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沙糖桔留树延期采收栽培技术

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  沙糖桔又名十月桔,原产广东新会,因其味甜如砂糖,故俗称沙糖桔,其果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,深受广大消费者青睐。沙糖桔近几年在广西梧州市蒙山县发展较快,逐渐成为该县柑桔种植的一个主要品种。但其成熟期一般在11月~12月初,而其它柑桔类也大多在此时上市,上市时间较集中,各种水果往往易打价格战,影响果农种植效益。
  为了错开沙糖桔的上市高峰期,本人根据多年的经验,结合当地的气候条件,通过对果实喷施植物生长调节剂和腐殖酸,以及对果园管护技术等方面加以改进,总结出一套沙糖桔留树延期采收栽培技术,在确保果实品质不变以及不影响次年产量的前提下,使沙糖桔延迟到春节前后采收。陈塘镇下漂村的欧惠学1.3hm2果园、寺村莫运如的1hm2果园和汉豪乡金垌村欧文的2.7hm2果园等,2006年至2008年连续3a采用该技术栽培,都获得成功。采用该项栽培技术,种植效益一般比常规管理提高20%~30%,农民增收显著。
  
  1留树延期采收果园的条件
  
  1,1果园条件
  选择沙糖桔留树延期采收的果园宜选择地势开阔,光照充足,土层深厚,质地疏松,有机质丰富,能排、能灌的水田或耕地,不宜选择山地果园作留树延期采收。
  
  1,2树体条件
  树势要选择生长旺盛,根系发达,树势强,叶片浓绿,树龄在5a以上的果树,不宜选择树势弱,水肥条件差以及幼龄树作留树延期采收。
  
  2技术措施
  
  2,1药物处理延缓着色
  在10月上旬沙糖桔的着色初期,对果实均匀喷植物生长调节剂赤霉素10mg/kg+腐植酸钾宝920稀释800倍液,20d后再喷1次。通过赤霉素处理,可使果实延缓着色,推迟成熟;使用腐植酸钾宝920,可增强光合作用,提高叶绿素含量,增强树体抗逆性。
  
  2,2增施有机肥
  在10月中旬,对果树进行施肥,加强果树养分的供应,增强树势,提高果树抗寒抗冻能力。方法:采用在树冠滴水线内开环状沟施,株施有机肥20 kg,硫酸钾复合肥0.5~0.8 kg、氯化钾0.25~0.35 kg、钙镁磷肥0.25~0.35 kg、石灰0.5~0.8 kg。
  
  2,3喷施叶面肥
  在12月上旬,霜冻来临前对果树均匀喷施叶面肥,可喷核苷酸1000倍液或果福800倍液,20d后再喷1次,增强光合作用,起防寒作用。
  
  2,4防寒防冻
  蒙山县属亚热带季风气候区,位于东经110°31′,北纬24°12′,气候温和,雨量充沛,光照充足,无霜期长,年平均无霜期318d,霜冻天主要出现在12月和1月,最冷月1月平均气温9.7℃,如遇低温霜冻,易冻烂果实。做好防寒抗冻是沙糖橘留树延期采收的一项重要工作。
  2,4,1树盘覆盖淋水,土壤保湿
  在12月上旬霜降前,用稻草、蔗叶、杂草覆盖树盘(树冠滴水线范围内地面),厚度约5.0~10.0 cm,落霜前,将草浇水淋湿透,保持土壤湿润,起保墒作用,可使环境温度提高1.0~3.0℃,或在霜冻天来临之前,给果园灌水、淋湿土壤,对减轻霜冻十分有效。
  2,4,2熏烟防冻在预报将要发生霜冻的当天晚上可在果园周围设6~8个烟堆,如有微风可在上风头多设几个,一般22时点燃烟堆,可持续到凌晨,达到防冻目的。
  
  2,5加强病虫害防治
  果实留树保鲜期间注意防治以下病虫害,药物选用方面注意选择低毒无公害农药以及对果实安全的农药以免产生药害。
  果柄炭疽:可选用45%施保克(咪鲜胺)800~1000倍液或80%大生600倍液,喷1~2次。青霉病和绿霉病:果实成熟留树保鲜会出现果肉离壳,易感染青霉病和绿霉病,建议果实开始变黄后每15d,选用50%多菌灵600倍液或70%甲基托布津500倍液,连喷1~2次,以防止留树的果实因过熟而感病,但注意采前15d停药。红蜘蛛、锈壁虱:秋梢老熟后全园喷施绿颖200~250倍液防治。
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