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高职院校航空服务专业教学实训基地建设与管理探究

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  随着民航运输业的快速发展,我国正处于从“民航大国”向“民航强国”的转变过程中,中国将成为亚太地区乃至全球范围内最重要的航空市场。行业对各类从业人员的需求也在不断增加,培养一批具有较强实践能力的技能型人才是民航业对高职院校航空服务类专业提出的迫切需求。教学实训基地作为高职院校技术人才培养的主要阵地,在高职教育教学过程中发挥着极其重要的作用。教学实训基地的建设水平直接影响着专业人才培养的质量。另一方面,提高教学实训基地的管理水平,构建安全管理体系,可确保专业的教学实训有效运行,为师生营造一个安全高效的实训环境。
  一、航空服务专业培养目标和培养模式
  本专业面向航空公司、机场集团等企业,培养掌握航空服务专业必备的基础理论和专门知识,具备航空服务的基本技能(业务流程和工作要求)以及相关政策和法规的能力,有较强的实践操作能力,有严谨的服务质量意识、创新意识和良好的职业养成意识,能从事民航空乘服务,民航地勤值机服务、VIP服务、问询服务、安检服务、民航票务等服务工作的高素质、高技能型应用人才。
  课程理论体系构建结合学生学习的全过程设定,专业教学依托航空模拟舱作为校内实训基地,为学生的专业技能训练提供保障。根据学生接受专业教育过程中的不同阶段确定相应的教学目标。激发学生对本专业的学习兴趣,加强技能知识的学习和训练。以技能为本的课程体系注重培养学生的动手能力。在各学期安排不同的实习,包括认知实习、民航旅客运输实习、顶岗实习,使学生既要拥有扎实的理论基础,又要具备娴熟的专业技能,让其成为符合民航用人单位要求的服务人才。
  二、航空服务专业实训基地建设分析
  (一)符合岗位的基本技能要求
  满足《客舱乘务员、乘务长、客舱乘务教员、客舱乘务检察员资格管理》(AC-121-FS-2016-27R1)咨询通告以及相关局方文件基本技能要求,针对岗位工作对学生进行细化的资格训练及岗位职责规范。建立与民航企业实际工作环境相一致的实训基地,学生在完成实训学习后能够实现岗位角色的零距离转换。
   (二)突出民航运输行业文化建设
  加强实训基地专业文化建设,开展专业教学和职业道德教育。培养学生的职业观念、职业情感、职业习惯及职业素养,更好地实现教学目标,达到教学效果。
  职业性。专业实训基地的模拟客舱能够为学生提供一个真实的训练场所,模拟客舱服务的技能要求和具体流程,培养学生的实践能力,以达到学以致用的教学目的。
  励志性。民航文化建设对于专业的辅助教学有着显著作用。航空公司企业文化宣传、全球主要航空枢纽介绍、专业基础知识展示,通过专业文化建设可以让学生更为全面的了解专业信息,为学生的专业学习提供辅助,进而提高学生的综合素质。此外,通过展示本专业历届优秀学生案例,可以让学生直观的感受到在校期间的学习成长过程,身边的榜样示范作用显得更为亲切,从而激发学生的学习热情和职业自信。
  引导作用。通过专业文化建设能够更好地帮助学生制定合理的職业发展目标,实现自身潜能的充分发挥。同时专业文化建设对于培养学生的良好品德以及团结互助精神也有着显著意义,这对学生在今后工作中更好地融入企业集体、发挥自身价值有着重要作用。
  (三)加强“双师型”实训教师队伍建设
  从民航企业中选聘一线工作人员到课堂参加实训教学工作,行业从业人员拥有较多的实践工作经验,可从工作岗位出发,引导学生的学习过程,详实的案例分析可与理论教学互补,使专业教学生动有趣;适时地选派专业教师到企业的工作岗位进行考察与实践,民航业的发展日新月异,专业教师应当有计划地参加企业挂职锻炼,使自身的理论基础符合行业发展实际,让教学工作契合行业人才需求。同时,让专业教师参与到实训基地的建设中来,鼓励教师参加职业技能培训,通过培训取得相关技能等级证书。
  (四)利用优势实现多样化建设
  昆明长水国际机场是国家“十一五”重点建设工程,国家综合交通体系的重要组成部分。承担着实现国家民航强国和云南面向西南开放桥头堡战略的重大使命,其定位是中国面向东南亚、南亚和连接欧亚的国家门户枢纽。
  在实训基地建设上,利用昆明“门户枢纽”的区位优势,根据实训教学的“职业性、技术性、应用性”等特点,遵循校企共建、资源共享的原则,从专业教学需求出发,通过调研协商,开展校企共建共享实训基地的合作点,探索实践多种建设方式,实现实训基地建设方式的多样化。
  三、航空服务专业实训基地管理方式探究
  专业实训基地作为高职院校开展教学的基础设施,在一定程度上决定了高职院校的育人质量。总结分析实训基地的管理方式,完善优化制度,创新管理模式,使实训基地的软、硬件水平建设得到全面提升,充分发挥实训基地在专业教学过程中的价值。
  (一)建立智能化的实训信息管理
  利用现代化的信息管理技术、数据分析技术、网络技术,将实训基地的建设与规划、管理与教学、实训课程及项目等教学成果进行归纳整理,形成整合式的专业数字资源库,实现对教学数据资源的存储、共享、检索、使用及完善,以最大限度地发挥教学资源的优势作用。同时,通过数据库统计资料的反馈,也可以为教学工作提供参考意见。
  (二)完善管理制度,提高运行效率
  制度是保障实训教学顺利开展的指导纲领,完善实训基地的管理制度可约束和规范实训教学工作,从而确保教学达到预期效果。
  在建设制度中,针对实训基地的物资设备、教学活动、安全运营等方面进行制度建设规划,保障实训基地的一切行为活动。
  对本专业的课程教学及实训需求进行全面调研,了解不同专业课程的教学设备需求,构建适合多门课程需求的实训基地,避免重复建设造成资源浪费,提高运行效率。
  参考文献:
  [1]孙书霞,杨庆祥.安阳工学院航空签派综合实训室建设探析[A].安阳:安阳工学院学报,2018:124-125.
  [2]曹阳.高职院校实训室文化建设探讨[A].锦州:辽宁高职学报,2019:78-81.
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