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浅析菊花在北京园林中的应用

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  摘要:通过观察和分析北京秋季各地菊花展览,认识和总结菊花在北京各个公园及广场等场合的不同应用特点,从而可借鉴到各地的菊花园林应用中。
  关键词:菊花;北京;专类园;应用;展览
  自古以来菊花就是传统文化和菊花应用中的重要一员,菊花是北京的市花之一,在菊花的应用和栽培的范围和技术上有着重要的地位,每年的秋季会在各大公园和广场进行相关的专类园的展览或者相关菊花栽培品种的应用和展示,通过这类菊花的应用来分析菊花在城市景观中的功能和园林中应用的特点。
  菊花都是我国文人墨客喜爱侍弄之物,其意“花之隐逸者也”,象征吉祥和长寿,其历史源远流长,与中国的文化传统有着密不可分的关系。因此,自古以来古人就用菊花进行观赏和布置。宋朝时期,菊花栽培全面兴起,并且当时菊花已由自然观赏栽培过渡到盆栽造型鉴赏“一轩高为黄花设,富拟人间万石君”这样大规模的“赛菊会”也逐渐流行。自从世界第一部艺菊专著《刘氏菊谱》问世,有越来越多的人对菊花进行研究和栽培,直到新中国成立之后,菊花走向了科学化,现代化和规模化生产的时期,世人也越来越注重菊花在园林中的应用,从庭院走进庙堂,再从院落走向自然,这是菊花应用范围的开拓,也是对菊花专类应用的重视程度的体现。
  菊花,是北京的市花之一,每年9、10月份,都会在各大公园和展览地点进行各种菊花专类园的布置,从菊花的自然种类到栽培种类,从菊花的各种形式,如独本菊、案头菊、悬崖菊等,一年一度的菊花展览让人们对菊花的了解不再单一,对菊花的历史和含义有了更直接地体会。几乎每年都会在北海公园、天坛等这样的大型公园中进行专类菊花的展示。现今已不再是“陶渊明独爱菊”的年代,而是人们人人爱菊、赏菊的时代,展示出的各类菊花争奇斗艳,装点京城,并结合中秋、国庆、重阳节等节日,常常举办民众喜闻乐见的观赏形式,具有寓教于乐、休闲娱乐的作用,人们能在观赏的过程中了解菊花的栽培特点和相关历史故事,能给人极大的兴趣了解菊花的种种应用特点,也促使了人们对于菊花栽培的学习欲望,难能可贵。
  1布置形式:
  北海公园菊展的主要以独本菊、悬崖菊、案头菊、塔菊、菊艺盆景、地被菊等形式进行同种类布置在一个地点展览的布置形式为主,并且独本菊和菊艺盆景的展示较为多数,在公园的部分区域还有地被菊等的应用。
  2018年是天坛公园开园100周年,也是举办秋季菊展的第37年,菊花已经是北京秋季的一种文化象征,2018年天坛公园菊花栽培首次尝试大规模短日照措施,将花期提前,与姊妹花“月季”同时在国庆节期间展出,与往年的菊展相比延长展期半个多月,能让游客尽情饱览菊花之美。这次的菊展与北海公园不同,通过北京市“姊妹市花”的相互配合,相得益彰。天坛栽培月季和菊花的历史相当久远,栽培菊花的历史甚至可以追溯到明代,而北京也是北方最早大规模栽种月季的城市。长久以来在北京形成了一种秋季大家共赏菊花的潮流,赏花也逐渐从中老年人的活动变成了全民运动,从而间接地提升了人们的审美J隋趣。
  2展览特点
  北海公园菊花专展的特点主要为,将相同整枝方式和应用方式的菊花通过在场地中集合和归类,進行的同应用方式不同种类菊花的展览,这种展览的方式可以让游客和学习者能够仔细和全面地了解到一种整枝方式或应用方式的特点和比较出此种应用方式最佳的表现形式,缺点是必须要游览全部的展览场地才能了解到所有的菊花应用方式,在游客量较大的期间不宜让观看展览的人看完全部展览。
  天坛公园的展览特点即是首次尝试大规模短日照措施以提前花期,将花期调控的技术应用到了展览的形式中,不再是一种适应市场的培育手段,而是为了园林美观和观赏目的。并且由于是“百年园林公园”,渐渐褪去了皇家色彩的天坛,走进了市民的生活中,成为市民休闲游玩的一个场所。年殿景区东南侧一共布置了4个展棚,分别命名为为:“古坛神韵”、“百年公园”、“姊妹同庆”、“盛世菊香”,各具特色,设计巧妙,将菊韵融入古园。“盛世菊香”的展室借以粉墙黛瓦月亮门、翠竹、顽石配景,用悬崖菊裱扎的蝴蝶造型,美丽的花海展示了国泰民安、繁花似锦的场面。
  3各类菊花不同分类方案的适用范围
  按自然花期分类:按照菊花的自然花期分类可分为夏菊、秋菊、寒菊和四季菊。这种分类方式有利于在一年之中做季节性菊花展览时选择菊花种类,方便人们选择相应季节的菊花品种。
  按花序直径分类:按花序直径的分类方式可分为大菊、中菊和小菊,常将大菊和中菊并称大、中菊,小菊自成一类。这种方式有利于人们在做植物配景时选择不同大小的菊花以配合其他植物做景观,方便人们进行选择;在做菊花专类展览时也有大小菊花的布置配景,也能起到一定的辅助作用。
  按整枝方式和应用类型(菊艺)分类:菊花以通过不同整枝方式并结合嫁接形成不同的艺术造形,并可分为独本菊、立菊、大立菊、悬崖菊、嫁接菊、案头菊、塔菊、菊艺盆景、切花菊和地被菊。这种分类方式的适用范围可用于菊花专类展览的布置依据,如北海公园菊花专类展览。并且不同整枝方式和应用类型的分类可以作为人们在不同场合选择不同菊花类型的依据。
  按瓣形及花型分类:该分类方式可分为平瓣类、匙瓣类、管瓣类、桂瓣类和畸瓣类,在这物种花瓣分类方式下仍可继续细分,如平瓣类还可分为宽带型、荷花型、芍药型、平盘型、翻卷型、叠球型……该种分类方式有利于相关学习人员更加具体地学习菊花的相关知识,了解菊花的生理形态上的区别和种类;该种分类方式还有利于人们在做同种花型布展时的调查和菊花的选择。
  根据调研和分析的结果,以北京为例总结北方地区秋季,菊花在园林中应用的方式和注意事项:
  (1)与环境协调。菊花造型的摆放一定要和所处的环境协调一致,设计时要求考虑造型的色彩、表现形式、表达主题、体量等与环境相适合。
  (2)选择合适的菊花品种,尤其是大型的菊花造型。在园林应用中一般来说都会使用较长时间,此时的菊花选材一定要选择适应当地气候条件、生长健壮的菊花品种,这样能保持好的景观效果。
  (3)加强后期的养护管理。现在市面上的地被菊花色丰富,可供环境装饰充分选择,成为盆栽地栽艺术造型的首选植物材料。菊花不仅大量应用于盆栽,还应用于花坛、花境及地被栽植。在花境应用中,只要花期搭配适当,可实现三季有花的美景,表现出菊花自然流畅的群落,视觉上给人宏大壮观的感觉。并且菊花的栽培品种繁多,在运用菊花和其他花卉达到园林美观的前提下,还可以通过寓教于乐的方式,用不同的栽培种类,向市民展示自古以来菊花的栽培成果,达到普及相关花卉知识的作用。
  同时,不同花期的品种菊花组成花境、花坛或用作草坪镶边,可形成明显的季相变化。与背景如树篱、树墙、栅栏、景石相配,自然协调,相映成趣。可以用来进一步提高园林美化景观效果。
  北京由于本身的文化背景,长久以来的栽培历史,在金秋时节形成的展览趋势,营造出了文化氛围浓厚,人文情趣高雅的社会氛围,不但会将菊花专类园引入市民的认知范围中,也会随之传播更多的菊花栽培知识和文化故事,同时也促进了相关工作者对专类园展览形式和栽培手法的研究。
  (责任编辑张芝)
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