需要选择优质水稻种子，播前5～7 d晒种1～2 d，风力选种除去瘪谷，药剂浸种（或拌种）。防治恶苗病，可选用氰烯菌酯、咯菌腈、甲·嘧·甲霜灵、乙蒜素等药剂浸种或拌种，药剂浸种时间48～60 h，浸匀浸透。防治稻瘟病可用25%咪鲜胺3 000倍液浸种，或12%甲·嘧·甲霜灵悬浮种衣剂250～500 mL，加水稀释至1～2 L，搅拌包衣稻种100 kg。包衣时要将种子与调好的药液充分混匀，提高种子处理质量。
　　3.4    育秧盘规格与选择
　　育秧盘有28 cm×58 cm×2.5 cm（2 cm或3 cm）或22 cm×58 cm×2.5 cm（2 cm或3 cm）2种标准的硬盘、软盘或半钵体盘，根据需要进行选择。
　　3.5    育秧设备选择与调试
　　育秧设备主要有育秧播种流水线、育秧播种一体机、印刷播种机、精准播种一体机等。根据需要进行选购，并按使用说明书进行调整即可。
　　3.6    育秧田准备与秧田标准
　　平田育秧法，面积0.33 hm2左右为一小格，压平，高低差小于3 cm，田面平整无杂物。畦田育秧法，面积0.33 hm2左右为一小格，畦宽140 cm，畦长小于100 m为宜，畦沟宽25 cm，畦沟深20 cm，畦面平整无杂物。
　　3.7    育秧时间选择
　　根据移栽时间提前20 d左右确定育秧时间。沿淮地区一般在5月15—25日育秧，6月15日前完成机插秧。
　　3.8    育秧方法或育秧流程
　　育秧方法主要有人工育秧、铺土播种覆土一体机育秧、播种流水线育秧等。根据秧盘高度铺放底土厚度，一般以1.5～2.0 cm为宜，盖籽土以看不见种子为宜，杂交稻1～2粒/cm2，常规稻3～4粒/cm2。①人工育秧。育秧工序为铺盘→铺底土→播种→覆土→盖膜→盖草→洇灌→揭膜炼苗或铺盘→铺底土→播种→覆土→盖育秧无纺布→洇灌→揭膜炼苗。②铺土播种覆土一体机育秧。育秧工序为铺盘铺底土播种覆土→盖膜→盖草→洇灌→揭膜炼苗或铺盘铺底土播种覆土→盖育秧无纺布→洇灌→揭膜炼苗。③播种流水线育秧。育秧工序为流水线播种→叠盘暗化→摆盘入畦→洇灌。
　　3.9    秧苗期管理
　　播种后旱管，用喷水或洇水方式补充水分，秧床（含秧盘）土壤保持旱作状态，中午不卷叶不浇水，但是遇到高温干旱天气每天都要及时补水，防止干旱热害导致死苗。这一育秧方式育出的秧苗苗质老健，发根力强，返青活棵快。但是在较低的温度下旱育秧床土必须调节酸度至pH值5～6，并用敌克松灭菌才能防止死苗[4]。没有防雨大棚的，育苗中后期若遇雨，易造成徒长，苗质下降，加剧超秧龄的危害。
　　3.10    大田耕整与沉淀要求
　　大田耕整分為旱整或水整，田面高低差小于3 cm。旱整后灌花皮水洇透即可机插秧;水整田后，沙质土沉淀1～2 d，黏土沉淀2～3 d即可机插秧。
　　3.11    机插秧要求
　　壮秧标准：秧龄15～22 d，株高12～17 cm，苗基粗度较粗，根系健康有力盘结好，叶色鲜绿无病斑，不带害虫。机插秧标准：栽插深度要求不漂不倒愈浅愈好，忌栽插过深;穴数要求常规稻27万穴/hm2左右，平均每穴3～4苗;杂交稻21万穴/hm2左右，平均每穴1～2苗。同时，基本苗要根据水稻品种确定，迟栽田尽量增加穴数及穴苗数。
　　3.12    施肥
　　基肥施优质有机肥7 500 kg/hm2、56%控释掺混肥（26-15-15）600 kg/hm2。移栽后5～7 d施分蘖肥尿素105 kg/hm2，10～14 d施尿素75 kg/hm2。拔节抽穗期看苗情长势追施穗肥，一般追尿素75 kg/hm2左右。
　　3.13    管水
　　前期薄水勤灌促进早发，中期干湿交替强秆壮根，后期湿润灌溉活熟到老，收获前7～10 d断水，切忌断水过早。
　　3.14    病虫防治
　　秧田期病虫主要有二化螟、灰飞虱、稻蓟马、立枯病、稻瘟病等，可于一叶一心期用25%噻虫嗪150 g/hm2或10%吡虫啉300～450 g/hm2兑水750 kg/hm2喷施;栽前1～2 d用35%氯虫苯甲酰胺27 g/hm2（有效成分）+25%吡蚜酮300 g/hm2（或2%阿维菌素1 500 mL/hm2）+25%噻虫嗪150 g/hm2+10%吡虫啉300～450 g/hm2兑水600～900 kg/hm2进行喷雾;做到带药移栽，一药兼治。大田生产要注意抓好纹枯病、稻曲病、稻瘟病、黑条矮缩病、稻飞虱、稻纵卷叶螟、螟虫、稻蓟马等病虫害防治，以生物农药防治为主，禁用高毒、高残留农药。
　　3.15    除草
　　除草技术主要采取一封、二杀、三补的方法。一封：机插大田最后一次平整后，即栽前抓住田土沉实期封杀，用46%苄嘧·苯噻酰可湿性粉剂1 500 g/hm2，拌底肥均匀撒施，施药后保持水层3～5 d后插秧，只灌不排。二杀：水稻机插后15 d左右，对稗草、千金子等杂草发生的田块，用10%氰氟草酯乳油2 250 mL/hm2+2.5%五氟磺草胺乳油1 500 mL/hm2兑水450 kg/hm2均匀喷雾，施药前排干田水，施药后1～2 d复水并保水3～5 d;对于鸭舌草和莎草科等杂草混生的田块，用10%苄嘧磺隆可湿性粉剂675 g/hm2+48%灭草松水剂1 500 mL/hm2兑水450 kg/hm2，均匀喷雾，施药前排干田水，施药后1～2 d复水并保水3～5 d。三补：在水稻拔节以前，根据田间草相，用上述药剂加大药量针对性补防。
　　3.16    适时收获
　　黄熟期用联合收割机收获，减少籽粒破损率，提高水稻商品等级。收获后及时晾晒或风干，谷粒含水率控制在14%左右，以防霉变降低品质。
　　4    参考文献
　　[1] 高立均，张巫军，段秀建，等.南方水稻机插秧技术的最新研究进展与发展建议[J].西南师范大学学报（自然科学版），2017，42（6）：59-64.
　　[2] 孔午圆，郑华斌，刘建霞，等.水稻机插秧及育秧技术研究进展[J].作物研究，2014，28（6）：766-770.
　　[3] 田丽.冀东滨海稻区机插秧水肥管理技术[J].现代农业科技，2019（11）：44-45.
　　[4] 王健，袁彩勇，李刚，等.水稻机插秧育秧技术[J].现代农业科技，2018（24）：42-43.
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