有机土壤对番茄形态与根部生理的影响
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作者: 田彩萍 姚延梼
摘 要：以番茄为实验材料，研究有机土壤与普通土壤培养条件下番茄的形态及根系内部的变化情况，结果表明，有机土壤培养条件下的番茄叶片面积、株高、根系长度明显大于普通条件的，有机土壤条件下生长的番茄，除韧皮部厚度大于普通土壤培育的番茄外，木质部厚度、导管密度和导管总面积均少于普通土壤培育的番茄。
关键词： 有机土壤；番茄；石蜡切片
中图分类号：S641.2 文献标识码：A DOI编码：10.3969/j.issn.1006－6500.2011.06.031
Effect of Organic Soil on Morphology and Root Physiology of Tomato
TIAN Cai-ping1, YAO Yan-tao2
(1.Forestry Station,Taigu Forestry Bureau of Shanxi Province,Taigu,Shanxi 030800, China;2.Forestry Institute,Shanxi Agricultural University,Taigu, Shanxi 030801,China)
Ａｂｓｔｒａｃｔ: Experiment with tomato as the experimental material，effect of organic soil and common soil on tomato form and root changes was studied.The results showed that， under the conditions of organic soils, tomato leaf area, plant height, root length was significantly greater than that of ordinary conditions，in addition to phloem thickness greater than normal soil cultivation, the xylem and kind, catheters and catheter-density was less than that of cultivated tomato under ordinary soil.
Key words: organic soil; tomato; paraffin
近年来，我国经济一直保持高速增长，但对环境的破坏也日益严重，很多原生态结构遭到破坏。番茄种植是我国传统的农业种植项目，笔者探索了有机土壤栽培与普通栽培条件下番茄形态与根的生理差异，为日后深层次研究做铺垫。
1 材料和方法
1.1 材 料
供试番茄品种为山西太谷本地番茄。
1.2 方 法
试验分两次培养，第1次选择立地条件较为均等的土壤进行，半年后留籽，进行第二次培养。选择长势相同的10株番茄进行外形和根部切片试验。
2 结果与分析
2.1 不同土壤条件下番茄的形态分析
从表1和图1可以看出，在有机土壤条件下生长的番茄其形态均明显优于普通土壤条件下的，有机土壤下的平均根长为17.80 cm，而普通土壤下的平均根长仅为15.50 cm，比有机土壤下的短2.30 cm，两者之间达差异显著水平。此结果表明，番茄的形态结构与其生长环境有着密切关系。有机土壤条件能为植物提供更充足的养分，利于番茄的生长。
在不同土壤因素影响下，植物的整体外部形态会发生一些变化。有机物是植物生长必需因素，在有机条件下番茄的整体外部结构都明显优于普通土壤条件下的下的。所以，从外形结构看，有机土壤的条件可以改良植株外部结构，有利于优良品种的培育。造成其形态差异的主要原因可能是土壤中有机物含量以及微生物的成分不同。
2.2 不同土壤条件下番茄根部的石蜡切片对比
根系的解剖结构在一定程度上决定了它的吸收和输导能力，从而影响地上部的生长。导管是输导水分和无机营养的主要器官，导管直径越大，导管在输导水分和无机营养的过程中其阻力较小，运输效率就越高；单位面积上导管个数越多，其输导能力就越强。处理结束时，两种条件处理的根系导管直径分别为20.3，24.2 μm。有机土壤条件下的番茄的导管直径比无机土壤条件下的番茄导管小12.22%，有机土壤条件下的番茄导管和普通土壤条件下的番茄导管直径差异显著；有机土壤条件和普通土壤条件下的番茄根系导管密度分别为0.08个・mm-2、0.05个・mm-2，相对增大37.5%，差异显著；有机土壤条件下和普通土壤条件下的根系导管总面积分别为879.3 ，891.2 mm2，相差2.72%。有机土壤条件下的番茄导管比普通土壤条件下的大3%。有机土壤条件下的植株根系导管直径最小，说明有机土壤下的番茄根系吸收营养物质能力较弱，但是，土壤中有机物含量高，相对适合根系生长，这与有机土壤条件下的番茄生长最旺盛相一致；普通土壤条件下的番茄植株根系导管直径大，这种结构有利于植株有效地吸收利用有机物，说明番茄植株在普通土壤条件下进行自我调节，保证了根系对营养物质的吸收。
3 讨 论
试验表明，有机土壤条件下培育出的番茄各项形态指标明显优于普通条件下生长的番茄，而在对不同土壤条件下的番茄的根系做石蜡切片处理后发现有机土壤条件下生长的番茄，除韧皮部厚度大于普通土壤培育的番茄外，木质部厚度、导管密度和导管总面积均少于普通土壤培育的番茄。
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