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露地越冬大白菜杂交制种技术探讨

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  摘 要:本文以河南地区为例,介绍中原地区露地越冬大白菜杂交制种技术。河南地区农户采用农业新技术,根据境内地域优势和气候优势,发展大白菜种植,规模巨大。近年来露地越冬大白菜杂交制种技术、逐渐代替了原来的阳畦小拱棚育苗制种技术,节约了制种成本,提升综合效益。该技术在运用的过程中不断完善。
  关键词:露地;越冬;大白菜;杂交制种技术
  中图分类号:S634.1 文献标识码:A
  DOI:10.19754/j.nyyjs.20190415046
  大白菜是河南地区主要的农作物之一,其种植面积之大,在全国居于前列,河南地区的大白菜销往全国各个省市地区。传统的大白菜制种方法是阳畦小拱棚育苗,但这些方法费工多,产量低,产量不稳,形成的籽粒饱满度不够,效果不理想。露地越冬大白菜杂交制种一般在10月上旬育苗,11月移栽,第2年5月下旬收获,较之常规育种方法增产20%以上,采收期能够提前20d左右。具有产量高,种子收获早的优势,可在当年7月份提前上市销售,克服了阳畦育苗产量低,种子要储放到第2年才能上市的缺点,提升制种效益,具体时间节点也会根据实际情况略微调整。
  1 冬前育苗
  1.1 建立苗床
  苗床的建立适宜选在近定植地块,选择背风向阳、肥沃平整、排灌方便的地块。用适量农家肥拌复合肥做培养基。根据以往的种植经验,平均每667m2地的制种田需要原种大约为10~15g,需要苗床为35m2左右,其营养土按6份肥沃土,4份充分腐熟的有机肥(优质圈肥最好)的比例配制。育苗时整地不应使用尿素,以免造成烧苗,但可以施撒充分腐烂且经过筛选的动物粪便,使用量约为300~400kg,磷酸二铵约为2.5kg,草木灰约为10kg,使用面积为每一苗床。将其做成长12.5m左右,宽1.5m左右的2块畦田。土地的整理要浅耕,表面平整,土地细碎,使用适当的方法调整土壤的含水量。
  1.2 育苗播种
  由于近些年的气候走暖,河南地区的播种育苗时间应在原来9月下旬的基础上向后延迟5~10d,宜选在10月上旬,同时因为河南地区跨纬度较大,高纬度地区播种应略早于低纬度地区,按不同品种父母本的生育期要求,播种期适当调整。播种前应该准备肥沃的土壤过筛,在表面用对齿开沟,沟的深度应在50~55cm,沟与沟之间的距离应控制在7~10cm。为了便于后期管理,播种方式应采取顺沟点播,种间距离应控制在7cm。播种完毕以后,要用细土壤在其表面覆盖,厚度应该在5mm左右,但不宜超过10mm,覆盖完毕后可以用扫帚轻轻抚平,扫大块土块。为防止遭受地下害虫,应在土地表面洒250~300g的毒饵,遮阴2~3d,遇降水天气应盖塑料膜,避免雨拍使种子暴露影响发芽率。待幼苗出齐以后,要定期进行浇水,防止土地松动缺水。对株型、叶型不合适的杂苗和弱苗,应尽早去杂去劣。在大白菜的整个幼苗期应该严格防虫、控制徒长,促进幼苗根系发育。
  2 冬前定植
  2.1 隔离措施
  大白菜杂交制种是异花授粉,靠昆虫传粉。容易与其他品种的十字花科作物杂交,因此要求制种田2km的隔离距离内不允许有其他十字花科植物,凡油菜或自留白菜种一律拔除。
  2.2 定植
  一般在每年的10月下旬进行定植,根据不同品种的父母本行比及亩株数种植,最佳移栽苗龄在4~6片叶,移栽时先在苗床上去杂、去劣、保证壮苗移栽,在冬至前达到10~12片叶即可安全越冬。移栽前应该喷洒1500倍氧化乐果和百菌清混合液,用于防治蚜虫和霜霉病。在进行定植之前土壤應该略微固结,保证移植时带有土坨。一般定植时期处于玉米等秋作物收获之后,要及时整地,将地茬整平,一次性施足农家肥与复合肥,保证定植效果。定植时期的肥料有农家肥、磷酸二铵、硫酸钾、草木灰,具体配比、定植密度如表所示。
  定植以后要根据白菜苗的具体生长情况浇缓苗水,进行必要的保墒、起拢、除草和保温工作,由此来促进根系的快速发育。
  3 入冬管理
  使用划锄保墒的办法来提升地温,促进大白菜幼苗的生长。根据天气预报与农耕经验来判断寒流,并在寒流到来之前对幼苗茎部培土围严,防止冻害。必要时可以铺盖干草或者浇透水等方式防止幼苗受到冻害,保证越冬安全。
  4 入春管理
  4.1 营养管理
  刚刚进入春天,进入到二十四节气中的“雨水”后,降水量增加,气温回升植株返青后,就可以进行中耕蹲苗,以此来促进根系的快速发育,及时浇水锄地增加地温促进生长。在节气进入到“春分”和“清明”时期,应该对长势不好或带病的植株进行挑选去除。在这个时期,也是除虫的关键时期,为了防治蚜虫,使用氧化乐果、抗蚜威或菊酯类杀虫剂均有良好的灭蚜效果。为了促进幼苗的发育,在保证基部肥料充足的基础上,可以对植株用锌肥、硼肥及磷酸二氢钾等微肥进行叶面喷施,为幼苗的发育提供充足的营养元素,这对于防止植株的早衰,提升杂交种的质量具有良好的效果。
  4.2 花期管理
  在“清明”和“立夏”之间大白菜植株从营养生长进入初花期,此时可喷洒农药防止蚜虫,保持在整个花期、直到花期结束不再打药,以免对蜂源造成伤害。4月中旬进入盛花期,也是高产的关键时期,人工进行花期调节的方法常用的有对父本或母本进行选择性的打顶,也可以去掉第二三枝花序的顶端,用于提升白菜籽的结实率。
  为了提升授粉率和结实率,可以在花期使用人工辅助授粉的方式,人工设置蜂源。达到每667m2地1箱蜂利用蜜蜂进行传粉、经过近年来多点实验测产,在花期使用人工设置蜂源授粉比自然蜂源授粉能增产50%左右,增产潜力巨大。
  在整个花期要保持充足的水分,如花期时段遇到干旱,相对湿度小,对种子授粉、受精、结实率极为不利,因此,前期要保持地面见湿不见干,进入到开花的末期种子开始充实,浇水次数逐渐减少,控制水量。摘去基部的新枝,增加籽粒的千粒重。
  4.3 收获期
  杂交种的收获期一般在5月底—6月初,收货前10d应该停止浇水,防止种株贪青晚熟。在收获期,大白菜的品种不同成熟期也略有差别,具体的判断依据是单一植株有60%以上的荚皮呈蜡黄色时即可收获。如种株完全干枯容易裂荚落粒、收获的适宜时间选择在上午11:00前或下午16:00点以后。将采回的种荚晾晒约3~5d后进行脱粒,晒干扬净的种子水分不超过9%,杂质不超过2%即可入库,低温干燥保存,提升种子的质量。
  5 总结
  经过近年来的种植,根据统计数据显示,采用露地越冬大白菜杂交制种技术比其它传统制种技术增产在28%以上,籽粒重提升高于6%,且具有操作简单,投入低;植株根系发达,抗倒伏;产量高,质量好等优点,值得在气候适宜的区域大规模推广使用。
  参考文献
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