贡山县特色农产品优势区域建设思考
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摘 要 我国提出的乡村振兴战略为农产品品牌战略目标的实现提供了强有力的支持。在大力发展农产品的过程中，应紧跟社会经济发展的要求，站在战略的高度积极进行区域内农产品品牌的发展和规划布局，通过大力发展现代化农业产业的方式，加快农产品加工企业转型升级的步伐，为特色云南农产品品牌的建设和发展奠定坚实的基础。
关键词 乡村振兴;农产品品牌;品牌农业;战略实施
中图分类号：F323 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.12.057
1 贡山县特色农产品优势区域发展的制约因素
1.1 基础设施差，可持续发展能力不强
贡山县地处边疆贫困地区，境内农业基础设施薄弱土壤肥力低、受传统农业文化的影响科技使用率低、无法满足特色农产品区域发展的要求是贡山县特色农产品地基建设过程中普遍存在的问题。经过深入调查研究发现，现阶段贡山县的有效灌溉耕地的总面积仅占到全县耕地面积的37%左右，而高产农田占耕地总面积的比重只有不足30%。也就是说，截至目前，贡山县仍然有约60%以上的耕地处于靠天吃饭的状态，再加上农户自身抗灾能力相对较差，所以严重影响了绿色、无公害特色农产品基地的建设和发展。
1.2 农产品加工转换率低
特色农产品品牌建设严重滞后，龙头企业数量少、规模小且产业集中度过低是特色农产品生产加工产业基地建设过程中存在的主要问题。正是因为农产品深加工产业发展停滞不前，所以很多农产品的深度加工转化率不足38%，即便是深加工程度较高的农产品也因为产品在质量、包装以及运输等方面与省外同类型的产品差距较大，而影响了农产品深加工产业的发展。就目前而言，整个云南省除了云烟、红河、云南白药等企业在国内具有较高知名度以外，云南省在食品、饮料等行业内尚没有比较知名的品牌或者企业。
1.3 农业组织化程度低
农民专业合作组织发展水平偏低，是制约特色农产品产业发展的重要因素。经过调查研究发现，很多从事种植、养殖的农民专业合作社不仅规模较小，而且抵御市场风险的能力也相对较差。再加上贡山县绝大多数农民专业合作组织只是以向农户提供信息技术服务为主，而真正向农户提供购销、加工、仓储以及运输等经营性服务的农民专业合作组织占比不足5%[1]。另外，农产品深加工的龙头企业不重视与农户之间的联系，也影响了整个农产品深加工产业的发展。
1.4 农业企业融资困难
很多处于优势区域的农产品深加工企业尚处于成长发展阶段，因而制约了企业标准化、集约化以及规模化程度的提升。作为农产品深加工企业而言，要想实现做大做强的目标，离不开大量资金投入的支持，而农产品深加工的龙头企业在发展的过程中，存在着企业融资难度大等方面问题，而影响了农产品深加工龙头企业规模的进一步扩大。
2 加快特色农业农产品优势区建设措施
2.1 培育重点龙头企业，提升农产品加工水平
为了确保特色农产品优势区域建设目标的顺利实现，当地政府部门只有加大起点高、规模大且带动能力突出的龙头企业培育的力度，才能将其作为推动特色农产品优势区域重要载体的作用充分发挥出来。同时，地方政府部门应该积极组织省内特色农产品的龙头企业与国内、国际知名企业开展合作，同时加大省内相关产业招商引资的力度，在确保龙头企业资源优化配置目标顺利实现的同时，为特色农产品优势产业的发展提供强有力的支持。另外，政府部门应加快科技成果应用和转化的步伐，同时通过开展品牌建设的方式，促进企业自主创新能力与发展水平的全面提升，为农产品由传统的初级加工向精细化加工转变提供强有力的支持，从而在打造处绿色、生态农产品品牌的基础上，为云南优势知名品牌之间的资源整合以及特色农产品的发展奠定坚实的基础。
2.2 建立完善的特色农产品物流体系
在推动特色农产品的发展时，应将如何增强本地区特色农业产业发展市场竞争力的提升作为首要的目标。这就要求政府部门必须紧跟市场发展的步伐，创新发展思维，通过建立全国大中城市统一云南农产品销售门店的方式，将当地特色农产品推向全国。同时，加快连锁专卖、网上交易等新型交易平台和方式建设的步伐，在推动特色农产品向高附加值现代化农业产业发展同时，发挥出当地特色农业产业在社会经济发展中的积极作用。
2.3 提高农民组织化程度
根据特色农业产业的特点，加大对带动能力强、经营机制灵活的农民专业经济合作组织或者农产品行业协会的扶持力度[2]。通过培育农业专业合作社的方式，引导行业内的龙头年企业与合作组织之间的对接与合作，为特色农业产业的发展提供强有力的支持。另外，政府部门在制定和实施农业特色产业发展政策的过程中，应积极鼓励和引导行业内的龙头企业采取与农户之间建立农产品协作型关系的方式，充分发挥股份合作、委托生产、利润返还、订单收购等新型合作方式，将企业的利益与农户的利益紧密地结合在一起。
2.4 创新机制，拓宽农产品优势区域投入渠道
1）政府必须紧跟现代农业发展的要求，通过建立完善财政投入机制的方式，争取国家针对农业产业发展的优惠政策和资金支持，为特色农业产业的发展提供强有力的支持。2）当地政府应在建立完善的外资投入补充多元化机制的基础上，为特色农业产业龙头企业的融资提供全面的支持。3）政府部门必须在深入調查和研究本地区特色农产品生产与加工现状的基础上，加大农业企业、农民合作组织的资金和政策支持力度，同时逐步放宽农业企业融资的渠道，在确保农产品优势区域产业稳定发展的同时，为贡山县特色农业产业的发展奠定坚实的基础。
2.5 植入农产品品牌内涵
1）绿色和健康理念与农产品品牌价值的深度融合。站在经济学角度分析，只要是品牌，其自身不仅具有一定的使用价值，而且还有相应的经济价值。品牌价值作为一个品牌区别于其他同类型产品的重要标准，是企业管理的核心，对于提升企业市场竞争力有着积极的促进作用。随着国家对农村经济发展重视程度的日益提高，美丽乡村、良好生态环境已经成为推动农村经济长期可持续发展的优势和资本。现代农业在发展的过程中，则必须在充分尊重自然、顺应自然和保护自然的前提下，将农村自然资源与绿色农产品的发展作为核心，才能实现促进农产品经济价值稳步提升的目的。站在消费者的角度分析，特色农产品的发展则应在满足人们对美好生活追求的基础上，将绿色、健康农产品的发展作为核心，将农产品的品牌价值充分地体现出来[3]。
2）供给侧结构性改革与农产品品牌质量的提升紧密地融合在一起。经过深入的调查研究发现，现阶段我国现代农业发展过程中普遍存在农产品供给质量偏低的问题，不仅制约了消费者产品体验效果的提升，同时对于消费者的生活品质和健康需求也产生了不同程度的影响。而农业供给侧结构性改革政策的实施，不仅从根本上帮助农户解决了农产品库存的问题，而且随着农产品供给质量的不断提高，消费者对产品的体验效果也得到了显著的提升。这就要求政府部门在实施质量兴农战略的同时，构建完善的农产品品牌体系，加强农产品质量控制的力度，将乡村振兴战略作为核心，从而在树立良好的农产品品牌形象的基础上，为特色农业产业长期可持续发展目标的实现奠定坚实的基础。
3 结语
在当前新的时代背景下，要摒弃传统低质无序的发展模式，着眼于农产品的质量供给，不断契合乡村振兴的发展战略，更好地促进我国农业的全面发展，有效地发掘农产品的内生价值和产品核心竞争力。
参考文献：
[1] 孙金海.浅析景东县特色农产品优势区建设[J].云南农业，2019（2）：34-36.
[2] 张国.务实推进中国特色农产品优势区建设[J].农村工作通讯，2018（7）：14-15.
[3] 阳爱姣.特色农产品优势区建设亟需金融发力[N].农村金融时报，2018-11-13.
（责任编辑：赵中正）
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