实验教学在高中生物课堂中的策略探讨
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摘 要:实验教学是指学生在教师的指导下使用一定的设备和材料,通过控制条件的操作过程,引起实验对象的某些变化,从观察这些现象的变化中获取新知识或验证知识的教学方法。在生物这门学科的教学中,实验是一种重要的方法。通过实验教学,一方面可以培养学生对生物学科的兴趣,另一方面使学生把一定的直接知识同书本知识联系起来,以获得比较全面的知识。实验教学还可以增强学生的动手能力,加深学生对新事物的认识和深化学生与学生以及学生与教师之间的关系。
关键词:实验教学;高中生物;培养兴趣;辅助知识;学以致用
生物是自然科学中的一门基础科学,它是研究生物的形态、结构、分类、生理、遗传和变异进化的科学。生物也是一门实验科学,一切生物学知识都来源于对大自然的观察与实验。生物虽然离学生的生活很近,但有些理论相对抽象,没有实验的辅助,学生很难理解难点。实验教学在当今教育中使用非常广泛,是提高自然科学有关学科教学质量不可缺少的条件。本文笔者结合自身多年的生物教学经验,对实验教学在高中生物课堂中的策略进行一番探讨,希望对广大教师和学生能够起到一定帮助。
一、培养学生生物兴趣
生物在学生小学或者初中就已经开设了这门学科,学生多少对生物有些了解。小学或者初中学习的生物比较简单有趣,教师经常让学生观察小树苗,饲养小蝌蚪和亲自种植豆芽这一系列有趣的小实验,吸引学生的注意进而培养学生的兴趣。到了高中,生物不像学生想象的那么简单,培养学生的兴趣仍然是教师首先要重视的问题。学生对生物这门学科产生大量的兴趣之后,教师上课会轻松很多,学生也会主动学习。教师也可以采用分组或者以个人为单位进行实验,让每一位学生都参与其中,感受生物这个神奇学科的奥秘。
例如,在教授“细胞器——系统内的分工合作”这部分内容时,教师可以让学生分成生物小组,用显微镜近距离的观察各种动植物细胞切片,在里面能观察到各种细胞器,也能通过观察到不同的细胞器来区分不同的细胞切片。就像在动物细胞切片中不能观察到细胞壁、叶绿体和液泡等细胞器,直观地观察让学生轻易理解知识点。学生自己发现新知识,远远比教师硬塞的方法好得多。一方面让学生在生物学科建立信心,另一方面使学生对生物学科充满兴趣。教师在教授这一部分内容时,还可以引出其他知识点,显微镜的认识和使用方式,很多相关联的知识点可以更连贯的教授给学生。
二、辅助学生理解知识
在实验教学中,实验是必不可少的一种教学方式。实验能清楚展现生物体的结构和展现加入某种生物试剂的整个变化过程,不像教科书那样一笔带过。在普通教学方法中,只能按照教科书上写的那样硬生生地讲出来或者通过放视频的方式让学生加强印象,从而达到让学生记忆知识的目的。但实验教学可以很好的解决这个问题,学生自己亲自动手,把各种生物试剂融合,最后变成另一个模样。通过实验的方式更直观地展现了整个变化过程,学生把一定的直接知识同书本知识联系起来。在整个教学过程中,实验起到了一个辅助学生理解知识点的作用。
例如,在教授“生物膜的流动镶嵌模型”这部分内容时,教科书上很清晰地展现出了生物膜的结构模型示意图,从图中学生可以观察到磷脂双分子层,蛋白质和在细胞膜的外表,有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白,叫做糖被。教师让学生通过电子显微镜观察糖蛋白,就能清楚地知道那一面是细胞膜外表。实验并不是学生学习知识的唯一途径,它只是一个辅助工具。教师在教学时纯靠实验来教授知识,学生学习的效果却是适得其反。学生在教科书上学习到的知识,通过实验把知识在巩固一遍。当实验得出的结论与自己存储的知识不同时,学生这是应该反思是实验那一步出现错误还是自己存储的知识出现问题以便及时更改。
三、引导学生学以致用
在课堂上教师像个“发送器”而学生像个“接收器”,学生在一天的学习中,在源源不断地接受各种知识,感觉只是为了学习而学习。所以教师就需要加强对学生的指导,而不能只是枯燥无味地把一些晦涩难懂的难点塞给学生。其实在生物学科中,很多知识都来自于生活,学生可以通过对生物的学习,对生活中生物知识的学习,最终把这些知识应用于生活。教师可以引导学生成为发现者,发现存在于周围的生物知识,发现生物的独特魅力,这样慢慢就可以加强学生学以致用的能力。
例如,在教授“ATP的主要來源——细胞呼吸”这部分内容时,教师组织学生探究酵母菌细胞呼吸的方式,学生可以明白酵母菌在有氧条件下通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳和水;在无氧条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生酒精,还产生少量的二氧化碳。教师教授学生明白了理论知识,还可以带领学生去进行相关的实验,让学生做到学以致用。例如包扎伤口,需要选用透气的消毒纱布或者松软的“创可贴”等敷料还有花盆里的土壤板结后,空气不足,会影响根系生长,需要及时松土透气。生物知识来源于大自然也应用于大自然,教师应该让学生明白这道理,慢慢就可以加强学生学以致用的能力。
总而言之,实验教学能够给教师带来很多意想不到的惊喜,在课堂上,教师和学生有一个讲桌的距离,而在实验教室中,教师和学生只有一个拳头的距离。小小的实验不仅拉近师生之间的距离,还让学生对生物产生浓厚的兴趣。
参考文献:
[1] 李妙娜.高中生物实验教学的研究[J].山西师范大学学报,2014(S2)
[2] 陈欣.谈高中生物教学中实验教学的重要性与策略[J].中国校外教育,2016(21)
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