“劳动与技术”课程的特点

来源:用户上传      作者: 陆志平

　　学“劳动与技术”课程与以往的“劳动课”不一样――课程的性质和理念不同。《江苏省九年义务教育劳动与技术课程纲要》中讲了许多新的观点。课程性质有6条，课程理念有8条。我以为最为重要的是要把握住4个方面。
　　第一，这门课是“劳动与技术”课
　　它不再是以前的“劳动”。以前，小学阶段主要是通过一些适当的劳动实践，来让学生逐渐养成劳动的习惯、热爱劳动的观念和适当的劳动技能。现在这门课定位为“劳动与技术”，还要通过劳动体验来逐渐获得一些技术的素养。
　　为什么一定要增加技术、强调技术呢?我们可以从国家的发展来看，太需要技术了。近现代科学技术确实有许多重大的发明，但是与我国没有多大关系。我国古代科技发展还不错，有四大发明，天文、数学、医学都领先过，但到了16世纪前后，我们就落伍了，西方的科学技术忽然发展起来了。这是什么道理呢?
　　这里原因很多。有人说，文化是介于人与自然之间的东西，西方比较贴近自然那一面，中国的文化则比较倾向人的这一面。中国人对贴近人的一面研究得比较多。比如说，我们很早就知道世界是物质组成的，由5种物质组成，金、木、水、火、土。于是，把人体的所有构造都归入到这5类。然后再用金、木、水、火、土去观察整个自然界，认为世界上的万事万物都是这5种物质构成的。物质是分阴阳的，人体的器官也分阴阳，大自然也分阴阳，整个世界都分阴阳，最后统一到气，认为人和自然也是和谐一致的，叫做“天人合一”。我们追求这种整体的思维。而西方不同，它贴近于自然，它不断地去追问，自然是什么构成的?分子是什么构成的?原子又是什么构成的?它是一种分析性思维。
　　我们的科学发展到整体的思维是靠经验。比如说，中医看病，他是一个案例一个案例地积累，靠的是经验，所以年纪越大就越有办法――他一看就知道什么病，为什么得这个病，最后又归结到什么什么气。西医看病不同，他首先给你化验，血液怎么样，体温怎么样，收集一堆数据，然后才告诉你什么病。那么，中医看病科学不科学呢?也是科学的，可是这里面缺少一点技术。
　　炼金也是这样。我们炼出金子来，全是靠炼金人的经验，他炼来炼去炼出门道来了，成为一种秘诀。你跟着他学，慢慢地，你也掌握门道了。这中间，你要经过无数次的实践。可是西方人他会想，为什么从这里面能找到金子呢?是什么道理呢?金是由什么构成的?于是他们最后会搞出一个技术流程。
　　西方人的分析思维比我们好，我们的整体思维比他们好。我们缺少分析思维，缺少技术这样一个环节，再加上我们这个民族历来不太重视技术，科学技术的发展就受到了影响。
　　这些年，有些国家发展比较快，这与他们对技术的重视是分不开的。你看德国人特别严谨，我们有时觉得受不了，那么古板干什么，他就是这样一种技术思维，对技术高度的重视，使人的习惯都发生了变化。相比之下，我们太缺少技术了。比如说汽车，从人家进口完整的汽车蛮好的，可是，进口所有的元件，我们一组装就不怎么行了。为什么同样的东西一组装就不行了呢?是我们的技术不行，技术工人的素养不行。假如，国民教育里面再不补上这一课，整个国民素质就有缺口，我们的发展就有问题，中华民族的振兴就有问题。所以“科教兴国”战略提出来以后，国家开的第一个大会就是技术创新大会。
　　所以，把小学“劳动课”发展到“劳动与技术课”是有它的道理的。我们要特别重视这门课的技术含量，重视孩子的技术素养，而不仅仅是动手做做、劳动劳动而已。
　　第二，创新精神的培养是课程的核心
　　这一门课程不仅仅是一个操作性的、实践性的课程，它还是一个动手与动脑相结合的课程。我们要重视在课程中去培养孩子实践的能力和创新的精神。要特别重视培养他的创造力，不但让他去动手，还要让他去动脑。我们历来不太重视实践这个环节，不太重视动手，似乎脑力劳动者是劳心者，不要动手，劳力者才动手。这样，脑体就分家了。过去片面强调劳动，今天劳动扫扫地，明天劳动就是栽栽树，没有什么动脑的机会。其实劳动与技术的课程是一个充满创造的课程。
　　你看，做手工，认识家用电器，认识说明书，在这个过程中培养了他严谨、认真的态度，培养了他的动手能力、实践能力，激发了他的创造力。为什么有的人老是觉得除了考试的科目，其他都没有用，都要把它停下来。音乐不考，他就不要上；美术不考，他就不要上；体育不考，他就马马虎虎。就是不知道这些对培养人的创造力、对人的全面协调发展是起重要作用的(是能为高考增加功力的，怎么会影响高考呢?)。整天就在高考的那几门课上搞来搞去，从小学一年级搞起，搞到最后越来越不行，你信不信?
　　还有，我们长期以来就是一种标准化的思维、一种标准化的做法，也不利于激发孩子们的想像力和创造力。“劳动与技术”课要有技术的含量，要有各种技术的要素，包括标准化的思想。同时，要激发孩子们的想像力，发挥他的创造力，促进人的全面协调发展。比如说编织，让他自己去编个别的东西，行不行?
　　第三，这是一门“综合实践活动”框架下的课程
　　新课程设置了“综合实践活动”课程。它包括研究性学习、劳动与技术、信息技术、社会实践和社区服务。在实施“劳动与技术”课程的时候，要有一种多学科的视野，一种跨学科的意识，要有实践的意识，活动的意识。
　　现在这门课与以前不同。例如，烹饪，它要认识厨房的设备，要做采购员，要去订一个采购计划，采购计划里就有一种计划的思想，而且语文、数学、美术、卫生、健康什么课程都涉及到了，不光是像以前把菜放锅里炒炒，不是这个概念。这就是综合，让学生学到真正的生活中的完整的烹饪。
　　你说烹饪就是做菜吗?即使是做菜，里面有没有文化?为什么扬州菜大家都能接受呢?它既没有北方菜那么咸，又没有四川菜那么辣，也不像苏南的那么甜，更不像海边的那么生鲜。它有它的特点，是一种古代文化里面所追求的中和之美。不那么咸，不那么甜，不那么生，不那么辣，所以大家吃了都对胃口。而它还特别讲究色、香、味，这不是文化吗?你看扬州人的性格，与四川人不同，与广东人不同，与苏州人也不同，其实这些都是相通的。所以扬州菜有它的特点，这当然也是文化。
　　所以说，“劳动与技术”课程实际上具有一种多学科视野。如果我们不注意这些，就把它当成单纯的劳动了。那就不能理解这个课程想要达到什么目的。为什么在这里面让你认识材料，对材料做选择，让你去调查?还有，“劳动与技术”课程与信息技术的整合，也是一个重要的课题。“劳动与技术”，它其实也是一个载体。在上劳动技术课的时候，有劳动实践，也可能有社区服务，这很容易整合。可是与信息技术的整合怎么办呢?其实课程里面已经有一些安排，如怎样收集处理信息，怎样上网，怎样利用

计算机来设计等等。我们实施课程时要有强烈的跨学科意识和整合意识。
　　第四，它是以项目为载体的
　　项目为载体，实际上就是倡导一种“项目引导法”。以项目为引导，打破了以知识为本位的学科逻辑体系。以往，我们的课程几乎都是知识为本位的课程，都是按照学科逻辑体系来结构它的教学内容。因而，有许多课程搞得孩子不喜欢，它不是这一年龄段的孩子特别喜欢做这件事我们就去教它，而是不管你喜欢不喜欢，根据学科知识的逻辑，现在应该先教什么，后教什么，我就这样去做，喜欢是这样，不喜欢也是这样。
　　数学是这样，物理、语文、音乐也是这样。把知识点排一排，比如说标点符号，总共有18个，然后除以6，每年学3个，可是三年级的时候就看书了，他还不认识这个符号，要到六年级才教呢。这就是学科体系，知识体系。其实，你已经认识一两千字了，这几个标点符号想认识还不容易吗?为什么过去的化学课跟现在的化学课不一样呢?老课程的化学课不管你愿意不愿意，首先给你元素符号等等。搞得孩子一点兴趣都没有，枯燥无味，拿到化学课本马上就觉得没兴趣了。大人、老师一看，说这有什么难的，学生却说没意思。你是成人世界的眼光，按照学科的逻辑体系来处理它。大学老师说，其实进了大学，只要用个把月就能把初中的东西搞定了。可是在那个年龄段他就不愿意，他是形象思维比较好的时候，对有些东西不怎么有兴趣，不能理解。结果学了化学就得出两个概念：第一没意思，第二有污染。因为课程组织形式不行，对化学产生了误解。现在都改变了，新的化学课大家都很喜欢，就是因为它改变了传统的结构方式。
　　“劳动与技术”课程也是这样，不是像以前一样根据知识结构的体系去做，先讲30分钟的知识，然后去实践一下。德国的“劳动与技术”长期以来都是项目引导法，我们新教材的编写就是借鉴这种方法。比如说，学习花卉栽培，不是先讲花，花有多少种，怎样分类，分类以后，栽花有多少种方法，然后，我们再来做一做。而是从项目开始，挑选菊花、牵牛花、水仙花，这3个项目是精心挑选出来的，有栽在水里的、土里的，有根的、无根的。学了这3种花以后，就能知道其他的花怎么栽了。精心选择这3个项目，里面渗透了各种教育因素，它不是知识本位的逻辑体系，而是在做具体项目的过程当中学习应用技术和知识。
　　不是说不要知识，也不是说不要技术。我在台湾参观一所职业中学，校长是有名的教育改革家。他的教材全部是主题，主题其实就是项目。比如学做西餐，就从计划开始，分析应该是些什么原料，然后到街上怎样去采购选择，回来怎样做。不是先讲多少理论，讲多少知识，而是一个项目一个项目做，在做中学。理解了这一点，就知道为什么用项目引导的方法，而不是用知识本位的方法，尤其是“劳动与技术”的课程，项目引导法更加重要。
　　项目引导法，也是世界上比较先进的教学方法。我们希望有许多的课程都用这样的方法。语文里的综合性学习，就有项目的方法。比如《找秋天》，在找的过程当中，听、说、读、写都有了，他融会贯通了。大家先来商量去哪里找，找到以后，大家再来展示自己的成果。要来说明啊，这就有大家来讨论，口头表达、书面表达，而且，可能在找秋天的过程当中联想到学习过的一篇散文，或者一首诗，或是看到的一幅画。实际上就是通过一个项目把各种知识的要素整合在一起，让孩子看到的是一个完整的、具体的、可感的事件，而不是一个抽象的、枯燥的知识。
　　其实，怎样让孩子喜欢我们的课程，适合他的心理发展规律，让他们来更好地学习，在每一个学科都有文章好做。我们往往强调了知识的系统性，忽略了孩子学习的心理。让孩子看到的世界是一个支离破碎的世界。项目引导法让孩子看到的是具体的生动的身边的世界，一个完整的世界。
　　我想，“劳动与技术”课程，如果说是一个老的课程，是因为以前早就开了劳动课，但是我们说它是一门新的课程，它叫“劳动与技术”。新的课程有许多新的特点，我只是根据我个人学习的体会，强调这4个方面。希望老师们在组织实施这门课程的过程中，特别重视新的思想和观点。你有了而且理解了这些思想和观点，那么你就会去考虑，这门课怎样做能够符合这些新的思想和观念，就会在实践的过程中，发挥自己的想像力，创造性地去实践这门课程。

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