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玉溪市农业生产区农药市售品种的调查与分析

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  摘  要:针对玉溪市尚无农药市场产品结构调查研究的报道,于2016年10月至2017年3月,以通海县、华宁县为调查地点,使用入户调查的方法,由调查员亲自到门店,查询、填写调查表,经过统计,计算出各个产品、各个市场的农药种类的发生频率、产品线宽度、平均深度、多样性指数。结果表明,农药市场品种的产品线的宽度、平均深度取决于当地农业产业的聚集度;农药市场品种的多样性、均匀度取决于当地农业产业的聚集度;各类别农药的产品线的宽度、平均深度取决于当地主要农作物病虫草害的发生程度。
  关键词:农药市场;产品结构;调查;玉溪市
  中图分类号 R155.5 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2019)08-0062-05
  农业生产属于投入式的生产,不可避免地需要投入种子、化肥、农药、农膜等农业生产资料,自农业生产资料市场改革以来,农业种植企业、农户所消费的农业生产资料均来自于农业系统(农科所、土肥站、植保站、种子站,即“三站一所”)、供销系统、个体农资工商户等3类系统,基本上各占1/3。在各类农资门店中,上架销售的农资产品主要取解决于当地种植业的需求。其中,农药上架销售的品种、类型、剂型、品牌等,则取决于当地农田病、虫、草有害生物的发生、发展、危害程度。在农资门店的经营过程中,为了适应当地的农田病、虫、草的发生、发展、危害状况,必须对自己门店的商品结构进行设计,同时也需要明确市场上其他门店的商品结构状况。因此,农药市场中农药商品结构成为了当地农资门店在设计、调整商品结构时急需了解的问题。为此,笔者以玉溪市的通海县、华宁县为调查区域,参考其他报道,自行设计问卷,开展了本次调查分析[1-3]。
  1 研究方法
  1.1 调查对象 调查地点为华宁县、通海县,共调查20个门店,问卷由调查员自行填写,20份问卷均为有效问卷。
  1.1.1 华宁县 共计调查11个门店:(1)宁州街道:2个门店(华宁农科站、翠英农资);(2)青龙镇:3个门店(武程农资、华宁青龙农药种子店、李氏农资服务部);(3)盘溪镇:6个门店(志兰种子农药服务部、迎春农资、惠农农业技术服务部、家喜农资、盘溪农药技术服务部、老衲农资)。
  1.1.2 通海县 共计调查9个门店:(1)大树村(九龙街道):2个门店(东茂农资、米达农资);(2)六一村(九龙街道):1个门店(史丹利复合肥专卖店);(3)河西镇:1个门店(张伟农资店);(4)杨广镇:3个门店(万勇农资、则晓杨广店、通海蔬菜病虫害防治中心);(5)高大镇:1个门店(高大中农服务部);(6)四街镇:1个门店(小伟农资)。
  1.2 问卷 自行编制,调查员在调查对象的门店中寻找填写农药的品种,按照农业部的要求执行。
  1.2.1 单剂 各种农药均只认定通用名,不认定商品名(即:通用名一致,尽管商品名不一致,也只认定为一种农药)。
  1.2.2 混配剂 以混配的单剂的通用名为准,只要通用名一致,就认定为一种农药。
  1.3 调查时间 2016年10月至2017年3月。
  1.4 调查方法、调查人 调查方法为偶遇抽样、店面调查。调查人为任德忠、钟建明、马娅、杨翔翔、周子钦、柏海涛。
  1.5 统计分析
  1.5.1 描述性统计 按照四分位法,以0~25%、25%~50%、50%~75%、75%~100%的分布频率,统计各种农药在各农资门店出现的频率,同时分别统计四分位各阶段所有农药的百分数,并累计四分位各阶段所有农药百分数,得到各类农药的分布状况[4]。
  1.5.2 多样性指数 参照《生态学》的多样性指数进行统计,其目的是考察农药市场中农药商品种类的丰富度、均匀度[2]。
  1.5.2.1 香农-威纳指数 计算公式为:
  1.5.3 产品线的广度 参照《市场营销学》的计算方法,按照调查表现行分类计算,即杀虫杀螨剂、杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂、杀线虫剂,共6条产品线[5-7]。
  1.5.4 产品线的平均深度 参照《市场营销学》的计算方法,按照调查表现行分类计算,凡是出现一种农药,则为一个产品深度,再计算出产品线平均深度[5-7]。
  产品线平均深度=[i=1nNn] (4)
  2 结果与分析
  2.1 杀虫杀螨剂 按照四分位法进行统计,得到结果如下:(1)0~25%的农药有15种,占48.4%,累计百分数为48.4%,分别为阿维菌素·氯氟氰菊酯、阿维菌素·灭多威、阿维菌素·丙溴磷、螺虫乙酯·噻虫嗪、倍硫磷、四螨嗪、二嗪磷、乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、虫螨腈、阿维菌素·双甲脒、阿维菌素.啶虫脒、阿维菌素·螺螨酯、阿维菌素·唑螨酯、噻虫嗪·扑杀磷;(2)25%~50%的农药有8种,占25.8%,累计百分数为74.2%,分别为噻螨酮、噻嗪酮、单甲脒、阿维菌素.甲氰菊酯、烯啶虫米、螺螨酯、唑螨酯、三唑锡;(3)50%~75%的农药有3种,占9.7%,累计百分数为83.9%,分别为丁硫克百威、哒螨灵、双甲脒;(4)75%~100%的农药有5种,占16.1%,累计百分数为100%,分别为阿维菌素、氯氟氰菊酯、甲氰菊酯、联苯菊酯、吡虫啉、炔螨特(表1)。从现有报道来看,华宁市场现有的杀虫杀螨剂为炔螨特、双甲脒、哒螨灵、矿物油[10],调查结果基本一致,差异仅有矿物油1种,可能是抽样的问题。
  2.2 杀虫剂 按照四分位法进行统计,得到结果如下:(1)0~25%的农药有16种,占42.1%,累计百分数为42.1%,分别为除虫脲、顺式氯氰菊酯、氟氯氰菊酯、毒死蜱·辛硫磷、毒死蜱·马拉硫磷、乙基多杀菌·氟啶脲、苏云金杆菌·乙基多杀菌、杀虫单、阿维菌素·多杀霉素、戊菊酯、敌百虫、抗蚜威、异丙威、哒嗪硫磷、阿维菌素·毒死蜱、丁硫克百威·吡虫啉;(2)25%~50%的农药有11种,占28.9%,累计百分数为71.0%,分别为氟啶脲、多杀霉素、S-氰戊菊酯、氯氰菊酯、氯菊酯、苦皮藤素、丙溴磷、硫丹、噻虫嗪、乙基多杀菌、吡虫啉·灭多威;(3)50%~75%的农药有6种,占15.8%,累计百分数为86.8%,分别为苏云金杆菌、灭幼脲、抑食肼、溴氰菊酯、灭多威、甲维盐;(4)75%~100%的农药有5种,占13.2%,累计百分数为100%,分別为啶虫脒、毒死蜱、灭蝇胺、高效氯氟氰菊酯、四聚乙醛(表2)。   从现有报道中可以看出,在通海县,由于蔬菜复种连作现象突出,病虫害发生种类较多,虫害主要有小菜蛾、蚜虫、菜青虫、蓟马、斑潜蝇。杀虫剂主要有敌敌畏、阿维菌素、功夫、除净、锐劲特、安打、吡虫灵等[8]。而通海县花椰菜的主要病害有霜霉病、黑腐病、黑斑病、病毒病等,主要害虫有小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、菜青虫、蚜虫、斑潜蝇等,常用药物是虫逢、速美勋、菜喜、吡虫啉、苦参素、溴氰菊酯等[9]。拟除虫菊酯类(主要是高效氯氰菊酯、联苯菊酯、氯氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、甲氰菊酯)、氨基甲酸酯类(主要是灭多威、异丙威)、有机磷类(主要是敌百虫、辛硫磷、丙溴磷、毒死蜱、灭线磷)、其他类别的杀虫剂,主要是噻虫嗪、吡虫啉、苏云金杆菌(BT)、氟虫脲、阿维菌素、甲氨基阿维菌素、啶虫脒、虫螨腈、四聚乙醛、苦参碱[10]。相互比较,结果有较大差异,可能的原因如下:(1)之前的报道中有部分商品名,如功夫、出净,无法进行比较;(2)抽样门店的差异,本次调查的抽样方法为偶遇抽样,代表性并不强,部分药物出现在门店的频率较低,在进行调查时,未能统计;(3)统计表差异导致部分药物未能列入调查问卷表,调查员未能进行调查、统计;(4)调查区域的差异,本次调查主要集中在各县种植中心区域,未能就本县所有种植区域进行调查;(5)调查方法的差异,本次调查主要是在门店调查,而不是在田间调查,有可能农户自行外出购药,而不在本县门店购置。
  2.3 杀菌剂 按照四分位法进行统计,得到结果如下:(1)0~25%的农药有28种,占36.8%,累计百分数为36.8%,分别为霜霉威盐酸盐、三乙膦酸铝、琥·乙膦铝、乙烯菌核利、噻菌铜、氟菌·霜霉威、嘧菌酯·苯醚甲环唑、乙蒜素、噻虫嗪·精甲霜灵·咯菌清、甲基·乙霉威、戊唑醇·丙森锌、戊唑醇·噻唑锌、丙森锌·多菌灵、春·王铜、丁戊已二元酸铜、络氨铜、络氨铜·锌、抗霉菌素120、盐酸吗啉胍·铜、代森铵、甲基立枯磷、硫菌·霉威、多·霉威、烯酰吗啉·丙森锌、咪鲜胺·几丁聚糖、乙酸铜、多抗霉素·代森锰锌、叶枯唑;(2)25%~50%的农药有26种,占34.2%,累计百分数为71.1%,分别为咯菌腈、丙森锌、苯醚甲环唑·甲基硫菌灵、嘧菌酯·百菌清、福美双·福美锌·恶霉灵、腐霉利·福美双·乙霉威、乙磷铝·代森锰锌、多菌灵·福美双·溴菌淸、精甲霜灵·福美双·代森锰锌、氰霜唑、精甲霜灵、烯酰吗啉·代森锰锌、春雷霉素、菌毒清、敌磺钠、乙霉威、双炔酰菌胺、精甲霜灵·代森锰锌、多菌灵·福美双、苯醚·丙环唑、甲基硫菌靈、噻呋酰胺、精甲霜灵·咯菌清、烯酰吗啉·嘧菌酯、烯酰吗啉·苯醚甲环唑、嘧菌酯·噻唑锌;(3)50%~75%的农药有13种,占17.1%,累计百分数为88.2%,分别为百菌清、多菌灵、霜脲·锰锌、恶霜·锰锌、三唑酮、异菌脲、嘧霉胺、氢氧化铜、嘧菌酯、丙环唑、烯唑醇、多抗霉素、嘧霉胺·福美双;(4)75%~100%的农药有9种,占11.8%,累计百分数为100%,分别为代森锰锌、甲霜灵、腐霉利、咪鲜胺、戊唑醇、恶霉灵、苯醚甲环唑、溴菌腈、氟硅唑(表3)。
  从现有报道中可以看出,在通海县,由于蔬菜复种连作现象突出,病虫害发生种类较多,主要病害包括霜霉病、软腐病、菌核病、白粉病、锈病,杀菌剂主要是代森锰锌、瑞毒霉、百菌清、甲基托布津、霉多克等[8]。而通海县花椰菜的主要病害有霜霉病、黑腐病、黑斑病、病毒病等,常用药物有杀毒矾、百菌清、普力克等[9]。甲基硫菌灵、百菌清、代森类、甲霜灵类、福美类、菌核净、春雷霉素、宁南霉素、农用链霉素、咪鲜胺、丙环唑、戊唑醇、已唑醇、嘧菌酯、吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、烯酰吗啉、毒氟磷、香菇多糖[10]。与本次调查结果相互比较,结果有较大差异,可能的原因同2.1.2杀虫剂的差异原因。
  2.4 除草剂 按照四分位法进行统计,得到结果如下:(1)0~25%的农药有9种,占47.4%,累计百分数为47.4%,分别为甲草胺、仲丁灵、氟乐灵、二甲戊灵、嗪草酮、荼乙酸、禾草丹、喹禾灵、稀禾定;(2)25%~50%的农药有5种,占26.3%,累计百分数为73.7%,分别为乙草胺、扑草净、硝磺草酮·锈去津·烟嘧磺隆、硝磺草酮·锈去津、烟嘧磺隆·锈去津;(3)50%~75%的农药有3种,占15.8%,累计百分数为89.5%,分别为硝磺草酮、锈去津、烟嘧磺隆;(4)75%~100%的农药有2种,占10.5%,累计百分数为100%,分别为草甘膦、百草枯(表4)。
  从现有报道中可以看出,在通海县,由于种植的集约化程度较高,大面积使用除草剂的田间面积并不大,常用的除草剂是2甲4氯、扑草净、莠去津、氯氟吡氧乙酸、草甘膦、苯磺隆、精喹禾灵、烯草酮、烟嘧磺隆、草铵膦[10]。与本次调查结果相互比较,结果有较大差异,原因可能与杀虫剂情况相同。
  2.5 植物生长调节剂 按照四分位法进行统计,得到结果如下:(1)0~25%的农药有4种,占57.1%,累计百分数为57.1%,分别为2,4-滴、乙烯利、矮壮素、甲哌鎓;(2)25%~50%的农药有3种,占42.9%,累计百分数为100%,分别为赤霉素、丁酰肼、多效唑(表5)。
  2.6 杀线虫剂 按照四分位法进行统计,得到结果如下:0~25%的农药有3种,占100%,累计百分数为100%,分别为溴甲烷、棉隆、硫线磷(表6)。
  2.7 产品线平均深度 通过抽样调查通海县、华宁县农资门店的农药产品种类,使用1.5.3和1.5.4的方法,统计、计算该2个农药市场的产品线广度、平均深度,发现通海县的产品个数为889.6、华宁县为1092.6,通海县的产品平均深度为23.8,华宁县为31.6,华宁县的产品线的平均深度大于通海县。其原因是通海县的农业产业集聚度小于华宁县,通海县的农业产业以蔬菜为主,2016年的总产68736.29万kg(占2016年农产品总产量的92.5%),而华宁县的农业产业则是“三足鼎立”,其中烤烟产值34928万元、蔬菜产值36560万元、柑橘产值42182万元,分别占25.8%、27.2%、31.2%。而在不同种类农药产品中,通海县的杀虫剂、杀线虫剂的产品线平均深度分别为38.1、12.0,大于华宁县的32.1、7.33,而通海县杀虫杀螨剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂的产品线平均深度均大于华宁县(表7)。其可能的原因如下:(1)通海县蔬菜产业经过多年的发展,虫害、线虫的发生种类、时间、危害程度均大于华宁县,而华宁县的烤烟、蔬菜、果树的虫害发生的种类、时间、危害程度反而小于通海县;(2)华宁县的烤烟、蔬菜、果树螨类害虫、杂草的发生种类、时间、危害程度均远高于通海县,因而其杀虫杀螨剂、除草剂2条产品线的平均深度远高于通海县,深入了解,发现华宁农业生产中,“五小害虫”中的红蜘蛛(蜱螨目)发生较为严重,市场的需求量较大,因而,导致华宁市场的“杀虫杀螨剂”的产品数、产品线平均深度远高于通海市场,而通海市场的杀虫剂的产品数、产品线平均宽度远高于华宁市场,经过深入了解,原因为,通海的主要农业产业蔬菜生产中,“吊丝虫”菜粉蝶幼虫发生较重,由于通海连年连坐蔬菜,大多数农户已形成固定的生产产品,长时间单一、连续种植莴笋、或者甘蓝、或花菜等作物,导致其虫害、土传病虫害、特别是根结线虫的发生、危害程度,反而较华宁为重。   2.8 品种多样性、均匀度 通过抽样调查通海县、华宁县农资门店的农药产品种类,使用1.5.2的方法,统计、计算该2个农药市场的品种多样性、均匀度,发现华宁市场的品种多样性(3.192)略高于通海市场的(3.182),这个结论与本文中产品线的平均深度的结论一致;但是在品种的均匀度上,通海市场的品种均匀度(0.622)反而高于华宁市场的(0.596)。其原因在于,通海市场尽管其多样性低于华宁市场,但是计算其最高多样性(Hmax),通海市场的平均最高多样性(4.548)低于华宁市场的(4.841)(表8)。经过计算,得到结果是通海市场的均匀性较高,从市场本身来看,还是通海农业生产产业的聚集度较高(蔬菜产业占90%以上),发生的病虫草主要是在蔬菜作物上,因而农药品种也主要集中在蔬菜上,而华宁农业产业则是“三足鼎立”(烤烟、蔬菜、柑橘),发生的病虫草也就种类较多,因而,华宁市场的农药产品的多样性较高,而均匀性则较低。
  3 结论与讨论
  3.1 农药市场品种的产品线的宽度、平均深度取决于当地农业产业的聚集度 从本次调查的结果来看,由于华宁农业产业的聚集度较低,呈现烤烟、蔬菜、柑橘的“三足鼎立”的态势,其产品线的宽度、平均深度均高于通海市场。可见,产品线的宽度、深度与当地农业产业的聚集度可能呈反比关系。
  3.2 农药市场品种的多样性、均匀度取决于当地农业产业的聚集度 从调查的结果来看,由于华宁农业产业的聚集度较低,呈现烤烟、蔬菜、柑橘的“三足鼎立”的态势,其农药市场品种的多样性均高于通海市场,但是华宁市场的产品的均匀性反而低于通海市场。可见,农药市场品种的多样性与当地农业产业的聚集度可能呈反比关系,农药市场品种的均匀性可能与当地农业产业的聚集度呈正比关系。
  3.3 各类别农药的产品线宽度、平均深度取决于当地主要农作物的病虫草害的发生 从调查的结果来看,由于华宁农业生产中面积大、杂草危害较多、红蜘蛛发生也较多,因而其杀虫杀螨剂、除草剂的产品线宽度、平均深度均高于通海的同类农药市场;反之,在通海农业生产中,由于连年的连作,其主导产业蔬菜上发生的虫害(昆虫纲)、特别是土传虫害(线虫)发生较重,其市场的杀虫剂、杀线虫剂的产品线宽度、平均深度反而高于华宁市场。
  3.4 从事农药市场营销、推销,必须适应当地农业生产的需求 从调查的结果来看,华宁、通海的分离度较高,其根本原因是当地农业产业的集聚度的差异。这个结果是所有新从事农药营销、推銷的人员在市场调查、研究中的必修课,也是现有农资经营者的必修课,所有的营销、推销,起点是市场、终点也是市场。
  3.5 不足与展望 由于本研究的调查区域较小,仅有2个县的单个时期的数据,尚需进一步扩大面积、增加时间进行调查研究。另外,因农药市场品种的产品线宽度、平均深度的研究的报道未能查询到,因而无法进行比较。同时,未开展随机抽样、未能穷尽农药品种形成调查问卷、未能对农药市场的产品线销售额、利润,产品项目市场地位进行调查,是本研究的不足之处,今后需作进一步的调查分析。
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  (责编:张宏民)
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