植物生长调节剂在果树培育中的作用分析
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摘 要 现如今植物生长调节剂在果树培育中有着广泛的应用，并且所取得的效果非常显著，在培育一些果树的过程中，使用植物生长调节剂已经成为必不可少的环节。基于此，系统阐述植物生长调节剂的特点及生理作用，并对具体应用进行针对性分析。
关键词 果树培育;植物生长调节剂;生理作用
中图分类号：S513 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.08.002
果树在生长发育过程中不仅需要水、矿物质与有机物，同时还会受到内部激素的影响。近年来，人们越来越重视植物生长调解剂的研究，同时已经可以合成多种类型的植物生长调节剂，并且已经被广泛应用在果树培育中。人们所生产的植物生长调节剂可能并不在植物内部存在，具有的化学性质也可能不一样，但是它却与植物内部所产生的激素具有相同的生理调节作用[1]。植物生长调节剂使用效果非常明显，同时在果树培育中残留的毒素较少，较低浓度的植物生长调节剂便可对果树培育发挥出重要的调节作用，进而对果树的外部形状及内部生理结构进行调控，能够有效解决果树培育过程中所面临的一些难题，如打破种子休眠期、防止脱落、增强植物抗性等。同时也正是因为这些显著的效果，对植物生长调节剂的研究非常重要。
1 植物生长调节剂的种类及生理作用
1.1 植物生长调节剂的种类
目前，植物生长调节剂可以分为：赤霉素类、生长素类、细胞分裂素类、生长延缓与抑制剂等。它的应用主要有以下特点：1）作用面积广、应用领域多;2）使用效果明显，且残留毒素少，能够对植物的生长发育及代谢进行有效调控;3）既可以对植物的外部形态进行控制，又能够对植物内部生理结构进行控制;4）可以有效解决果树培育中遇到的问题，根据果树培育过程中存在的问题选择合适的植物生长调节剂。
1.2 植物生长调节剂的生理作用
植物生长调节剂是模拟植物内部激素生产的，因此它与植物内部激素具有多方面相同的生理作用，一般可以将其分为两大类。1）能够对植物产生生长促进作用，促进细胞分裂，例如萘乙酸（NAA），能够有效促进植物的生根与发芽，赤霉素则可以打破植物的休眠状态，三十烷醇能够有效提高植物体内酶的活性，进而提高植物的光合作用[2]。2）对植物生长产生抑制作用，进而能够矮化植株，催熟脱落，例如乙烯利可以让果实加快成熟与脱落，矮壮素则可以抑制植物体内赤霉素的产生，可以有效控制植物疯长现象。植物生长调节剂所发挥出的促进或抑制作用并非是绝对的，如一些类型的植物生长调节剂若较低浓度进行使用则可以发挥促进生长的生理作用，若在高浓度下进行使用则可能会产生抑制作用。如2，4-D在果树培育中使用时，若应用较低浓度进行处理则会有促进作用，当使用中等浓度后便会抑制植物生长，当将浓度再次提高后便能消除双子叶植物，与除草剂具有相同的作用。因此，在果树培育过程中应根据植物本身的生理特性与外界环境，正确选择与使用植物生长调节剂才可以获得预期的效果。
2 植物生长调节剂在果树培育中的作用
2.1 打破种子休眠
果树种子休眠能够通过植物生长素进行调节，这样种子可以更加快速地萌发，减少层积处理的时间，同时还可以提高收益。例如，用赤霉素GA 1 000～3 500 mg·L-1处理沙梨种子，低温层积达到30 d即可解除休眠状态，与直接混沙层积相比较能够缩短30 d，同时经过处理后的沙梨种子发芽率也比混沙层积的要高出许多。在樱桃培育中，当种子采收后立即浸泡在GA3中24 h，能够让后熟期缩短2～3个月，或者将所采收的种子在7 ℃冷藏24～34 d，之后再浸泡于100 mg·L-1的GA3溶液中24 h，此时的种子发芽率能够达到75%以上。可以在樱桃胚培养基中加入BA，可以有效代替低温层进行处理，进而打破中胚的休眠状态，此时的萌芽率甚至可以轻松达到100%。可以有效打破种子休眠的植物生长调节剂有许多，同时还可以提高发芽率。
2.2 促进插穗生根
在果树培育过程中，生长发育会受到内部酶调节，通过生长素处理的方式诱导插穗的茎组织内形成淀粉水解酶，进而激发磷酸激酶的活性，加快植物内部呼吸链的运转速度，提高植物细胞壁的通透性，进而促进发根。例如，可以使用吲哚乙酸（IAA）、吲哚丁酸（IBA）以及2，4-D，讓植物内产生生根所需的营养物质，促进细胞快速生长[3]。
目前，最常用的为IAA、NAA与IBA，相关在果树培育上使用的实例更是多不胜举。例如，无花果的插条在使用植物生长调节剂NAA处理后进行水培能够让生根率达到100%，这些都可以为大面积果树培育生产提供理论与实践依据。在果树插穗生根过程中需要注意的是，不同类型的植物生长调节剂对于同一种果树扦插生根的影响程度是不同的，同一种类型的植物生长调节剂经过不同浓度处理产生的效果也是不同的，最后处于不同物候期的同一种插穗对待同一种植物生长调节剂相同浓度处理时，它的生根反应也不同。由此可见，果树培育中插穗生根除了与植物本身的特性及扦插季节有关外，还与植物生长调节剂的种类与浓度有着密切联系。
2.3 调节果树营养生长
植物生长调节剂能够延缓或抑制果树新梢的生长，尤其是最近几年随着设施栽培的发展，通过抑制营养生长的植物生长调节剂来协调植物营养生长与生殖生殖就显得非常重要。它的主要原理是控制果树过旺营养生长，如PP333以及CCC都可以让树体矮化。同时，通过植物生长调节剂可以促进或者延迟芽的萌发时间，使用细胞分裂素类的生长调节剂BA能够促进侧芽萌发，同时还可以让其形成副梢，促进已经停止生长的纸条重新生长。以BA为主所制成的“发枝素”已经被广泛用在苹果、山楂等果树培育中，最终可以实现定位发芽效果。有些果树在秋季可以生长调节剂，这样树体实现提前落叶，最终能够让果树提前萌发。例如：甜樱桃在覆盖前10天可以喷40%乙烯利600倍液，进而能够让树体提早落叶，9月初覆盖，11月当开始升温时萌芽能够保持整齐，着果率也会大大提高。
2.4 调节果树花芽分化
植物生长调节剂具有促进或抑制花芽分化的作用，如乙烯利、BA以及PP333。例如，在桃树上，尤其是幼树采用PP333能够有效抑制树体过旺生长，进而促进成花效果;对于金太阳杏幼树而言，若营养生长过旺则可以喷施300倍或者350倍的PP333水溶液，从而可以有效抑制新梢生长，进而促进花芽形成，同时还可以提高短果枝与花束状果枝的比例。除此之外，GA3能够有效抑制果树的花芽分化，如在花诱导时期，喷施能够有效减少约50%的花芽，但是并不会对花芽质量产生太大影响。此外，植物生长调节剂还可以有效调节果树花的性别，其中经典案例为：板栗树在花的分化期在叶面喷施50～100 mL·L-1的GA3以及100 mg·L-1的BA能够明显提高雌花的分化率。
2.5 调节果实的生长发育
植物生长调节剂能够促进果实增大，如GA3经常被用于促进果实增大。例如，无籽葡萄可以通过喷施GA3促进果粒生长;细胞分裂素，如BA可以在果实的发育期使用，对猕猴桃、樱桃与葡萄具有显著的效果。同时，植物生长调节剂能够影响果实的品质，通过GA3或CPPU处理幼果期的香蕉，可以降低生理落果降低，同时还可以提高果实的含糖量。
3 结语
科学技术的发展给果树培育带来了巨大的变化，使用植物生长调节剂已经成为重要的辅助措施。因此人们应积极研究植物生长调节剂，在果树培育过程中积极发挥植物生长调节剂的作用，进而确保果树能够健康成长。
参考文献：
[1] 安亚杰，植物生长调节剂在果树上的使用剂量[J].营销界，2018（13）：73-75.
[2] 刘树岐.植物生长调节剂在果树上的应用[J].农业开发与装备，2016（12）：134.
[3] 侯莉，郭永红，刘宁，等.浅析植物生长调节剂在果树培育中的应用[J].内蒙古林业，2014（2）：22-23.
（责任编辑：刘昀）
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