湖南水稻栽培优质高产技术研究
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摘 要：湖南素有“鱼米之乡、芙蓉国度”的美名，农业生产历来发达，是我国农业大神之翼，其湖区农作物以水稻、茶叶、莲藕、油菜、棉花等等为主，农业资源非常丰富。本文以湖南省安仁县水稻栽培为例，研究当地的优质水稻高产栽培技术要点应用。
关键词：优质高产栽培技术;水稻;发展现状;苗期管理;病虫害防治
安仁县地处湖南省东南部位置，永乐江流经境内，总面积达到1462.1km2。县内属亚热带季风湿润气候，年平均气温在17.7℃左右，降水量在1400～1500mm左右，目前全县拥有粮食播种面积46.26khm2，粮食产量在30万吨/年左右，其中水稻产量最高，约占到粮食总产量的32%左右，所以水稻也成为了安仁县的重点农作物栽培项目，县内专门围绕它开展了一系列的优质高产栽培技术。
一、安仁县水稻栽培优质高产技术研究现状
近年来，安仁县大力发展推广现代农业技术，建立稻田公园并开辟30余亩稻博园，全面展示了包括泰国香稻、日本粳稻、巴西棕壳稻等7个国际稻米品种。另外县内的基地水稻种植展示基地则大量种植了水稻晚稻新品种，基地面积超过60亩，展示水稻品种包括了丰源优华占、欣荣优华占、泰优390、荣优390等多达32个品种。目前安仁县每年都会定期召开水稻生产专题调研座谈会，会上专门围绕县内水稻的优质高产栽培技术、产销形式、农户种植意向、水稻品种结构等内容展开分析，积极调整水稻种植结构，希望结合宏观政策与科学技术为县内打造稻米品牌。
二、安仁县水稻栽培优质高产技术要点研究
安仁县以水稻栽培为主，所以基于它所展开的优质高产技术要点颇多，县内在经过多年水稻栽培实践后也总结出了一套极具针对性的优质高产栽培技术体系，它其中就包括了播种壮秧育苗、施肥、苗期管理以及病虫害防治四大技术项目，本文也结合这4点展开研究论述。
1.播种壮秧育苗技术要点
安仁县当地主要结合上文所论述几十余种水稻品种进行播种选育，在水稻的不同生育期选择适宜的优质稻播种时期，在每季水稻播种期间都注意避开抽穗扬花高温期，争取实现一季晚稻栽培配合常规农作物间作，提高当地农作物的整体栽培效率，节约时间成本。一般来说，当地一般会选择在每年的5月中下旬进行水稻晚稻播种，8月下旬齐穗，当地会选择在拥有良好温度与光照条件下进行灌浆，实现水稻壮秧培育，提高水稻品质与产量。在每年9月中下旬当地的晚稻就会安全齐穗，而结合当地温润的亚热带季风湿润气候特点，县内的早稻每年在4月初播種。安仁县水稻的壮秧育苗主要采用到了地膜覆盖软盘的育秧技术，其中当地双季晚稻特别采用了两段育秧方法，移栽过程中则将早、中稻秧龄控制在28天以内，保证叶龄在4～5叶左右。如果是晚稻秧龄需要控制在21天以内，且叶龄要保证在5～6.5叶左右。
另一方面，为了保证当地水稻绿色无公害高产，在水稻种植区域选择方面专门选择了地势相对平坦且背风向阳，排水良好、水源供应方便且土质肥沃的土壤地块作为秧田。当秋季来临之前，首先浅翻大约20～30cm土壤制作秋床，在早春时期则要保证解冻至少10cm土壤细作床，并均匀撒施水稻生物肥2～4kg/亩、腐熟农家肥10～20kg/亩作为初期施肥。
2.施肥技术要点
安仁县水稻施肥主要采用到了60～90担/亩的腐熟人畜肥，并配合水稻专用复合肥80～100kg/亩一边进行耙田一边进行底肥施肥，再配合腐熟人畜肥与清液作为水稻底肥施肥湿料，一般肥土比例要在1：100以内为宜。再者在当地水稻秧床上还采用了壮秧剂，即在50片秧盘中施入1kg的壮秧剂，将壮秧剂均匀撒施与秧床表面位置，配合摆压秧盘将壮秧剂拌入到泥浆中，待拌匀后在秧田中灌满泥浆并刮平后才进行播种。
3.苗期管理技术要点
安仁县水稻的苗期管理主要围绕水稻的幼穗发育期展开，管理重点则为水分管理。考虑到当地优质水稻的幼穗分化到抽穗期均为水稻需水的高峰期，所以经过实践经验测算出该阶段的水稻需水量大约要占到整季水稻种植的40%以上。当地专门选择了间歇式水稻灌溉方式，首先先灌溉一次2～4cm的浅水，并在自然落干后大约在2～3天间歇灌水一次（尽量缩短间歇期），且每次间歇期都要对水稻的稻穗发育情况、每穗结实率情况进行准确数据统计，合理掌握水稻间歇期的土壤湿度，且保持表土始终处于湿润状态，将土壤持水量控制在80%～90%左右。而在水稻收割前3个月则要进行间歇灌溉，始终保证水稻根系活力旺盛，也为避免水稻出现早衰现象。在水稻收割前5～7天左右则要排水落干，这可促进水稻的结实成熟，对水稻收割后的干燥处理工作也非常有利。
4.病虫害管理技术要点
目前在安仁县内比较常见的水稻病虫害就包括了纹枯病、细菌性条纹病、稻曲病以及稻纵卷叶螟、螟虫、稻飞虱、粘虫等等。为了有效防治病虫害，当地也建立了水稻病虫害的科学化测报系统，积极掌握病虫害的发生规律与施药防治标准。一般来说，选择在每天下午3～5点施药，某些时段在喷药后会遭遇降雨天气，当地会在雨后晴天后再进行农药补喷，保证药效作用。下文简单结合当地水稻病虫害各一例对其针对性防治技术方法展开分析。
纹枯病是安仁县比较常见的病害之一，当优质稻进入分蘖期后期发病率在20%左右，而到了孕穗期其发病率已经达到30%以上。当地选择采用667㎡用井冈霉素10.0～12.5g配水50kg进行1～2次喷雾，如果低于该标准则不施农药。当地在优质稻纹枯病发病初期就施入叶枯唑30～50g配合水50kg/667㎡，特别是当当地出现洪涝、暴雨、暴风自然灾害后一定要立刻喷施药剂，避免灾后病情大规模爆发。
在防治稻飞虱方面，在当地发现优质稻百丛虫量达到1500～2000头时则会采用噻嗪酮7～10g/667㎡或1.5～3.0g吡虫啉配水50kg对水稻稻株下部进行喷雾杀虫，效果非常良好。
三、结语
湖南省安仁县在水稻栽培优质高产技术应用方面经验丰富，水平较高，这也为当地稻米丰收、农户增收带来诸多利好。该技术更为当地其它农作物栽培种植提供了有价值参考，为省内的未来农业健康可持续发展树立标杆。
参考文献：
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