沃柑种植与管理技术
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南宁市高度重视对商标的培育和对地理标志商标的引导,武鸣沃柑是其中之一。近年来,武鸣区制定了“中国沃柑看武鸣”的品牌实施方案,积极打造“武鸣沃柑”区域公用品牌。本文将围绕沃柑种植进行阐述,详细的分析沃柑管理技术,旨在我日后研究工作的顺利进行奠定基础。
沃柑的种植与管理技术已经成为当前武鸣种植栽培的重点,做好沃柑苗木的选择工作,注重加强土壤以及水肥管理,在园地的选择上要坚持科学性的原则,根据该地区地质以及气候的实际情况制定完善的种植计划,加强重视病虫害防治技术的应用,使之适应当前武鸣种植栽培发展的实际需要。
一、 沃柑种植
武鸣有着独特的地理环境,这里阳光充足、雨水充沛,赋予了沃柑完美的成长条件,孕育出的沃柑口感鲜美、纯甜如蜜。据了解,武鸣现已成为全国沃柑种植栽培面积最大县区,种植面积占全国1/4。截至2018年底,种植面积达39万亩,挂果20万亩,产量50万吨,产值预计超50亿元,建成柑橘产业示范区48个。目前,该区有沃柑采后加工厂20家,加工能力20万吨,冷库48家,贮藏能力8万吨,产业链得到延伸。今年3月,武鸣区举行“政企+金融”助力武鸣沃柑“走出去”暨“沃柑助农贷”启动仪式,武鸣嘉沃“社员之家”与俄罗斯晓曦红国际贸易公司签订价值2000万美元的沃柑出口协议。这标志着武鸣沃柑借力“一带一路”,正式走出国门。
沃柑种植的关键是要对沃柑的种植条件进行掌握,沃柑与柑橘产区种植的年均气温较为相似,温度在17.5℃以上,冬季时温度不能在0℃以下,保证沃柑中碳水化合物的充足,提供养分,有助于提升产品质量。沃柑的水肥管理工作是关键,要适当的施用复合肥以及腐熟发酵肥为主,针对土壤养分含量的实际情况可以施用适量的磷肥以及钾肥等等,要逐步提升土壤的疏松程度,将土层深度以及有效土层控制在最佳区间,一般在大于1m、大于0.6m左右为最佳。
二、 沃柑管理技术
1、土壤水肥管理技术
做好土壤的改良工作,根据沃柑生长环境的实际情况适当的对种植地面进行平地以及翻整。同时,要施加适量的有机肥以及复合肥为土壤提供充足的养分,控制好氮、磷、钾三种施肥量的比例,一般在4:1:2为最佳,在施肥量的掌握上,要根据种植区面积的实际情况进行调整,防止出现土壤板结以及养分不足的问题。
当前沃柑施肥的方式具有多样性,在采用沟穴进行施肥的环节中,主要以基肥为主,要将土杂肥、杂草、钙镁磷肥以及石灰按照规定的比例调配好,将其分别控制在5-10kg/穴、3kg/穴、0.5kg/穴、0.5kg/穴,并在冬春休眠期进行施入。同时,在回坑的过程中,要掌握好土杂肥、杂草、钙镁磷肥以及石灰的放入顺序,一般在最底层放入杂草和石灰,其它肥料要进行混合处理,要避免选择生活垃圾肥进行施入,防止对该地区的环境造成影响。要对沃柑的生长状态进行检测,其中有机肥的施入主要在生长的第二个周期进行,可以将适量的粪肥混合其中。在施入复合肥时主要在沃柑生长的1-3年进行,并控制好施肥的周期次数,一般20天左右要施肥一次,以此保证沃柑营养充足。施肥量随着沃柑树龄的增长而增加,适量的提升施肥的浓度。
2、水分管理技术
沃柑生长对要求具有充足的水分,以此保证沃柑的顺利生长。在对沃柑进行灌溉的过程中,沟灌的需水量较大,灌溉成本较低,在实际的灌溉环节中主要借助水渠等方式直接将水灌溉到沃柑的種植区。在进行沟灌的过程中,对土地的平整度要求较高,要保证灌溉区域地势平坦,而且水源要充足,以此适应沟灌的用水需求。微灌也是灌溉的一种,主要的灌溉部位在植株的根部土壤以及枝叶部分,在具体的灌溉过程中,主要发挥低压管道的优势进行,并与专门灌溉的小喷头进行连接,以细小水滴的形式进行灌溉。滴灌是较为常见的一种方式,该灌溉方式体现出节约水资源的原则,在对沃柑地区进行滴灌的过程中,灌溉水流经输水管道进行有效的过滤以及加压的方式进行灌溉,可以减少人力资源的消耗,是沃柑灌溉的主要方式。
3、病虫害防治技术
沃柑在生长的过程中经常出现溃疡病、炭疽病、潜叶病、红蜘蛛病以及黄龙病等几种形式。要实时对沃柑的生长状态进行监测,针对出现的病虫害现象要采取有效的防治对策。在防治溃疡病时,在前期树苗的选择上,要对树苗的质量进行检查,避免选择有病菌的树苗,相关的修建人员要定期将树苗中存在的病害的树叶进行清除。溃疡病主要以昆虫以及风雨传播为主,要重点监测在风雨过后树苗的生长情况,对其进行放梢处理,可以施用石硫合剂等药物进行喷洒。在防治炭疽病的过程中,主要出现在四、五、七、八月份,对弱树苗进行侵袭,不利于果实的健康生长,为此可以将适量的咪鲜胺以及代森锰锌进行混合调配后进行喷洒。潜叶蛾虫害主要发生在七、八月份,可以施用适量的双水剂、阿维霉素进行喷洒。将其浓度控制在20%、2.0%左右,避免对沃柑的枝叶造成影响。红蜘蛛病害主要对沃柑的枝叶进行侵袭,要对沃柑枝叶上的红蜘蛛的数量进行监测,可以施用适量的石硫合剂进行防治,当对枝叶的损害较为严重时,则需要将阿维以及螨类绝育剂,为了提升防治效果,可以适当的添加阿维矿物油进行混合,有助于提升沃柑的产量,获得经济收益。
种植沃柑的几种常见病中,最且有杀伤力是柑橘黄龙病,柑橘黄龙病是世界难题,给全球柑橘产业带来了严重的危害。木虱是传播黄龙病的唯一虫媒,因此我们要树立以柑橘黄龙病为第一重要病害、柑橘木虱为第一重要害虫,防治柑橘木虱是柑橘黄龙病综合防治第一重要措施的思想观念。柑橘木虱的防治以预防为主,在根木虱发生关键时期(春梢萌芽前、春梢期、夏梢期、秋梢期、冬梢期、采果后、砍病树前、台风雨或暴风雨过后)用杀木虱药,并结合其它柑橘病虫害的防治关键时期,达到防治柑橘木虱的同时兼治其它害虫,减少其它害虫的发生量,从而减少或不增加农药用量。只有柑橘黄龙病控制好了,我们的沃柑产业才可持续发展。
综上所述,地理标志商标对提升农产品附加值、引导农业生产经营方式向产业化、集约化转变,惠农富农具有十分重大的意义,是促进农业产业化结构调整帮助农民增收的有力保障,是实施精准扶贫的有效途径,高度重视沃柑种植与管理技术,促进该地区农业经济的可持续发展。
(作者单位:530107广西南宁市武鸣区锣圩镇农业和农机化技术推广站)
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