在化学教学中进行绿色化学教育的途径
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作者: 李红
摘 要： 随着化学物质对环境污染的加剧和人类对环境问题的关心，具有全新理念的“绿色化学”便应运而生。绿色化学教育已成为21世纪化学学习与教学的新挑战，如何对学生进行绿色化学教育，是研究绿色化学在化学教学方面的重要课题。
关键词： 化学教学 绿色化学教育 教育途径
化学工业及相关产业，在为人类创造物质文明的同时，也给环境和人类带来一定的危害，人类正面临有史以来最严重的环境危机。化学工业能否生产出对环境和人类无害的化学品？绿色化学就是利用化学原理从源头消除污染，因此它对我国的现代化建设和人类的未来生活都有着十分重要的意义。在化学教学中教师应对学生进行绿色化学教育，使绿色化学的观点深入学生心中，进一步培养学生的社会责任感、参与意识和决策能力。
一、绿色化学的概念
按照美国《绿色化学》（Green Chemistry）杂志的定义，绿色化学是指:在制造和应用化学产品时应有效利用(最好可再生)原料，消除废物和避免使用有毒的和危险的试剂和溶剂。而今天的绿色化学是指能够保护环境的化学技术。它可通过使用自然能源，避免给环境造成负担，避免排放有害物质；利用太阳能为目的的光触媒和氢能源的制造和储藏技术的开发，并考虑节能、节省资源、减少废弃物排放量。绿色化学又称为环境无害化学、环境友好化学、清洁化学。其理想在于不再使用有毒、有害的物质，不再产生废物。
二、在化学教学中进行绿色化学教育的途径
（一）在化学教学中渗透绿色化学内容
化学教材已经融入了绿色化学知识，教师要时刻遵循绿色化学的原则，渗透绿色化学教育，结合教材有针对性地加强对学生的环保教育。如在讲解“二氧化硫”时，讲讲酸雨的危害与防治、大气的污染与防治等；二氧化硫等气体形成的“酸雨”、“酸雾”，严重地危害着动植物的生长和人体健康。酸雨进入湖泊、江河，会导致鱼类死亡，影响水生物的生长和繁殖；酸雨进入农田，会使土壤酸化，破坏农作物和森林的成长；酸雨还可以使桥梁、艺术品、建筑物、机器等被腐蚀损坏。从而使学生充分认识酸雨的危害性。同时，要向学生讲清减少和防止酸雨的措施。这主要从消除工业污染入手，如减少SO2排放等，用低硫的煤、石油、天然气等燃料，利用太阳能、氢燃料、地热、核能等新能源，使大气污染减少到最低限度。使学生对环保知识学习既见“森林”又见“树木”，即生动又能激发兴趣，印象至深，再对照结合课本内容，从而使学生深刻认识到保护环境的重要意义，树立起强烈的环境意识。
（二）在实验教学中渗透绿色化学思想
化学作为一门基础性学科，它与人类的生存息息相关，人们的生活离不开化学。化学的基础是实验，因此，实验教学在化学教学中占很重要的位置。在实验过程中往往会产生、排放大量的有毒有害物质，这些物质的产生排放给环境造成了危害。用绿色化学观点改进化学实验，是培养学生绿色化学思想又一重要的教育方法。实验主要通过以下步骤实施。
1.实验操作规范化，妥善处理实验废弃物，减少对环境的污染。在化学演示和学生分组实验中，都存在着“废气、废液、废渣”的问题，这些实际问题的处理过程，是培养学生良好的环保习惯和体现绿色化学理念的难得的机会。教育学生实验后的废液、废渣尽可能回收利用，不能回收利用的废液、废渣，则应倒在规定的地方，以便清理，减少环境污染。
2.剂量最小化，最大限度减少污染。我们在上实验课时可以大力推广微型化实验。用尽可能少的药品，既节省试剂、减少污染、缩短实验时间、安全、节约经费，又激发学生学习化学的兴趣。如青霉素药瓶可做试剂瓶、集气瓶；一次性输液器可做导气管、多用滴管，塑料吸引管可做取药管，装药片的塑料板可做点滴板，等等。
3.设计绿色实验方案，改进化学实验，减少环境污染。在教学过程中，有意识、有计划地引导学生设计绿色化学实验，是强化学生绿色化学意识的有效方法。如氯气的制备与性质等实验。若将这类实验进行改进，既可使操作更合理有效，又能控制排污量或避免污染环境，有利于培养学生的环保意识，体现绿色化学的理念。
4.运用多媒体辅助实验教学。近年来，多媒体技术已广泛应用于各个教学领域，对提高教学质量发挥着重要的作用。在无机化学实验教学中也可采用多媒体技术进行辅助教学。传统的化学实验不可避免地消耗许多药品和水资源，尤其是含有一些昂贵的、实验中容易引起爆炸的或有毒、有害的药品的实验，易给师生身体健康带来极大的危害，且对环境造成较大的破坏，采用多媒体技术进行教学可实现“零排放”、“零污染”。在多媒体教学中，教师把实验原理、实验步骤等讲解清楚，清晰地展现实验过程，这样学生在观看时既能掌握性质实验的基本操作方法，又能熟悉元素及化合物的化学性质，达到较好的效果。运用多媒体技术进行辅助教学还能激发学生的学习兴趣，因此，应大力推广多媒体辅助教学手段在化学实验教学中的应用。
（三）在日常生活中培养绿色化学素养
在我们身边每天都在发生着污染环境的事。如:白色塑料袋乱扔乱放，塑料餐盒到处使用，等等，白色污染已成为社会的公害。我们应利用学生身边的小事，讲清环境污染的严重性和危害性。要求学生在环境保护中从自己做起，从小事做起。如:要求学生不要随地吐痰，不要乱扔餐盒、塑料袋，不要乱扔旧电池，实验后的废液、废物不要倒进下水道，等等，从小事上增强学生的环保意识。
综上所述，从自己做起，每一位社会成员都树立起强烈的绿色经济意识，人人爱护环境，保护环境、防止环境污染，才能创建一个美好的劳动生活环境，才能拥有一个充满生机的地球。我们要培养学生树立牢固的绿色化学理念和环保意识，使他们成为自觉的“绿色化学家”，为绿色化学事业作出应有的贡献。
参考文献：
［1］朱文祥.绿色化学与绿色化学教育［J］.化学教育，2001，（1）.
［2］俞巧红.绿色化学――一种新的化学理念［J］.中学化学教学参考，2000，（8）.
［3］徐汉生.绿色化学导论［M］.武汉：武汉大学出版社，2002：5-6.
［4］郭子义.环境化学概论［M］.北京：北京师范大学出版社，2001：344-353.
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