旱寒地区荞麦栽培技术

作者:未知

  摘   要:以河北省蔚县为例,从荞麦的种子选择、选地整地、种子处理、苗期管理、关键期追肥、病虫防治、收获储藏等方面,针对旱寒地区栽培技术进行了深入浅出、通俗易懂的阐述,特别是在追肥方面进行了详细的介绍,供参考。
  关键词:旱寒地区;荞麦;栽培技术
  冀西北地区属于干旱半干旱地区,降水偏少,十年九旱,气候冷凉,无霜期短。荞麦生育期短、耐瘠薄、抗病虫能力强、适应性广、生长迅速、茎秆纤细、根系欠发达,是一种低投入、低产出作物[1]。
  1   选种及种子处理
   在蔚县种植荞麦,品种应选用平荞2号、榆荞1号、榆荞2号、晋荞1号、吉荞10号等。播前去掉坏粒、瘦小粒和各类杂质,然后晒种2~3 d,再用35 ℃温水浸种15 min,晾干待播。
  2   选地与整地
   荞麦是耐旱作物,要选择中等肥力以上的疏松土质地块,前茬以玉米等茬为宜,且忌连作。不应选择盐碱性过大、土质黏重或低洼易涝的地块。深耕是荞麦丰产的重要措施。播前深耕翻22 cm,拾净根茬,打碎土块,黏土地要耙,沙土地要耱,使土壤达到细、暄、平。
  3   巧施基肥
   每生产100 kg荞麦籽粒,约需要从土壤中吸收氮3.3 kg、磷 1.5 kg、钾4.3 kg。基肥是荞麦播种之前的基础肥料,结合耕翻,一般每667 m2地块施充分腐熟的农家肥2 000~3 000 kg、磷酸二铵7~10 kg、尿素5 kg。在最后一次整地前均匀施于表土,翻入土壤播层。基肥既能培肥土壤、熟化土层、促进根系生长发育,又能利用有机肥 “全肥” “稳劲”的特点,利于生育期供肥均衡,为高产奠定基础[2]。
  4   适时播种
   荞麦生育期短,从播种到收获只有65~85 d。一般掌握“播在雨季头、长在雨季中、收在雨季尾”的原则。播种期太早,结实率低;播种期太迟,生育期缩短,株高、单株分枝数、花簇数减少。因此,适时播种是促进荞麦正常生长发育、提高结实率的首要条件。根据不同品种的生育期,以霜前收获为宜,科学确定播期。冀西北地区一般在7月10—20日播种。本着“薄地宜密、肥地宜稀”的原则合理留苗。每667 m2播种量为3~3.5 kg,保苗4万~6万株,毁补栽培也应在7月20日以前进行。播种方式以条播为主,播种深度要根据气候类型、土质、地区差异而定,一般沙土地和旱地播深不超过6 cm,黏土适当放浅。
  5   中耕除草
   在荞麦第一片真叶出现后,及时间苗、定苗和中耕除草。在现蕾期培土封垄。中耕次数要在2次以上,增强土壤的通透性和蓄水保墒能力,使得土壤疏松,提高植株的整齐度和结实率。
  6   追肥
   追肥可以及时补充营养,弥补荞麦生长发育过程中基肥和种肥的不足。现蕾开花后,需要大量营养元素,此时土壤养分供应能力很低,巧施追肥可补充营养元素,对荞麦茎叶繁殖、花蕾分化、籽粒形成至关重要。“促蕾肥”一般每667 m2追施尿素3~6 kg。开花期是荞麦需要养分最多的时期,要及时供给尿素等速效氮肥,以提高健花率和结实率。“促花肥”一般每667 m2可追施尿素3~6 kg。施肥最好选择阴天或早晚进行。另外,对中后期肥力不足或脱肥的地块,配合施用1~2次叶面喷肥,一般每667 m2可用0.2%磷酸二氢钾溶液50 kg均匀喷遍茎叶。
  7   病虫害防治
  荞麦主要病害有立枯病、轮纹病、褐斑病等,可用波尔多液或恶霉戊唑醇等药剂防治。主要虫害有荞麦卷叶虫和蚜虫,环保防治方法有深翻灭蛹、灯光诱杀、人工捕杀[3];也可用40%乐果乳剂1 000倍液防治。
  8   及时收获
   荞麦是无限花序,开花时间长,籽粒成熟不一致,从开花到成熟需要30~45 d。若收获过早,大部分籽粒尚未成熟;收获过晚,先成熟籽粒易脱落,均会影响产量。一般当植株籽粒达75%~80%、变为褐色或灰色时即可收获[4]。应选择阴天或晴天早晨进行收获,以防落粒。收割后先晾晒,然后脱粒晒干。一般含水量在13%左右进行储藏。
  参考文献:
  [ 1 ] 赵有武.荞麦的栽培技术[J].青海农技推广,2018(03):28-29.
  [ 2 ] 王静,周永升.华池县旱地荞麦丰产栽培技术[J].农业科技与信息,2018(14):21-22.
  [ 3 ] 郑贤顺.宁蒗县优质荞麦高产栽培技术[J].农民致富之友,2018(10):174.
  [ 4 ] 閆俊英.浅谈荞麦的栽培技术[J].农业与技术,2018,38(10):101-102.
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